23:04
Coca de recapte
Avui us presento la meva primera aportació a Memòries d’una cuinera, un bloc molt jove però que estem molt orgullosos de la gran acollida que li heu donat, (...)
El món de Juju
elmondejuju.blogspot.com
23:03
Coca de forner
Mentres feia la coca de recapte per Memòries d’una cuinera-el nou blocon intentarem cada mes recopilar una recepta tradiconal-recordava les coques de forner (...)
El món de Juju
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22:44
Alioli
Empieza el verano, y con el buen tiempo los momentos para disfrutar de comidas al aire libre con la familia y los amigos. El aperitivo, que en invierno apenas (...)
Ricoricodelicioso's Blog
ricoricodelicioso.wordpress.com
22:06
Fabes con almejas y langostinos
Ingredientes:500 gr. De fabas500 gr. De almejas16 langostinos1 cebolla y media3 dientes de ajo1 tomateSalAceitePerejilPreparación:Comenzamos preparando las (...)
Entre cazuelas y fogones
entrecazuelasyfogones.blogspot.com
22:05
Muffins de chocolate y nueces
Hoy toca receta dulce que hace tiempo que no pongo ninguna, pero con la especie de dieta que sigo intento hacer menos cantidad postres y bollos en general pero (...)
El Recetario de Lady Halcon
www.elrecetariodeladyhalcon.es
20:37
Falsa morcilla
Hace unas semanas estuve cenando en casa de mi prima María, que es una cocinera estupenda, y nos puso un montón de platillos riquísimos. Entre tanta maravilla, (...)
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20:35
Ensalada de sandía con queso feta y piñones
Todos los días. Todos. Me pasé el verano pasado comiendo todos los días esta ensalada... sin aborrecerla!! Me encanta.Además es que es muy bonita, con ese (...)
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20:34
Buñuelos de el paste
"El Paste" es un amigo pastelero (con ese mote... qué iba a ser? jaja), que hace un tiempo nos regaló el paladar con unos buñuelos riquísimos.Los hizo en un (...)
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20:34
Huevos al bote
Sí, no me he equivocado, esto son Huevos al Bote, no Huevos al Plato... (los huevos al plato ya están un poco vistos, no?)Esta receta me la pasó un amigo (...)
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20:33
Conejo frito con tomate
Pues aprovechando la ultima entrada, voy a explicar la receta del Conejo Frito con Tomate, que tampoco es que lo haga de ninguna forma espacial, pero lo mismo (...)
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20:32
Coca con nueces y chocolate
A ver.... tal cual.... rápido!Igual que se hace la coca esta....200 gr de Harina250 gr de Azúcar250 gr de Mantequilla3 HuevosRalladura de LimónUn vaso de (...)
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20:31
Tarta de manzana y hojaldre
Después de la entrada anterior, pensando en ir a Florencia, hablando de la Condesa italiana, me he acordado de un amigo medio italiano al que le apasiona la (...)
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20:29
Gazpacho de Sevilla
Sevilla me ha mandado su receta de Gazpacho. Os la cuelgo tal cual me la ha enviado, que seguro que está de Olé!!!Gracias Sevi!!! 1 kg de tomates rojos, cuanta (...)
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20:29
Salmorejo de Sevi
Otra receta de Sevi que seguro que está riquísima.Nos la explica así: 1 kg de tomates rojos, cuanta más pulpa tengan mejor, van bien los tomates pera 1 (...)
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20:28
Tartar de aguacate de María
Mi prima María (la de la cena que os conté) nos manda esta receta que es muy fácil y está buenísima seguro.Os copio su correo:M'encanta ...i veig que et (...)
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20:27
Ensalada de champiñones con trufa
Hoy vamos de recetas ligeritas (Monni, va por ti!! jaja).Esta ensalada es muy sencilla pero realmente buena. Sólo lleva:- Champiñones frescos- Trufa negra- (...)
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20:26
Chupitos de melón con menta
Sacar un bol grande lleno de hielo picado y con chupitos de melón dentro en una cena de verano, es garantía de éxito... seguro vamos.Para hacerlo sólo tenemos (...)
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20:25
Piruletas de chocolate con sal y pimienta
Esta receta creo, creo, creo... que es de Juan Mari Arzak, lo que pasa es que yo la hago con muchas variantes, según la ocasión.Para hacer estas piruletas (...)
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20:24
Salmón con salsa de navajas
Mmmmmm cómo tiene que estar esto!!!Guria nos manda esta receta de salmón, que tiene una pinta..... "En un mortero, majar un ajo, perejil, y 1 hoja de laurel. (...)
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20:01
Bizcocho de chocolate
Este bizcocho de choco creo que fue lo primero que hice cuando me atreví a cocinar por primera vez.Sale siempre y se puede presentar de varias formas, así que (...)
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20:00
Bizcocho para brazo de gitano
Os cuento cómo hacer un bizcocho finito, como el que se usa para los Brazos de Gitano, porque sirve para muchas otras recetas, tanto dulces como saladas.Se (...)
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20:00
Tiramisú
El Tiramisú es un excelente invento italiano, que se come con cuchara y bien frío.No hay una sola versión de este postre, pero lo que sí coincide en todas las (...)
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19:59
Tartaletas de chocolate a la pimienta
No lo puedo evitar... hoy necesito chocolate. Y no me olvido de que es verano, ni de la Operación Bikini, de verdad que no, pero... hoy necesito chocolate!Para (...)
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19:59
Tortilla de chanquete
Esta receta la manda Fran. Dice que él la hace así, pero yo creo que la receta es de su madre... Tiene pinta de tortilla de mamá.De todas formas, le voy a dar (...)
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19:56
Huevos fritos con patatas
Anda! que no sabes ni freír un huevo!Pues oye... es que no es fácil!! Hacer unos buenos huevos fritos tiene su aquel, porque además cada persona tiene su (...)
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