23:57
Alcachofa, la promesa de una flor
La alcachofa es el capullo de una planta en desarrollo que, de no ser cortado en esa fase de su crecimiento, termina por convertirse en una flor no comestible (...)
Espumando pucheros
espumandopucheros.blogspot.com
23:09
Seta de primavera, la reina del prao
Ha llegado la primavera. Y no nos referimos a la estación meteorológica, que como todos sabemos, comenzó hace ya unas semanas, sino a la seta Calocybe Gambosa, (...)
Espumando pucheros
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23:05
Paseos por el campo con saúco: protección mágica
Un gran número de leyendas ligan al saúco con la mitología europea haciendo pervivir la creencia de que sus ramas y flores, colocadas a la entrada de la casa y (...)
Espumando pucheros
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22:55
Tomatitos con mozarella al pesto
Este aperitivo se puede preparar ensartando un tomatito cherry y una bolita de mozzarella en un pincho que, en el momento de comerlo, se sumerge en un baño de (...)
Espumando pucheros
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22:47
Tarta mousse sin cocción y truco de decoración
Estas son una de esas tortas que hago para salir del paso, solamente bato, y uso todo comprado. ¿Decorar? no tampoco, que se decore sola, a lo sumo, pondré (...)
La cocina de ile
lacocinadeile-nuestrasrecetas.blogspot.com
22:38
Peras al vino tinto: un postre dulce y fresco
Peras al vino tinto, una receta sencilla y muy refescante / Foto P. F.Aprovechando que nos han regalado un gran cesto de peras, vamos a prepararlas haciéndolas (...)
Espumando pucheros
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22:33
Pan de avena
Es un gusto saber que existen muchas personas, que al igual que yo, disfrutan cuando se meten en la cocina. Es el caso de Rosa, cuya pàgina (...)
Paz y gloria en la cocina
pazygloriaenlacocina.blogspot.com
22:22
Secreto ibérico con salsa de limón
Ingredientes para cuatro personas:4 raciones de secreto ibéricoSal y pimientaromerozumo de 2 limones2 cucharadas de mielvino blanco ( más o menos la misma (...)
La cocina de Piescu
lacocinadepiescu.blogspot.com
22:19
Baguettes caseras con starter
Ya he publicado unas cuantas recetas de beguettes caseras y puedo asegurar que este "sencillísimo" pan quesólo lleva harina, levadura, agua, sal y, (...)
El Arte de Amasar Clases de Cocina Personalizadas
www.elartedeamasar.com
22:10
Flam de mató
Aquest estiu hem provat un munt de flams de mató, la veritat és que és un postre boníssim, molt i molt fi, la textura al paladar és increiblement melosa. Així (...)
Esther & Cook
estherpunti.wordpress.com
21:35
Ravioles de alcachofas con salsa de langostinos
Tuve el honor de recibir en casa a miamigo-milonguero-cocinero-napolitano Paolino F.con su mujer (porteña, milonguera ydueña la mejor milonga de Napoles (...)
El Arte de Amasar Clases de Cocina Personalizadas
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21:00
Empanada de langostinos
Ingredientes:una placa hojaldredos cebollasun par de dientes de ajoun pimiento verde20 langostinossal y pimientaDesenrollar el hojaldre y ponerlo en la placa (...)
El olor del café
elolordelcafe.blogspot.com
20:55
Salsa Cabrales
La salsa cabrales es una salsa muy típica en Asturias que generalmente la utilizamos como acompañamientos para carnes y patatas.Hay muchas formas para (...)
Entre cazuelas y fogones
entrecazuelasyfogones.blogspot.com
20:30
Ensalada de endibias, arenques y manzana
Una ensalada sin aliño, al menos sin el tradicional nuestro de aceite, vinagre y sal.Por cierto que en el refranero español, hay uno que dice: "LA ENSALADA, (...)
El Pasaplatos
elpasaplatos.blogspot.com
20:20
Crema de piña colada
Avui unes postres senzilles de preparar i molt bones. Les podeu prendre fredes o també posar-les un parell d' hores al congelador i treure-les uns 20 minuts (...)
M' agrada cuinar
annafs-cuinafcil.blogspot.com
20:01
Cookies fáciles
Esta receta de cookies la tenia en pendientes.Es de una periodista catalana llamada Raquel Sans, no se de donde la saqué,como las guardo todas luego no me (...)
Menu-cocinadecasa
menu-cocinadecasa.blogspot.com
19:40
Crepes sorprendente de orégano con tomates rellenos de camembert
Este creo que es un plato sorprendente, no puedo decir que lo "inventé" en el sentido estricto pero al mismo tiempo no creo que lo encuentren tal cual en (...)
El Arte de Amasar Clases de Cocina Personalizadas
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19:19
Berenjena, pariente morada de la patata
La berenjena es una hortaliza perteneciente a la familia de la patata que presenta gran variedad de tamaños, colores y sabores, siendo las de color morado las (...)
Espumando pucheros
espumandopucheros.blogspot.com
19:09
Rabo de toro
Llegó la hora de una de mis recetas favoritas!! La tradición dicta que este plato se elabore con los rabos de los toros que se lidian en las plazas de toros (...)
Reblogzándolo todo
elblogderossella.blogspot.com
19:01
Los 50 mejores curry de la india camellia panjabi
Los 50 mejores currys de la India Camellia Panjabi, fue durante muchos años Directora Comercial de la cadena Taj Hoteles, lo que le permitió viajar por todo el (...)
Cocina y Aficiones
www.cocinayaficiones.com
17:54
Cordero estofado con cebollas y yogur
El cordero estofado con cebollas y yogur es una “Receta sindhi, de Bombay. En sindhi, “seyal” significa cocinar con cebollas y hierbas sin añadir agua. Se (...)
Cocina y Aficiones
www.cocinayaficiones.com
17:49
Brazo de Gitano Relleno
Llevaba tiempo con la idea de probar a hacer un brazo de gitano, pero no me atrevía porque lo veía muy complicado, pero como a mi me gustan los retos...esta (...)
Paz y gloria en la cocina
pazygloriaenlacocina.blogspot.com
17:48
Milhojas de tomate
Esta receta es inventada, una de esas tardes que me viene la inspiración...Ideal tambiénpara sorprender a tus invitados y qué decir de la bonita presetación (...)
Paz y gloria en la cocina
pazygloriaenlacocina.blogspot.com
17:46
Mini barras de pan rellenas de chorizo y morcilla
Este es un aperitivo contundente, con morcilla y chorizo, producto español por excelencia. Para acompañarlo se recomienda una cervecita fresquita o un vino (...)
Paz y gloria en la cocina
pazygloriaenlacocina.blogspot.com