13:43
Picantones a las finas hierbas en horno o chef o matic
Los picantones son pollos con 1 mes de vida. Tenía muchas ganas de probarlos porque siempre leía que estaban riquísimos en cualquier receta donde los veía. Me (...)
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13:32
Moussaka griega paso a paso
Ingredientes:3 berenjenas grandes1 cebolla grande400 gr de carne picada mezcla de ternera y cerdo1 patata1/2 vaso de salsa de tomate casera100 gr de queso (...)
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13:47
Bizcocho de mandarina
Este bizcocho lo vi en el blog de Vanesa y estaba deseando prepararlo desde entonces. No estaba equivocada con mis presentimientos ya que está buenísimo, y con (...)
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13:38
Fresas con queso quark
Ahora que estamos en plena temporada de este fruto rojo que tanto gusta que mejor que marcarnos unos postres maravillosos con el. El otro dia me inventé este (...)
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13:30
Tarta mousse de café bombón
Esta tarta la descubrí en el blog de Canelona, Canecositas. Es una mousse fruto de sus inventos y pruebas, que ella preparó con las desaparecidas botellitas de (...)
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13:37
Caballa en papillote paso a paso
El papillote es una técnica culinaria Francesa, los alimentos se cuecen en su propio jugo y conservan todas sus propiedades. Lo conocía desde hace años, pero (...)
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14:03
Tagliatelle con salsa de espinacas
Esta receta se me ocurrió hace unos días. Me apetecía para comer pasta y espinacas, asi que fusionando las dos cosas me salieron estos tagliatelle. Me (...)
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13:40
Miguelitos de la Roda
La Roda es un pueblecito de Albacete de donde es este dulce tan famoso. Yo no había oído hablar de ellos hasta que los conocí a través del foro de (...)
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13:25
Clafoutis de cerezas y almendra paso a paso
Ingredientes:180 gr de azúcar2 cdas de maizena100 gr de harina de almendra4 huevos2 yemas de huevo6 cdas de Crème fraîche500 gr de cerezasAzúcar glasé para (...)
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13:41
Escondites de coco y limón
Esta es otra receta de Atina de MR. Y por supuesto, otro éxito, como suele pasar con todas sus elaboraciones culinarias. Fueron otro boom en el foro y yo tardé (...)
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13:44
Tarta de frutas con hojaldre
Llevaba tiempo con ganas de hacer esta tarta, y después de la fiebre de MR por el hojaldre de Lidl me animé con ella. Aprovechando que estamos en temporada de (...)
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13:28
Mejillones a la vinagreta
Ingredientes (para 4 personas):Para los mejillones:1/2 vasito de vino blanco1 kg de mejillones1 hoja de laurelPara la vinagreta:1 tomate pequeño1/2 pimiento (...)
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13:29
Broccoli y jamón gratinado en terrina
Esta fue nuestra comida hoy. Un plato bien sano a la par que completo. Encontré la receta en una revista este fin de semana y aprovechando que tenía brócoli en (...)
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13:53
Risotto de hongos de Jamie Oliver
Ya sabéis mi aficción por el cocinero Jamie Oliver y por las setas. Aprovechando que habíamos cogido unas ricas setas en el campo, me animé a preparar este (...)
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13:45
Albondigas de verdel
Esta es una receta que vi en estos días en MR. Me llamó tanto la atención que me faltó tiempo para probarla. Fue todo un acierto, porque el resultado es una (...)
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13:26
Salmón a la brasa de Jamie Oliver
Ingredientes (para 4 personas):1 lomo de salmón grande o 4 rodajasRamitas de hinojo frescoAceite de olivaSal gordaPara el tzatziki:2 pepinos no muy grandes1 (...)
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13:28
Espárragos con vinagreta
Ingredientes:Espárragos blancos cocidosPara la vinagreta:1 tomate pequeño1/2 pimiento verde1/2 pimiento rojo1 diente de ajo1 huevo duro1/2 (...)
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13:28
Tarta milhojas de manzana
Esta receta la encontré en el blog de Elena (Boir), Chocolate y Pimienta. Ella a su vez le había copiado la receta a Clemenvilla de Bocados de cielo, pero (...)
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01:10
Helado de stracciatela
Con éstos calores qué mejor que un heladito cremoso, que aunque lo tengas días en el congelador no se endurece, ni cristaliza, son del libro de Angelo (...)
Sabores Dulces
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17:33
Sopa fría de fruta con jamón
Partint de voler fer una versió diferent del conegut meló amb pernil, n'he volgut fer una sopa freda, m'he trobat, però, que ja s'havien cruspit bona part del (...)
Els fogons del pare
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12:14
Fabes con langostinos
Ingredientes para 3 personas más o menos:-1/2 kilo de fabes-1/2 kilo de langostino(fresco)-1 cebolleta-ajo,laurel,sal,perejil.-aceite-tomate frito(mejor (...)
Vese pruciles
pruciles.blogspot.com
03:34
Palomita con papas al pimentón
PALOMITA CON PAPAS AL HORNO AL PIMENTÓN Ingredientes: 1 palomita, 1 kg. de papas, 2 cebollas, cantidad necesaria de pimentón, 2 cucharadas de mostaza, 1/2 cubo (...)
Recetas y algo mas
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17:38
Crema de tomàquets
Aquest és un plat refrescant molt apropiat pels dies de més calor. Podríem dir que es tracta d'una variant del "gazpacho" andalús. De fet de "gazpachos" n'hi (...)
Els fogons del pare
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18:50
Perduda entre muntanyes fogones amics
abisinios, abraçades, tensions, olles i gelants de xocolanta foundant.Diumenge volia actualitzar i els den can bloguespot no m'ho deixaren fer, no sé què de (...)
Coses de Can Loi i altres herbes
canloi.blogspot.com
11:08
Napoli gattò santa chiara
Los napolitanos llaman gattò -termino derivado del francès gateau- a esta especie de timbal hecho con masa de pizza y papas. En particular, el gattò que hoy (...)
Simplemente Cocinera
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