22:31
Gambas a la mantequilla Malasia
Pues finalmente me ha dado tiempo a hacer otro plato para el HEMC dedicado a la comida oriental propuesto por Nuria de Cocinarte.Esta vez he elegido una receta (...)
Lola en la cocina
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22:24
Tarta para cumpleaños de Yannis
Desde hace seis años septiembre es un mes especial, es el año en que nació Yannis, mi primer nieto, uno de los mejores regalos que me ha dado la vida sin (...)
Lola en la cocina
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22:21
Pulpo a la murciana
En casa siempre cocino yo, pero hay dos cosas que siempre hace mi Pedro, la paella, o como decimos por aquí, el arroz con magra, el arroz y conejo o el arroz y (...)
Lola en la cocina
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22:20
Pollo asado con azafrán miel y avellanas
Otra maravillosa receta del libro de Ottolenghi, en esta ocasión un pollo asado con algunos aromas orientales y facilísimo de hacer, para darle a algo tan (...)
Lola en la cocina
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22:18
Galletas de almendra y pistacho
Creo que ya va siendo tiempo de sacar al mostrador otra hornada de galletas, antes de que mis amigas galleteras empiecen a protestar.Aunque parezca una (...)
Lola en la cocina
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22:17
Crema de hinojo y queso azul
Hace unos meses apareció por varios blogs un ingrediente que nunca había utilizado ni comido, el hinojo. En realidad ni siquiera lo había visto nunca en el (...)
Lola en la cocina
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22:16
Miniquiches Tres Quesos
El Hemc de este més lo ha propuesto Maragda de la Quinta de Luculus y está dedicado a los aperitivos, uno de los grandes pequeños placeres de la vida.Estas (...)
Lola en la cocina
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22:15
Pho vietnamita de pollo
Blog-checking lines: The October 2009 Daring Cooks’ challenge was brought to us by Jaden of the blog Steamy Kitchen. The recipes are from her new cookbook, The (...)
Lola en la cocina
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22:13
Celebración del día mundial del pan
Hoy es el Día Mundial del Pan, un día para homenajear al alimento más sencillo y más básico de nuestra dieta, el mejor acompañamiento de nuestras comidas, la (...)
Lola en la cocina
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22:10
Tarta de naranja y almendra
La semana pasada fué el cumpleaños de mi madre y quería hacer una tarta pequeña porque no íbamos a ser muchos y por una vez sin chocolate, así que me acordé de (...)
Lola en la cocina
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22:08
Espárragos, calabacines y queso fresco a la parrilla
Sigo fascinada con mi libro de Ottolenghi, todas las recetas me apetecen, pero sobre todo la forma en que tratan las verduras, poco hechas, crujientes, (...)
Lola en la cocina
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22:07
Focaccia esponjosa con tomates cherry
Aquí os presento mi primera focaccia, la que hice para el Día Mundial del Pan.Hacía tiempo que tenía ganas de estrenarme con este estupendo pan italiano, pero (...)
Lola en la cocina
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22:05
Macarons
The 2009 October Daring Bakers’ challenge was brought to us by Ami S. She chose macarons from Claudia Fleming’s The Last Course: The Desserts of Gramercy (...)
Lola en la cocina
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22:05
Escudella
La escudella es obligatoria como mínimo una vez cada invierno, es una comida que hay que preparar con mimo porque la diferencia la marca el que cada componente (...)
Ya Estamos En Casita
www.yaestamosencasita.com
22:04
Empanada de patatas
Esta receta la encontré en el segundo número de la revista Comer cada día, nada menos que del año 1995 y la he hecho muchas veces porque a mis hijos le (...)
Lola en la cocina
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21:38
Fresas con sabayón de limoncello
Estamos en plena temporada de fresas, así que es difícil ir a la frutería y resistirse al precioso espectáculo de las cajas de estas frutas rojas y brillantes, (...)
Lola en la cocina
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20:08
Mini croissants d’esmorzar
Fa unes setmanes els meus sogres em van regalar un llibre sobre el pa. Entre moltíssimes receptes de diferents pans n’hi havia una que em va fer gràcia (...)
La petita vegana
petitavegana.wordpress.com
19:47
Pan sevillano
INGREDIENTES para catro barriñas500 gr fariña de trigo branco ecolóxico (Rincón del Segura)225 gr auga morna [45%]7,5 gr lévedo prensado [1,5%]7,5 gr sal (...)
Frangullas polo chan
frangullaspolochan.blogspot.com
19:24
Hojuelas
Esta es la masa que preparo para hacer las truchas de batata (receta navideña canaria)INGREDIENTES:* 200 g de nata* 280 g de harinaPREPARACIÓN:1º. Se pone todo (...)
Bienvenidos a este revortillo
elrevortillo.blogspot.com
19:18
Bacalao al pil-pil
Desde que encontré un sitio que vende un bacalao con una relación calidad-precio realmente buena, la verdad es que no paro de hacer recetas con bacalao, (...)
La Gata Curiosa
www.lagatacuriosa.com
18:27
Arroz negro
INGREDIENTES Un tomateAjo Medio pimiento verde carnoso (no de los italianos)400 gr de arroz1,2 litros de caldo de pescado12 gambas1 sepia o chipironespimiento (...)
La libreta de recetas
lalibretaderecetas.blogspot.com
17:20
Albóndigas en recipientes de arroz
Ingredientes:500 g de carne de ternera picada50 g de cebolla2 huevos2 dientes de ajoperejilsalnuez moscadapimienta negrapan ralladoPara la salsa:Aceite de (...)
La cocina de Piescu
lacocinadepiescu.blogspot.com
17:08
Manzanas asadas con mezcla de cinco especias
La manzana asada es uno de esos platos que en cada casa se preparan de una manera diferente, hoy cuento la mía pero con una variación, y es que en vez de poner (...)
Desayuno de domingo
desayunodedomingo.blogspot.com
17:00
Masa madre de trigo e centeno al 70%
SOURDOUGH DE TRIGO E CENTEO [70%]INGREDIENTES para catro pezas de 400 gr e pouco cada unha800 gr fariña de trigo branco ecolóxico Rincón del Segura660 gr masa (...)
Frangullas polo chan
frangullaspolochan.blogspot.com
15:50
Cachopo 100% cerrado en la gaspara
(Obsoleto) En la calle del Principe de Asturias de Salinas, exactamente en su número 53, está un restaurante de los de toda la vida: La Gaspara. Dispone de dos (...)
La Llingua Llambiona
lallinguallambiona.com