Recetas de lun, 8 mar 2010

27 Nuevas recetas culinarias

dom, 7 mar
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mar, 9 mar

Recetas

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22:34

Torta Común

34 0Guardar
Ingredientes: 2 huevos 1 cda de esencia de vainilla 1 vaso (de agua) de aceite 375 gramos de harina 250... El artículo Torta Común ha sido originalmente (...)
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22:00

Cocarrois de coliflor

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Lo prometido es deuda, y después del éxito que tuvieron los cocarrois de cebolla, he tenido que hacer los de coliflor, las opiniones están repartidas, pero se (...)
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21:13

Pilotilles d’arròs cigrons civada

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Vic està ben nevat, la neu amaga les voreres dels carrers, cobreix els colors dels cotxes, dels arbres, dels parcs, quedant un paissatge tant blanc que vénen (...)
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19:46

Mousse de maduixes naturals

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En primer lloc disculpeu l'abandonament temporal que he tingut aquest darrer mes en el bloc, però hem tingut un mes bastant mogudet i no m'hi he pogut dedicar (...)
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18:49

Risotto

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para 4 personas8 tazas de caldo, tener un poco mas por las dudas3 cucharadas de aceite de olivaun poco de manteca1 cebolla mediana picada finita2 dientes de (...)
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18:34

Garbanzos a la marinera

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El cocido madrileño o el puchero andaluz no es la única manera de que los niños puedan tomar garbanzos. Aparte de en salteados, en cremas o en forma de masa, (...)
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17:42

Merengues brillantes, firmes y esponjosos

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Esos tres adjetivos son el secreto de unos merengues bien hechos. El azúcar añadido en cantidades correctas debe propocionarles una textura brillante y (...)
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17:42

Hervido de patatas con espárragos y mahonesa

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Me encantan los espárragos trigueros y cuando hace unos días ví los primeros manojos en el puesto de verduras no pude resistirme. La temporada del espárrago (...)
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17:34

Siguen los festejos

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Fútbol. Pasión de multitudes. Y ni hablar en casa.¡Cómo arde! El fuego prendió rapidísimo.El fin de semana pasado, por haber ganado el clásico, Piei hizo un (...)
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17:18

Galletas de calabaza con chispas de chocolate

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En el blog Cosas con Encanto, tenían una receta que me pareció muy rica, de galletas de calabaza y como casi siempre al prepararlas en casa, tomé algunas cosas (...)
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17:09

Ensalada de papaya con langostinos

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La primera vez que visité Thailandia, allá por el año 1993, y a pesar de haber viajado a otros paises orientales, como Japón, China y en el año 82 a la que por (...)
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17:06

Banana pudding perfecto

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15:15

Arroz Selvagem

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14:48

Pimientos con arroz salvaje

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14:28

Brownies fondant

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¿Qué os puedo decir de los brownies que no sepais ya? Sabéis que es pastel típico de la cocina estadounidense, y que su nombre significa "marroncitos" por el (...)
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13:18

Terrina de lluceta y bonitol con ensalada de espinacas

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Aquesta es un altre recepta del Espai del Consum del Bonpreu impartit per en Pep Nogué.INGREDIENTS300 g de bonítol net, sense espines ni pell300 g de lluçeta (...)
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12:24

Bizcocho de yogur

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Que os voy a decir de este clásico. Creo que es el bizcocho con el que muchas hemos empezado en la cocina. Es fácil, bueno y no tiene ningún secreto. Es el que (...)
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11:54

Torró de torró con 30 unidades

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Estava avorrida de veure aquella barra de torró, tot just encetada, que ja no venia de gust a ningú. Llençar-la? Mai, alguna cosa en farem! Fins avui que ha (...)
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09:56

Pechuga de pollo trufada con salsa de manzana

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Desde que hice la primera prueba haciendo la pechuga de pollo envuelta en papel film y cocida en el horno a baja temperatura le he tomado el gusto y hoy he (...)
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09:42

Tallarines de ajo a la crema

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La mitad del paquete de pasta de ajo lo hice a la crema.Ingredientes:150 grs. de cebolla50 grs. de mantequilla2 cucharadas de aceite de oliva100 grs. de beicon (...)
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09:37

Hogaza con castañas y grasa de pato

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Incluso un fracaso puede ser hermoso. Este pan estuvo a punto de ser un fracaso rotundo, ya que por primera vez en mi vida panadera se me pegó la masa al (...)
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08:39

Sépia cuita

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L'altre dia vaig voler aprofitar unes sépies netes que tenia congelades al frigorífic des de feia un temps. Per això, les vaig deixar descongelar a temperatura (...)
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07:54

Tarta toffee con chocolate

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Aquest pastís també el vaig portar a la calçotada de Sant Feliu, junt amb el de formatge. Érem tanta colla que en vaig haver de fer dos, així vam poder fer una (...)
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06:41

Bizcocho de chocolate al vino tinto sin azúcar

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INGREDIENTES:- 4 huevos- 2 cubiletes de sacarina en polvo (20 gr.)- 200 gr. de mantequilla- 200 gr. de nesquik- 110 gr. de vino tinto- 200 gr. de harina (...)
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06:09

Rape con langostinos

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INGREDIENTES:- 4 colas de rape- 100 gr. de gambas peladas- 4 dientes de ajo y perejil a gusto- 1 vaso de salsa romesco- Sal y pimienta a gustoPREPARACIÓN:- En (...)