23:16
Estofado de bonítol con patatas
Aquesta seria una variant "a la catalana" del conegut marmitako. Al país basc acostumen a fer coccions molt més ràpides que les nostres, això ho he respectat; (...)
Els fogons del pare
elsfogonsdelpare.blogspot.com
21:45
Chuletas de cerdo con salsa de champiñones
En mi casa materna les llamábamos "costilletas" y si eran de la varilla como éstas, les poníamos el apellido "de pipa" por la similitud del hueso con una pipa (...)
LA COCINA DE LECHUZA-Recetas de cocina con fotos paso a paso
www.lacocinadelechuza.com
20:23
Tortilla de coliflor con gambas
Me gusta muchísimo la coliflor, ni siquiera me parece que huela mal al hervir, pero sé que no es muy apreciada por todo el mundo. Debemos pensar que somos (...)
Las recetas de mis amigas
lasrecetasdemisamigas.blogspot.com
19:09
Pixin con Gulas - plato del día en facilisimo.com.
Bueno, pues esta mañana me han dado otra alegria en el foro en el que siempre ando poniendo, copiando y aprendiendo recetas, trucos y demas cosas que tienen (...)
Mar entre fogones
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19:05
Filetes de ternera rellenos
INGREDIENTESFiletes de terneraAceitunasQueso en lonchasPate ( sabor que nos guste)PanHuevoHarinaAceitePatatasSalPimientaELABORACIÓNSe salpimientan los filetes (...)
Mar entre fogones
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18:52
Pastis de xocolata i mantega salada
Qui sap resistir-se a un pastís de xocolata... pura xocolata???... ummm... jo no!!!PASTIS DE XOCOLATA I MANTEGA SALADAIngredients:-400 gr. de xocolata negra (...)
Dit i fet
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18:43
Panellets tradicionals familiar
Aquests són els panellets que s'han preparat en la meva família des de sempre, els quals es van fer en el bateig de la meva mare i que ara preparo jo seguint (...)
Dit i fet
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18:40
Mousse de chocolate blanco y mousse de chocolate negro sobre brownie de chocolate con mango y avellanas
MOUSSE DE XOCOLATA NEGRA I MOUSSE DE XOCOLATA BLANCA SOBRE BROWNIE DE XOCOLATA AMB MANGO I AVELLANESBROWNIE DE CHOCHOLATA NEGRA AMB MANGO I (...)
Dit i fet
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18:32
Tortell de reis
TORTELL DE REISIngredients massa mare:-150 mil·lilitres de llet a temperatura ambient-160 g de farina fluixa-50 g de llevat de cervesaIngredients tortell:-150 (...)
Dit i fet
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18:27
Trufes de xocolata blanca i festucs
TRUFES DE XOCOLATA BLANCA I FESTUCS Ingredients:-100 g de xocolata blanca trossejat-15 g de mantega -75 ml de nata espessa -50 g de festucs pelats i picats (...)
Dit i fet
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18:25
Arròs encallat
ARRÒS ENCALLATPreparar brou de pollastre i reservar.Sofregir en un cassó magre trossejat i costelletes de porc. Afegir una de picada de nyora, alls, tomàquets (...)
Dit i fet
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18:24
Mincemeat tart
MINCEMEAT TARTPel que he esbrinat, aquest pastís anglès és típic de l'època nadalenca. Abans es feia amb carn picada (com el seu nom indica) utilitzant-se com (...)
Dit i fet
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18:20
Linzertorte
LINZERTORTEIngredients:-150 g d'ametlles torrades sense sal-60 g d'avellanes torrades-210 g de farina fluixa-140 g de sucre-ratlladura d'un llimó gran-1 (...)
Dit i fet
ditifet-cuina.blogspot.com
18:18
Tarta de chocolate Thermomix 21
PASTÍS DE XOCOLATA (THERMOMIX 21)Ingredients base:- 2 ous- 55 g sucre- 25 g farina- 25 g cacauIngredients crema:- 200 g xocolata per a postres- 600 (...)
Dit i fet
ditifet-cuina.blogspot.com
18:15
Pan rústico con masa madre
Os comenté que el día de San Valentín estuve todo el día fuera en un curso de pan de Ibán Yarza. Desde entonces tengo una obsesión con el pan. Hago 2 o 3 veces (...)
La cuina d'Ara
lacuinadara.blogspot.com
17:58
Carne mechada fría o caliente con salsa
La carne mechada es una pieza redonda de carne de cerdo o ternera que se dora y se cocina posteriormente en una cazuela o en el horno. Antes de proceder […]
17:33
Lemon Curd
Desde que vi la receta en el blog de Marta, que por cierto me encanta, me la anote en mis pendientes, que se me empiezan acumular. No me gusta demasiado el (...)
16:40
Arroz al horno
Ahora que viene el frio,un arroz al horno para entrar en calor.INGREDIENTES Para 4 personas Costillas de cerdo (a gusto).Yo pongo 3/persona.Oreja de cerdo (a (...)
La cocina de Mesilda
mesildacuina.blogspot.com
16:00
Capelletti de calabacín y jamón a los cuatro quesos
Esto de meterse en la cocina a veces te da sorpresas y formar parte del Cooking Challenge más... miedo me da sólo pensar en el próximo desafío, tal y como se (...)
Quocinando
quolilecocina.blogspot.com
14:57
Botana de Filadelfia en salsa de mermelada y chipotle
Ingredientes: 1 frasco pequeño de mermelada 1 paquete de galletas crackers 1 lata pequeña de chipotles 1 paquete de queso... El artículo Botana de Filadelfia (...)
Recetas de cocina
www.lasrecetascocina.com
14:48
Bagel de bacalao ahumado y aguacate
Mientras "reanimo" a mi masa madre, que anda un poco perezosa la pobre con estos fríos, busco nuevos sitios donde comprar panes ricos o, al menos, diferentes, (...)
Desayuno de domingo
desayunodedomingo.blogspot.com
13:25
Tomato: a fresh from the vine cookbook
Just received my copies of a cookbook I shot last summer. It is a cookbook of tomato-based recipes (even desserts!) from wonderful chefs including Alice Waters (...)
Spoonful
www.spoonfulblog.com
10:01
Pastel de pollo
Esta receta de pastel de pollo la descubrí hará como un año, más o menos y es del blog de Marisol, es estupendo y me gusta mucho, esta receta se ve riquísima y (...)
De Postres y Otras Tentaciones
depostres.blogspot.com
09:15
Pan rústico aromático
Sigo en mi labor de preparar las cinco recetas que Xavier Barriga presentó en el programa Cuines de TV3. Todos los panes están resultando ser increíblemente (...)
Ma Petite Boulangerie
petiteboulangerie.blogspot.com
09:00
Truita de creïlla diferent
L'altre dia em van sobrar dues creïlles torrades al microones (1) i vaig pensar en aprofitar-les en una truita. D'ací va eixir aquest plat, una truita de (...)
A la taula i al llit
alataula.blogspot.com
