22:53
Mar & pasta espaguetis con salsa de atún y zucchini
Cuando se tiene poco tiempo para comer algo en Italia, el plato al que se recurre casi cotidianamente es la pasta.No les digo nada que ya en el mundo no se (...)
Simplemente Cocinera
midestinococinera.blogspot.com
22:32
Pan de soda irlandés
Este es un pan muy fácil, podrás encontrar muchas recetas. Recojo ésta de un libro de Paul Gayler "panes del mundo" pero que como siempre terminamos (...)
Con pan y postre
www.conpanypostre.com
22:24
Pan de soda con chocolate
El pan de soda irlandés para los que empezamos con la panadería es un pan de los facilones y que te sorprende.No necesita levar ya que no usa la levadura de (...)
Con pan y postre
www.conpanypostre.com
21:49
Amanida Sent Soví
Ingredients:o Fulles d’espinacs nanso Maduixes o maduixotso Formatge parmesào PinyonsPreparació:Netejar i escórrer bé les fulles d’espinacs nans. Laminar les (...)
La quinta de luculus
www.lql.cat
21:49
Tulipa de mel y mató
Ingredients:o Matóo Mel de mil florso Llet frescao Tulipes de galeta Preparació:Amb el braç elèctric: batre el mató amb la mel de mil flors, tot aprofitant el (...)
La quinta de luculus
www.lql.cat
21:49
Crema de pèsols
Ingredients:o Pèsolso Salo Sucre, una cullera de cafèo Alfàbrega fresca o congeladao Oli, mitja tassa de cafèo Aigua Preparació:El dia abans posar a macerar (...)
La quinta de luculus
www.lql.cat
21:49
Taronja i Pastanaga
Us fem dues propostes: una SOPA i una AMANIDA, els ingredients són els mateixos per ambdues.INGREDIENTS COMUNS:o Taronges, millor les de fer suco Pastanagueso (...)
La quinta de luculus
www.lql.cat
21:49
Enfilall de fruites
A l’estiu trobem una gran quantitat de fruites que ens faran les delícies en amanides, guisats, postres i pastisseria; tant en l’ús diari com si fem un àpat (...)
La quinta de luculus
www.lql.cat
21:49
Espaguetis amb escopinyes a l'oli picant
Recepta gentilesa de l'Anúncia Garriga, de GandesaIngredients:o Espaguetis frescos (entre 100 i 150 gr. per persona)o Escopinyes en llaunao Anxoves de (...)
La quinta de luculus
www.lql.cat
21:49
Crema de carbassó
Flors de carbassóIngredients:o Carbassonso Formatgets en porcionso Oli d’olivao Mantegao Salo Aiguao Ceba (optativa)Preparació:Netejar els carbassons i (...)
La quinta de luculus
www.lql.cat
21:49
Otra carbonara
Il·lustració de l'Helena Garcia: Espaguetis (2007)Ingredients:o Espaguetis o tallarinso Daus de cansalada fumada (beicon) o pernil serrào Ouso Oli d’olivao (...)
La quinta de luculus
www.lql.cat
21:49
Ensaladilla rusa: 2 trucos
Imatge de www.tusnarajas.esUs proposem dos truqets per a fer una ensaldilla russa ben diferent però també molt refrescant:A l'ensaladilla que habitualment (...)
La quinta de luculus
www.lql.cat
21:49
Amanida de mango i iogurt
Ingredients:o Diferents tipus d’enciams i altres fulles verdeso Mangoo Iogurt naturalo Oli d'olivao SalPreparació:Netejar bé les fulles de l’amanida i (...)
La quinta de luculus
www.lql.cat
21:49
Café soldat
Amb les altes temperatures ens refresquem amb begudes que durant l'any no consumim habitualment, si tenim tendència de demanar el cafè amb gel, per què no (...)
La quinta de luculus
www.lql.cat
21:49
Pesto amb festucs
Ingredients:(Les quantitats són les que entrin en el palmell de la mà)o Alfàfrega frescao Festucso Olives negres mortes de l'Aragóo Formatge parmesào Oli (...)
La quinta de luculus
www.lql.cat
21:49
Filet de vedella al forn
Recepta gentilesa de la Cristina Danón, BellaterraIngredients:o Mig filet o filet sencer de vedellao Daus de pernilo Mantegao Salo Pa ratllatPreparació:Salar (...)
La quinta de luculus
www.lql.cat
21:49
Pollastre amb ametlles, pinya i cola
Imatge de pintura sobre seda disseny de Dseda+Ingredients:o Pollastre desossato Pastanagao Brot de sojao Cebao Salsa de sojao Pinya naturalo Ametlles torradeso (...)
La quinta de luculus
www.lql.cat
21:49
Amanida de figues, formatge de cabra i pernil
Ingredientso Assortit de fulles d’amanida (enciam, escarola, etc.) al gust, també brotso Figueso Llenques de pernilo Formatge de cabra fresco Tomàquets secs o (...)
La quinta de luculus
www.lql.cat
21:49
Llagostins al cava
Recepta gentilesa de la Cristina Danón i de l'Anúncia Garriga.Ingredients:o Llagostinso Salo Pebreo Cava brut natureo Ceba (optativa)o Picada generosa d'all i (...)
La quinta de luculus
www.lql.cat
21:49
Cigrons amb vieires
Ingredients:o Vieireso Cigrons cuitso Tomàqueto Pebrot vermello Cebao Salo Oli d'olivaPreparació:En un wok o una cassola de fang posar un rajolí d'oli i fer (...)
La quinta de luculus
www.lql.cat
21:49
Fetge d’ànec mi-cuit
Heu provat mai la Torta del Casar amb la confitura de violetes?Ingredients:o 1 fetge d’ànec fresco AiguaPreparació:Posar una olla amb aigua a bullir. No treure (...)
La quinta de luculus
www.lql.cat
21:49
Salsa de llima
Pintura de l'Antonio de FelipeIngredients:o Suc natural de llimao Nata líquida de cuinaro Mantegao Maizena per espesseiro Salo Gotes de salsa Perrins (...)
La quinta de luculus
www.lql.cat
21:49
Rap allagostat
Fotografia de l'Atélier de KittyIngredients:o Cua de rap o 2 cebes o Pebre vermell o Oli d'olivao SalPreparació:Separar els dos filets del rap, treure l’espina (...)
La quinta de luculus
www.lql.cat
21:49
Petit Suís amb fruita natural
En una entrada anterior us inseríem la recepta del Petit Suís avui us posem un suggeriment nou: fer-ho amb fruita fresca.Subtituir la gelatina de maduixa per (...)
La quinta de luculus
www.lql.cat
21:49
Salsa rampoines de pebrot
Què fem amb aquesta mica de pebrot en conserva que ha sobrat? Ens preguntàvem cada cop que obríem la nevera i el vèiem allà trist com un titot.Aquest cap de (...)
La quinta de luculus
www.lql.cat
