Recetas de mié, 14 sept 2011

36 Nuevas recetas culinarias

mar, 13 sept
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jue, 15 sept

Recetas

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23:40

Dulce verde smoothie

15 0Guardar
Comparto mi Green Smoothie de hoy.Dulce y ricooo!!Lleva...2 peras1 plátano maduro2 puñados de espinacaPoca agua, para que quede con consistencia como (...)
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22:36

Caballas en escabeche

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Es la primera vez que participo en el evento de La Recepta del 15 (que organizanEls Fogons de la Bordeta y Xocolata Desfeta), que este mes de Septiembre esel (...)
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22:32

Entrepà de verdures a la planxa

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a sobre del pa (20) Tinc el mal costum de comprar sempre més d'allò que necessito, de manera que mai no tinc problemes per improvisar un sopar, ja sigui sol o (...)
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22:28

Coca integral de maduixes amb vinagre, formatge i amanida de brots

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a sobre del pa (19)No sóc gaire amant de seguir convocatòries de les que surten com bolets en el món gastroblocaire o dels blocs de cuina; no pas perquè em (...)
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21:07

Isla de pan: primer pan con nuestro trigo

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Se cierra el círculo. El proyecto Isla de Pan ha llegado a su fin. En realidad no es un fin, porque tras esta experiencia, que tanto nos ha gustado, tenemos (...)
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20:53

Curry de pollo

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Esta receta es la base de cualquier Curry de Pollo, se pueden cambiar las verduras por las que más le guste.El pollo se puede usar trozado, usar las sobras o (...)
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20:29

Ensalada templada de espinacas pera bacon y queso de cabra

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Parece que el calor se resiste a marcharse, aún los días son soleados y el buen tiempo todavía nos acompaña. Así es que os traigo esta ensalada, una de mis (...)
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20:28

Tallarines a la Milanesa

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Hoy vamos con un plato de pasta con una forma distinta de presentación. Pero muy española.Ingredientes y receta:- 1/2 kilo de tallarines- 50 gramos de anchoas- (...)
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19:26

VI Congreso Mundial del Jamón

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Los días 21,22 y 23 de Septiembre se reunirán en Lugo los representantes más importantes, científicos, productores, especialistas…, del sector del Jamón para (...)
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18:50

Cómo hacer molletes de Antequera

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Cuando vimos en el blog de la gran Begoña, Las Recetas de Marichu y las mías, su post con los molletes de Antequera, nos quedamos asombrados de lo bien que le (...)
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18:43

Huevos rellenos de langostinos

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Reconozco que me enamoro de todo, soy la tonta los cacharritos y las cosas de decoración relacionadas con la cocina pero es que una fuente para servir los (...)
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18:25

Pastelitos de zanahoria con crema de queso

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Una amiga me hizo un favor y como agradecimiento le hice estos pastelitos a petición de ella.Gracias Laura.INGREDIENTESMolde rectangular de 34x24 cm.Bizcocho: (...)
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17:18

Spaguetti all'amatriciana con salsa de tomate casera

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Si tuviera que destacar un plato de todo nuestro Puente en Roma, quizás sería éste, aunque lógicamente probamos unos cuantos muy ricos y agradables. Los (...)
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17:09

Caipirinha

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No sé quan va ser el primer cop que vaig tastar una caipirinha, però us puc ben assegurar que des d'aquell moment s'ha tornat una beguda molt apreciada pels (...)
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17:06

Queixo Día 11

17 0Guardar
Non é que sexa o mellor queixo do mundo pero déixase comer.
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16:33

Paella de rojos con carabineros

25 0Guardar
INGREDIENTES Para cuatro personas4 rojos (carabineros)400 grs. de arroz1200 ml de caldo de pescado (receta aquí)1 tomate de pera1 diente de ajo150 grs. de (...)
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16:16

Rosas de hojaldre y manzanas

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Si te gusta tanto las manzanas cocidas, en tortas , tartas, hojaldres, strudel, etc, esta receta la tienes que hacer. Como son individuales son mas fáciles (...)
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16:03

Cómo rectificar una salsa o crema muy líquida

39 0Guardar
…puedes rectificar una salsa o crema muy líquida? Si una salsa o crema se te queda un poco líquida, diluye en un vaso con un poco de agua fría una cucharadita (...)
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15:52

Crema de verduras

25 0Guardar
Para aquellos a los que les guste tener un primer plato de cuchara, esta crema está, como diría mi hijo, “esquesita”.
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14:44

Ensalada con berenjenas, pimientos y anchoas

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Una ensalada muy vistosa,y muy fácil..-INGREDIENTESberenjenaspimientos asados, (yo usé de los de bote,pero podemos asarlos nosotros,seguro que queda mucho (...)
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14:00

Chocolate Snickerdoodles

57 0Guardar
Receta y fotografía: Tú eres el chef Con la vuelta al cole parece que volvemos todos a la rutina diaria, ya hay que empezar a organizar meriendas, desayunos…y (...)
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12:47

Ensalada de canónigos con queso de cabra e higos

18 0Guardar
Otra ensalada fresca y que nos hace quedar bien con poco esfuerzo. Los contrastes de sabores, siempre resultan. Probar a modificarla poniendo o quitando (...)
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10:21

Solomillo de cerdo con cacahuetes

30 0Guardar
¿Sabían que el cacahuete no es un fruto seco, que es una legumbre? Pues yo no lo sabía. El nuevo rumbo que tomé hace meses de escribir algo más que la forma de (...)
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10:00

Tarta de almendras sueca

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Seguro que, aunque no supierais su nombre, esta tarta de almendras os sonará. Famosa por una cadena sueca de decoración, la mandeltarta es característica por (...)
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10:00

Zarzamoras en mermelada

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Decía la canción ¿qué tiene la zarzamora que a todas horas llora que llora...? bueno no sigo que entonces empieza a llover y ahora que hace bueno hay que (...)