Recetas de dom, 2 ene 2011

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lun, 3 ene

Recetas

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21:03

Medallones de atún con setas y arroz salvaje

46 0Guardar
Hace ya bastantes años que voy al monte a recoger setas, desde entonces muy pocas veces las he comprado, pero en esta ocasión he cocinado este plato con setas (...)
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19:56

Hojaldrinas

37 0Guardar
Empiezo la tanda de dulces navideños con las hojaldrinas.Fue elfavorito de mi madre en las navidades pasadasy como, una madre es una madre ,es el primero que (...)
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19:55

Roscos de vino

35 0Guardar
Segunda receta navideña de este año. Estos roscos de vino son el resultado de tunear la receta del blog la cocina de Auro que fue una de las que más me gustó (...)
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20:41

Telera gaditana

100 0Guardar
Merqueina esta mañán en Medina Sidonia. Era unha peza de 1 Kg polo menos e dicíanlle "pan de campo". É un pan abiscoitado, o miolo é tenro e amareliño como se (...)
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12:14

Héctor cumple: tarta balón

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Hola hola, ya estoy aquí de nuevo y como os comenté en el anterior post hay un motivo especial el 4 de Octubre ha sido el cumple de Héctor, ¿qué quién es? el (...)
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10:43

Patatas fritas Meléndez

74 0Guardar
Hoy vamos con otra de patatas, que tenemos unas cuantas pendientes, se trata de las patatas fritas Meléndez. Las compramos recientemente en unos stands (...)
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10:00

Amuleto para proteger los viajes

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Hoy es el día del Carmen patrona del mar, por lo que ante todo felicitar a las Carmen, Carmina, Mamen, ... y a todos los marineros, los que ejercen y a los que (...)
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12:14

Bizcocho de cacao para taza para mamá

68 0Guardar
Hoy es el dia de las mamás y aunque todos los días las tenemos presente este es un buen momento para hacerles algo, para que las de un toque de alegría porque (...)
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21:07

Panna cotta a la vainilla

68 0Guardar
Holaaaaaaaaaaaaaa.feliz añoos traigo un postre muy sencillo pero resulton,Ingredientes:Ingredientes (para 4 individuales)400 ml de nata líquida200 ml de (...)
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11:49

Canelones rellenos de boloñesa

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Atención : esta no es la receta de los canelones a la boloñesa, sino canelones rellenos de boloñesa y cubiertos de salsa bechamel. Se parece, pero no es lo (...)
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12:14

Angel Food Cake

58 0Guardar
Esta es una de esas recetas que ves un día y te la apuntas porque hay que hacerla, pero luego surge el problema ¿cuándo es el momento oportuno? pues realmente (...)
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10:25

Muffins integrales con bayas goji

55 0Guardar
Bueno como ya comenté cuando descubrí las bayas de Goji, voy a intentar hacer recetas para comenzar a tomarlas, o como sugerencia. La receta de hoy está tomada (...)
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10:27

Tarta de manzana

54 0Guardar
Soy una aficionada a los programas de cocina, por lo que los Arguiñano, Bruno, Julius,... ya parecen amigos mios. Y el otro día Eva hizo un postre, claro es su (...)
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10:25

Magdalenas de Flan

51 0Guardar
Por fin viernes!! Esta semana con el frio lo que apetece es un buen chocolate calentito para untarles unas ricas magdalenas. Y como sabeis que me estoy (...)
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10:27

Tarta de arroz con leche

50 0Guardar
Bueno bueno pues se acabaron las fiestas y volvemos a la normalidad, y para mi ha vuelto ahora porque hemos estado de vacaciones para pasar los reyes con (...)
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12:14

Angel food cake de chocolate

50 0Guardar
Hoy es el cumple de Nuria, mi cuñada la pequeña y para celebrarlo he hecho este bizcocho tan rico, esponjoso,... que decir,... pues eso comida de ángeles, pero (...)
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23:24

Macarrones con grana padano y nueces

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Otra vez pasta., hoy mezclada con el queso grana padano, que es un queso muy similar al parmesano, es un queso duro semi-graso de excelente calidad procedente (...)
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10:27

Tarta de plátano y chocolate

44 0Guardar
Ya lo sé, tengo mucho vicio al chocolate, pero que se le va a hacer!!!! Esta tarta se la ví a Bruno Oteiza y me pareció fácil y que tenía posibilidades, además (...)
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10:25

Muffins con corazón de fresa

43 0Guardar
Hoy estoy contenta porque es San Valentín y tengo el mejor chico del mundo conmigo y por eso hoy he pensado llevarle el desayuno a la cama, y unas magadalenas (...)
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10:25

Muffins de plátano

42 0Guardar
Se terminó el curso de coordinadores y el último día nos han llevado de excursión. Y como nos han enseñado que para que una actividad funcione bien tienen que (...)
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10:28

Tarta Rayo McQueen para niños

42 0Guardar
Bueno pues esta es la 2ª tarta especial para el peque, ya que con una no teníamos suficiente y esque como le gusta mucho Rayo McQueen pues hay que hacer a cada (...)
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11:28

Tortillas mexicanas salen perfectas

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Aprovechando el estupendo concurso de Futuro Bloguero y la escuela Kitchen Club sobre cocina mexicana (si queréis más información pinchar aquí), hicimos un par (...)
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22:08

Brazo de gitano de mascarpone

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Ingredientes: Para la plancha de bizcocho4 huevos125gr de azúcar135gr de harina*****Una tacita de agua1 cucharadita de café soluble1 cucharadita de azúcarPara (...)
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10:25

Magdalena de chocolate, almendras y nueces

41 0Guardar
Seguimos con más magdalenas, en este caso de chocolate pero además quería que tuviesen un toque navideño por lo que he añadido almendras y nueces, igual no son (...)
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15:11

Pericana

40 0Guardar
Ingredientes:- 5 Pimientos rojos secos.- 100 gramos de migas de bacalao.- 4 dientes de ajo.- Aceite.Procedimiento:1º) En una plancha poner un poco de aceite y (...)