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Rape a la Romana
Rape a la Romana El rape es uno de los pescados que más me gustan Se puede cocinar de infinitas maneras, acompañando tambien a muchos guisos y cazuelas de (...)
Cocinando con Katia
cocinandoconkatia.blogspot.com
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Mousse de mango
Siempre he tenido un poco de miedo a salirme de lo “tradicional” en el mundo de las mousses, pero tras probar la incorporación de las cremas de frutas en (...)
Tú eres el Chef | Recetas de repostería y cocina - Recetas con fotos
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Pan de mantequilla y leche
Esta receta es del libro de Anna Bellsolá de la panadería Balluard "Pan en casa del corazón al horno" (editorial Óceano-Ámbar) adaptada para realizarla con la (...)
La chica de las recetas
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Crema fría de aguacate
Esta crema es un entrante perfecto para una cena en una calurosa noche de verano, es fresquita y tiene el toque justo de exotismo y picante que te hacen sentir (...)
Tengo un horno y sé cómo usarlo | Recetas & fotos | Cocina paso a paso| Food | Spanish | Recipes
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15:23
Mantequilla de vainilla
Ingredientes: - 120 g de mantequilla en punto pomada - 30 ml de leche entera - 15 ml de esencia de vainilla - 500 g de azúcar glas Preparación: Batimos la (...)
Unodedos.com | Recetas de cocina con fotos. Recetas paso a paso.
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Ensalada de garbanzos y atún
Toda mi vida he comido los garbanzos calientes, como las lentejas o las alubias. Y he comido más bien pocos, porque, de hecho, nunca he sido fan de las (...)
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Brownie en microondas
Soy adicta al chocolate. Y como los verdaderos adictos, no soporto el chocolate con leche. Pero tampoco las sobredosis.A veces necesito un par de onzas, pero (...)
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Lasaña fría
Pues con el verano aquí no se me ha ocurrido nada mejor que cogerme un catarro de los que hacen historia. Es mi sino. Desde niña me mata el calor insoportable (...)
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Crema de calabacín y setas picantes
Todas las cremas y sopas son buenas. No es posible equivocarse con ellas. Calientes, confortan, y frías, directamente de la nevera, en el verano de Mallorca (...)
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Olivada
Ideal para compartir mesa junto con nuestro típico Pa amb oli, y preparado con un buen aceite de oliva virgen extra.El aceite de oliva es el más rico en ácido (...)
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Tarta de brócolis y coliflor
Es una tarta muy rica y colorida. Para una tartera de unos 25 cms de diámetro:MASA- 150 g de harina- 50 cc de agua - 40 g de margarina o manteca- 1 pizca de (...)
El Arte de Amasar Clases de Cocina Personalizadas
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Financiers de chocolate con salsa de caramelo balsámico
Este postre es exclusivamente apto para adictos al chocolate. Los financiers quedan espectaculares, y la salsa de caramelo balsámico ha sido todo un (...)
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Crema de puerros con bacon crujiente
Esta crema es una variante de una clásica crema de puerros. En verano, la variante fría es una Vichyssoise, (y pronto con el calorcito llenaré la nevera con (...)
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Spaghetti in versione piemontese
Di solito sono abituata a darvi ricettine molto veloci e pratiche ma in questi giorni dato il mio umore scarico la tensione cucinando ecco perchè mi sono (...)
Ti cucino così
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Estofado de cerdo
Ingredientes¾ De kl. De carne del cuello.½ Cebolla, cortada fina.2 Cuchadas de tomate frito.2 Dientes de ajo.1 Cucharada de carne de pimientos.10 Almendras (...)
El rincón de Marisita
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Patatas rellenas de pisto
Una receta sencilla, rápida, pero rica, unas buenas verduras siempre nos van bien, solo hay que cambiarles la cara de vez en cuando, y os aseguro que os (...)
El rincón de Marisita
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Sopa especiada de zanahoria y naranja
Sí, otra vez las sopas!Nunca he podido con la crema de zanahoria. Me molesta de la zanahoria cocida su sabor dulzón. En crudo me gusta mucho, pero cocidas no (...)
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12:01
Butifarra con pimientos al vino rancio
Muchos de vosotros ya conocéis las butifarras, aquí en Cataluña es un plato muy tradicional, normalmente se hacen a la brasa con all i oli, pero se pueden (...)
El rincón de Marisita
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Patatas a la cerveza negra con dorada
INGREDIENTESCerveza negraSalAguaHarinaOreganoAceite CebollaDoradaPatatasTomates cherry de peraELABORACIONSe pelan la cebolla y se ralla.En una cacerola se pone (...)
Mar entre fogones
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21:00
Budín de pan con chocolate y naranja
No suelo hacer postres y si no fuera por el chocolate ni me acordaría de ellos. Me encanta ver las maravillas que haceis muchos de vosotros pero no me llego a (...)
Las recetas de mis amigas
lasrecetasdemisamigas.blogspot.com
18:52
Calabacines rellenos de tartar de salmón y atún
Creo que lo más difícil de este plato ha sido encontrarle un nombre que lo describiera y la verdad es que me ha quedado demasiado largo, pero pienso que al (...)
Lola en la cocina
www.lolacocina.com
12:04
Pies de ministro
Ingredientes2 Pies de cerdo.2 Cebolletas tiernas.2 Rodajitas de pan.5 Avellanas tostadas.10 Almendras tostadas.½ Vaso de vino rancio.1 Vaso de caldo de hervir (...)
El rincón de Marisita
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12:58
Merluza a la primavera
Ingredientes (4 personas):- 4 filetes de merluza (congelada).- 1 bote de espárragos.- 1 limón.- 6 champiñones.- 2 dientes de ajo.- Aceite.- Agua.- Perejil.- (...)
Geococina
geococina.blogspot.com
12:06
Libritos de lomo de cerdo con paté de pato y sobrasada
Ingredientes4 Libritos de lomo de cerdo de dos colores,(dos filetes de lomo sin acabar de cortar)Sobrasada.Pateé de pato.1 Huevo.Pan rallado.Sal y (...)
El rincón de Marisita
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12:49
Mousse de queso y moras
Una rica mousse, suave facil, rica y bonita, que mas podemos pedir, tengo mermelada de moras que la quería acabar, y unas moras de este año, congeladas para (...)
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