Recetas de mar, 22 feb 2011

41 Recetas culinarias populares

lun, 21 feb
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mié, 23 feb

Recetas

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22:15

Champiñones rellenos de morcilla de Burgos

41 0Guardar
En algunas ocasiones, los no aficionados a la recolección me han pedido que publique alguna receta con setas cultivadas. Mientras esperamos a que llegue la (...)
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19:06

Muslos de corral rellenos

24 0Guardar
Ideal para cualquier celebración...Ingredientes (4p): 4 muslos de corral deshuesados, 4 lonchas de bacon, 100gr queso, 2 chorizos, 1 cebolla, 1 pimiento verde, (...)
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18:29

Tarta de vainilla y crema de mantequilla con caramelo

38 0Guardar
Parece que solo cocino para fiestas, y que tengo tantas, que me paso el día cocinando, pero no... la realidad no es tan entretenida... El caso es que la receta (...)
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17:33

Garbanzos con verduras

33 0Guardar
Tengo la buena costumbre de comer legumbres una vez a la semana. Incluso en estas fechas de intento de dieta (vamos a llamarle intento, que es más real...) ya (...)
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14:56

Ensalada de melón y atún en pesto de menta

32 0Guardar
Poco común esta ensalada, pero fresca,nutritiva, sabrosa, y muy fácil de preparar!!! Para 2 personas:- 600 g de melón cubeteado (1/2 melón mediano)-240 g de (...)
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18:36

Pizza de alcachofas y ajetes

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Aquí os pongo la pizza del domingo. Nos pusimos vegetarianos y después de decidir que no haríamos una dos estaciones sino solo una nos decidimos a integrar dos (...)
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10:41

Tortillitas rellenas de queso y gratinadas

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Un plato ideal como aperitivo o entrante, sencillo pero resultón y es que a menudosolemos comernos algunas cosas de la misma manera, como el caso de las (...)
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15:34

Ajada de setas y tomate seco

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En el apartado ingredientes de esta receta pone 500 gr. de setas, esta sin especificar ya que las posibilidades son infinitas, desde las mas selectas setas (...)
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23:19

Whoopie pies de chocolate

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¡Yupiiiii!¡Qué guay!¡Cómo mola!¡Me lo pido!¿Con qué etapa de vuestra vida relacionáis estas expresiones? Estoy segura de que muchos coincidís en la misma (...)
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20:42

Sopa francesa de cebolla

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Ingredientes:675 gr de cebolla3 cucharadas de aceite de oliva4 dientes de ajo, 3 picaditos y uno partido a la mitad1 cucharada de azúcar2 cucharaditas de (...)
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21:46

Homenaje a Santi Santamaria

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Tal com deia en el post anterior, i seguint la proposta de Decuina, aquesta recepta del Santi Santamaria l'he fet tot recordant-lo. No sempre estava d'acord (...)
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20:43

Dulces de carnavales

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Esta vez la elección del reto ha sido de nuestra querida Mercé. Por cierto que acabo de darme cuenta que cumplimos año!!Me apetecía hacer muchas cositas, (...)
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23:30

Catedral de santa maría de bayona

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Claustro de la Catedralla Catedral al fondo de la calleEste pasado fin de semana estuve por estas tierras y las quiero compartir con vosotr@s.La Catedral (...)
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09:30

Nabos fritos

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Estamos acostumbrados a comer patatas fritas, que como su nombre indica se hacen a partir de patatas. Hoy os traigo... El artículo Nabos Fritos ha sido (...)
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13:17

Espaguetis con almejas de l'Ada

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El llibre de l'Ada Parellada Com fet a casa, es una petita meravella, especialment per qui no li agradi cuinar massa ni complicar-se la vida amb la preparació (...)
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19:52

Cisnes de trufa y nata

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Este postre, no dejan de ser unas lionesas o profiteroles, pero dándoles otra forma mas divertida y diferente, estoy segura que muchas de vosotras ya los (...)
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08:10

Tarta de crema de almendras y frutas

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Una tarta que te saca de cualquier apuro ya que aunque parezca de elaboración lenta, es muy rápida de hacer. La masa puede ser comprada con lo cual si tenemos (...)
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20:01

Tarta After Eight

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12:04

Giuvarlokia Avgolemono y albóndigas griegas

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Hace varios fines de semana nos decidimos a preparar una receta griega que teníamos apuntada desde hacía algún tiempo llamada Giuvarlokia Avgolemono o mejor (...)
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21:50

Cocido de habichuelas y calabaza

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Otro cocidito andaluz...Estamos viendo el tiempo en las noticias y comprobamos que hace unfrióde muerte en el resto de lapenínsula. Nosotros si por un casual (...)
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17:42

Calamares con salsa americana

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Segur que, de tant en tant, quan aneu a fer la compra, alguna llanda en conserva cau dins de la cistella. En ma casa sempre ha hagut al rebost. Mon pare és (...)
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23:20

Pastel con grumos de chocolate

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El fin de semana pasado me tocó trabajar y, como siempre, les llevé a “mis compis” un postre para la sobremesa; ya que estar hay que estar, por lo menos que el (...)
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16:19

Sopa de lentejas estilo Mama Elsa

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Esta receta la solía hacer mi abuela materna a sus hijos e “hijitos”. Ahora la comparto en este blog para honrar su memoria y para que… Read more "Sopa de (...)
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09:31

Muffins de arándanos con ron y vainilla

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Descubrín o marabilloso mundo dos muffins. Tíñaos visto moito polos blogues e tampouco me paraba moito nos detalles, ata que o outro día pareime a ler (...)
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08:29

Fòrum gastronòmic girona 2011 ferran adrià la última conferencia

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Ferran Adrià, el geni dels fogons de Cala Montjoi, ha protagonitzat aquest dilluns la sessió inaugural del Fòrum Gastronòmic Girona 2011, amb una (...)