22:17
Palmeras sencillas de hojaldre y agradecimiento
Hacer unas plameras de hojaldre es una de las cosas más fáciles para una aficionada a la cocina como yo, solamente se necesita comprar una plancha de hojaldre, (...)
Lola en la cocina
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21:31
Teules de mel i mirtils
Ja he dit altres vegades que m'encanta que vingui gent a casa perquè tinc l'alicient de provar noves receptes.Aquest dissabte van venir amics a fer un (...)
La gemmota a la cuina
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21:08
Afinador de puentes
Los círculos concéntricos dibujaban sobre el agua un curioso mapa de ondas que entrechocaban las unas con las otras simulando una red cambiante de redondeles (...)
La Morena en la cocina ¡¡Que follón!!
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20:49
Abadín Villalba 21,3 km
Sábado,06 de Marzo de 2010, trás unos días "paradas" por mi caída-escaleril y otros percances, salimos desde el final de la etapa anterior a las 9 y media de (...)
Cachin d´esperanza
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20:00
Huevos rellenos con espinacas a la crema
No se me ocurre una mejor forma de empezar, después de tantos días, que emular a Fray Luis de León diciendosu frase: Como decíamos ayer ...Al mal pié le (...)
Las recetas de mis amigas
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19:00
Pudin de coco
Fácil, fácil, rápido, bueno, para mi éste postre lo tiene todo, solo que necesita un tiempo para que se enfríe. No tengo fotos del corte, porque me lo he (...)
18:44
Patatas a lo pobre
Ingredientes:• 1 kilo de patatas• Media cebolla• Ajo, perejil y vinagre• Aceite abundante Elaboración:Cortamos y freímos las patatas en una sartén como si (...)
La Morena en la cocina ¡¡Que follón!!
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18:43
Patatas al horno
Ingredientes:• 1 kilo de patatas• Ajo, • Mezcla de hierbas. Últimamente utilizo unas mezclas ya preparadas en molinillo de la marca Carmencita, son mezclas de (...)
La Morena en la cocina ¡¡Que follón!!
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18:41
Ajoatao
Consideraciones previas a la receta. Ésta es una receta típica del pueblo de Ramón (Beas de Segura, Jaén). Yo siempre la he comido en casa de su madre (...)
La Morena en la cocina ¡¡Que follón!!
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18:40
Salmorejo
Ingredientes para 6 personasPreparaciónMiga de pan.aceite de oliva al gusto.1 kilo de tomates maduros.1 dientes de ajo.vinagre de vino al gusto.Sal al gusto.Yo (...)
La Morena en la cocina ¡¡Que follón!!
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18:38
Pechugas de pollo a la nata
Ingredientes:1 Kg. de pimientos1 Kg. de champiñón1 Kg. de pechugas deshuesadas½ vaso de coñac¼ de litro de nata liquida Preparación:Se fríen los pimientos (...)
La Morena en la cocina ¡¡Que follón!!
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18:38
Pechugas de pollo al roquefort
Ingredientes:2 pechugas de pollo 100g roquefort200ml nata1 nuez de mantequilla1 pizca de nuez moscada40ml coñacPreparación:Trocear las pechugas de pollo en (...)
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18:38
Albóndigas de pollo rellenas de bechamel
Esta receta es de mi cuñada Manoli, yo no había hecho nunca las albóndigas de pollo, hoy las he hecho y tengo que decir que han sido un éxito. Resultan un poco (...)
La Morena en la cocina ¡¡Que follón!!
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18:36
Tarta de Zanahorias
Ingredientes:300 gr. de zanahoria rallada o picada300 gr. de almendras molidas200 gr. de azúcar blanco1 cucharadita de levadura RoyalUna pizca de sal4 huevos2 (...)
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18:36
Tarta de manzana
Esta receta es de mi cuñada Tere, a ella le sale estupendamente, es una de las recetas tradicionales de la familia. La verdad es que queda una tarta muy jugosa (...)
La Morena en la cocina ¡¡Que follón!!
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18:36
Natillas
Ingredientes:1 l. de leche8 yemas de huevo1 cucharada de maizena1 rama de vainillaCorteza de 1 limón250 g de azúcarElaboración:Se hierve la leche con la (...)
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18:36
Canutillos de hojaldre rellenos de crema de melón
Ingredientes:- Una lámina de hojaldre- 2 huevos- 3 yemas de huevo- 350 gr. de melón- 70 gr. de azúcar- 30 gr. de harina de maíz refinada- 1 cucharadita de (...)
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18:35
Galletas de chocolate
INGREDIENTES: * 100g de mantequilla * 50g de azúcar moreno * 50g de azúcar * Unas gotas de vainilla líquida o en polvo * 175g de harina * 2 cucharaditas de (...)
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18:34
Fondant de chocolate a la naranja
Ingredientes: 6 huevos 1 naranja 2 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de harina 2 cucharadas de Grand Marnier (licor de naranja) Menta 1 cucharada de (...)
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18:34
Charolata de chocolate
Ingredientes: 1 litro de nata líquida para montar 100 g. De chocolate Valor o similar 60 g. De azúcar 1 paquete de bizcochos de soletilla Licor de cacao (...)
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18:33
Croissant rellenos
Esta receta la vi en el Blog de Carlos Valencia y yo simplemente he modificado la presentación, como otras que he visto de croissant de hojaldre. Se preparan (...)
La Morena en la cocina ¡¡Que follón!!
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18:31
Crema de naranja
Crema de naranja• 3 huevos • 120 gr. de azúcar • Ralladura de 2 naranjas. • 20 gr. de maicena. • 150 ml. de zumo de naranja • Una cucharada de Grand Marnier • (...)
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18:31
Bombones de té y hierbabuena
Ingredientes:250 gr. de chocolate para fundir100 ml. de nata líquida100 gr. de mantequilla2 cucharaditas de hierbabuena picada150 gr. de leche condensada2 (...)
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18:30
Tarta de tiramisú
Esta tarta la he visto en el blog de Bocados dulces y salados. La primera vez que la hice seguí los pasos exactamente, y me resulto muy dulce la base de (...)
La Morena en la cocina ¡¡Que follón!!
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18:30
Trufas de Mascarpone
Esta receta la he copiado del blog Chocolate y pimientaIngredientes:24 bizcochos de soletilla250g de mascarpone 200g de chocolate para fundir1cdta.café (...)
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