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Lomo asado a la mostaza
Los asados de cerdo son exquisitos, necesitan una cocción prolongada al horno a 160º pero resultan tiernos, jugosos, sabrosos, deliciosossss…. Como llevan su (...)
Ya Estamos En Casita
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¿Qué combinaste hoy?
Con estos Colores! como aburrirse?A la hora de Planificar las compras es importante:Seleccionar distintas opciones de vegetales de todos colores.Mantener los (...)
Integral Care Nutrición + Salud
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Tagliatelle con salsa scarparo la gran sorpresa
Qué salsa tan deliciosa. No teníamos ni idea de que existía, y la encontramos ojeando un recetario de comida internacional. La verdad es que gracias a Fabi (...)
Mercado Calabajío
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Brownies de San Valentín y regalo
De HomemadeEs curioso lo que nos ocurre a medida que maduramos, en mis años mozos nunca, nunca por ningún motivo hubiera celebrado el día de San Valentín (...)
El gato goloso
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Tarta de fresa a la antigua
Tenemos motivos para celebrar el dia de los enamorados, nos sentimos enamorados de nuestra pareja, nuestros hijos, nuestras familias y amigos, de lugares y por (...)
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Eucaliptón palacio de cancio tapia de casariego
Palacio de Cancio en CasariegoEucaliptónDando un paseo por la playas de La Paloma y Serantes, terminamos comiendo la tortilla en el área recreativa junto al (...)
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Ensalada nórdica con aliño de mostaza y yogur
Esta ensalada es muy especial y una de mis preferidas, esta deliciosa, es un poco liosa con tanto ingrediente, pero es fácil de hacer. Cada ingrediente tiene (...)
Cocina y Aficiones
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Croquetas de bollit
¿quién no convierte unas "sobras" en croquetas? yo no podía ser menos, y normalmente cuando preparo bollit, siempre acaba en unas deliciosas croquetas; Podemos (...)
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Pastas rellenas de dulce de leche
Soy una incondicional de las pastas, de las buenas pastas. Mi amiga Ana y yo coincidimos, donde se ponga una buena pasta de mantequilla, que se quite el mejor (...)
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Adornos de chocolate
En ocasiones he necesitado adornos para tartas de un tamaño mayor y claro después de intentar encontrarlos y ser imposible en el lugar que vivo terminaba por (...)
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Va de carpaccio
Ai, estimats meus! això és un no parar!De Nadal cap aquí he tengut molta feina i més que en vengui!Primer de tot, i per a tots aquells que m'estau recordant (...)
Coses de Can Loi i altres herbes
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Pollo asado al estilo árabe
El pollo asado, es un plato muy tipico en toda España. No solo por su sabor, que a mí me encanta, si no por lo sencillo que es de realizar, […]
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Pechugas luxur con papitas noisette
PechugasHervir previamente una pechuga en abundante agua, una cucharada chica de mostaza, sal e hierbas como romero, tomillo, laurel,orégano, albahaca. Agregar (...)
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Corazones de cebolla confitada y queso de cabra
La receta la vi hace tiempo en Amuses Bouche y sabía que la tenía que preparar pero si no es po una cosa es por otra la iba dejando. Y claro cuando me he (...)
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Desafío de cocina: dulces de carnaval italiano
Como pasan los meses, y sin darme cuenta apenas publico sino es para los retos de mis queridas Cooking..no es que haya dejado de apasionarme por la cocina, (...)
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Crepes para Triana
Ayer fue el cumpleaños de la estrella de la casa, por ser undíaespecial realizamos dos bizcochos y una tarta de galleta para la fiesta con sus amigos, mamas y (...)
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Bolitas crujientes de morcilla de arroz
Sorprendentes son estos bocaditos de morcilla tanto por su sabor como por su crujiente rebozado de almendras. Es uno de esos aperitivos que se comen con los (...)
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Soufflé de Queso
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Delicias de Hawaii
Un aperitivo de lo mas sencillo y rico, hay que ver el hojaldre el juego que nos da, dulces, salados, bien pues ahora nos toca salado para un entrante (...)
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Duraznos con crema y miel
Postre gajitos de durazno acaramelados con crema y mielEn una sartén poner 5 cucharadas de azucar, una cucharada de manteca. Disponer sobre el fondo los (...)
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EN GALEGO CHÁMASE MASA FOLLADA (aínda que eu sempre lle chamo "hojaldre")Intentei facermasa folladaalgunha que outra vez, de feito teño publicada unha receita (...)
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Strudel z szpinakiem, szynką i serem
Por norma general, el Strudel, un postre alemán muy tipico, suele hacerse con manzana. Pero en esta ocasión vamos a cambiar un poco la receta, para hacer un (...)