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Acelgas con trigo
Las acelgas son una de las verduras más ligeras que existen pero con el trigo constituyen un primer plato o una cena por si solas, la combinación de sabores (...)
Ya Estamos En Casita
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Yin y Yang en Galletas
Estos días he estado horneando y diseñadogalletas, entre ellas este modelo, inspiradas en mis clases deYoga. El TAJITU es un simboloque representa los (...)
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Pasta con salsa especial
Esta receta es del libro "Sáquele provecho a su Thermomix" Es una lástima que lo quitaron enseguida, sin saber porque, ni porqué no. Era un libro muy bueno. (...)
Bienvenidos a este revortillo
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Mega Gominola de fresa y melocotón
Hola a todos! Hoy es día 23 de mayo! Día de la #megaGominola!! Os traigo una muy especial, 100% fruta! Aquí os dejo la receta: LA #MEGAGOMINOLA DE FRESA Y (...)
Cocinar Para 2
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Sal de guindilla
Hoy seguimos con la elaboración de sales. Le ha tocado el turno a la guindilla, esta sal es genial por su picor. Este punto es voluntario, mas guindilla más (...)
Cocina y Aficiones
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Tapa de champiñón con huevo de codorniz
Las tapas curiosas siempre quedan bien. La originalidad en la mesa cada vez se valora mas, es un detalle importante... El artículo Tapa de Champiñon con Huevo (...)
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Pollo Guisado bajo en grasas
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18:11
Mousse de fresas y yogur griego
Un mousse de fresas fresquito. Ideal para los días de calor y bochorno que estamos sufriendo este año. Además de refrescar, este postre es muy sano y (...)
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Natillas de fresa
Estas natillas son de la pagina de canelona. Estánbuenas pero yo me quedo con las otras natillas que tengo subidas a la pagina. Cuidado con la temperatura que (...)
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Ensalada de puerros tiernos y calabacines a la judía
Esta ensalada a parte de muy bonita, es espectacular, llena de sabores y texturas y encima le ponemos el toque mágico con la sal de guindilla que le da la nota (...)
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Salsa de anchoas y perejil
Esta sencilla salsa es un clásico, la receta original se aliña con vinagre y no lleva lemongrass, pero a nuevos tiempos nuevos aliños. La hierba limón le (...)
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Albóndigas de carne en salsa de cebolla
Cualquier parecido con la realidad es pura coincidencia porque copiar a esta mujer y creer que va a salir igual es absurdo pero yo lo sigo intentando. Y por (...)
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Tarta bourdaloue y sorteo celebratorio del segundo aniversario
Hace ya ¡dos años! del comienzo de esta aventura y parece que fue ayer cuando me senté ante el ordenador y pensé el nombre para este rinconcito y que alegría (...)
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09:00
Batido light de piña y mango
Por su riqueza en ácidos y vitaminas A y C, el mango es un potente antioxidante que ayuda al organismo... El artículo Batido light de piña y mango ha sido (...)
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Arroz negro con sepia, almejas y gambas
El arroz negro, aunque hoy se conoce a lo largo y ancho del territorio español y recorriendo todo su litoral, parece tener su origen en Cataluña, y más en (...)
Cocido de Sopa
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Garbanzos con chorizo
INGREDIENTES:- 150 gr. de pimiento rojo y verde picadito- 150 gr. de cebolla picada- 50 c.c. de aceite- 150 gr. de chorizo a tacos- 1 hoja de laurel- Una (...)
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Mis primeras galletas glaseadas
Mi hijo celebraba el último partido de fútbol de esta temporada y le prometí hacer unas galletas para que las pudiese compartir con sus compañeros, es la (...)
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Melmelada de cireres a l'Aina per als records
Quan l’Aina va saber que tocava melmelada pel memòries d’una cuinera va dir tota decidida que ella volia participar, que faria melmelada de cireres. Em va fer (...)
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Queso tierno en carrozza
INGREDIENTES4 cortadas de pan de molde2 cortadas gordas de mozzarella o queso tiernoUn poco de margarina1 huevoPan ralladoAceite para freírPREPARACIONQuitar (...)
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Taller de cupcakes del cap de semana
Aquesta entrada serà més llarga... perdoneu, però ha estat un cap de setmana complert! hem reflecionat, i molt, a la cuina de comacasa-res! L'hem dedicat a (...)
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Recetas de invierno: sopas, guisos y postres para entrar en calor
El frió invierno ya se está asomando y además he tenido poco tiempo para cocinar. Por eso hago un llamado masivo a publicar sus recetas favoritas invernales. (...)
Comida del Alma
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Espagueti con tomates asados, mozzarella y albahaca
La receta Ya comenté en otras ocasiones que la pasta es mi plato preferido. Aunque no tenga en el recetario todavía muchas recetas de pasta no quiere decir que (...)
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Ya sé que San Valentín pasó hace días, pero tenía bien guardadita esta foto con esta linda tarta con la que soprendí a mi maridín...en realidad nos (...)
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Ensalada a dos temperaturas
Este sábado tenía visita y quería sorprender un poco, y como últimamente no tengo ganas de cosas muy elaboradas, opte por una ensalada, pero busque algo (...)
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