20:35
Locrio de jaiba con coco
Esta receta ya la había anticipado mi hermana en uno de sus comentarios y nos gusta mucho por la mezcla de sabores que tiene. La suelo preparara con jaiba, que (...)
El sazon de mi cocina
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11:21
Macarrones negros con chipirones y gulas
Me regalaron un paquete de macarrones negros,es decir con tinta de sepia según pone el paquete.Los macarrones se cuecen como cualquier pasta con agua y sal (...)
Vese pruciles
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20:39
Mofongo
Este plato es dominicano cien por cien y a mi marido le encanta que lo prepare.Es de las recetas de aquí que más tardé en hacer porque me parecía que no le iba (...)
El sazon de mi cocina
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20:38
Mamajuana
Esta bebida de tan particular nombre es típica de la República Dominicana. Todo aquel que nos haya visitado alguna vez, seguro que ha sido invitado a probar (...)
El sazon de mi cocina
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20:30
Chicharrón de pollo
En casa nos gusta mucho el pollo, además siempre digo que aquí "el pollo sabe a pollo" y es que últimamente les ponen tantos piensos para el crecimiento y a (...)
El sazon de mi cocina
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20:40
Pescado con coco
Seguimos con las recetas con coco y es que aparte de ser muy típico en la cocina dominicana , en casa nos gusta mucho, sobre todo a mi marido. Ayer compramos (...)
El sazon de mi cocina
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20:28
Moro de guandules con coco
Esta receta netamente dominicana tiene un sabor muy especial y agradable al paladar. Pero antes de empezar , creo que debo aclarar un par de detalles sobre los (...)
El sazon de mi cocina
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20:42
Pan de batata
Y seguimos con la batata y no es que tenga obsesión con ella es que tengo muchas y están riquísimas para hacer cualquier cosa que se me ocurra... El pan o (...)
El sazon de mi cocina
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19:20
Salmorejo
Esta receta es básica. Es uno de los principales platos de la comida española, junto con la paella y la y tortilla de patatas(o tortilla española). No me creo (...)
De Postres y Otras Tentaciones
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20:29
Buñuelos de batata
Hoy le he dedicado el día a la batata y es que en esta tierra hay una serie de "víveres" , como aquí los llaman, que son dignos de dedicarles un buen (...)
El sazon de mi cocina
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18:06
Bocaditos de marisco en salsa verde con gambas y langostinos
Lástima que en la pésima foto que adjunto no puedan apreciar no sólo la vista del plato , sino el olor que desprende y sobre todo el sabor. Ya que "no tengo (...)
Mi cocina
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20:31
Empanadillas de carne
Y aquí traigo otra receta netamente dominicana y que no falta nunca en ninguna casa por estas fechas. Yo siempre digo que en diciembre se comen todas las (...)
El sazon de mi cocina
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20:41
Arroz con fideos
Aquí tenemos otro plato cien por cien dominicano y que a mi hijo el pequeño, para ser tan particular en sus gustos le encanta. El es el que suele decir eso de (...)
El sazon de mi cocina
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20:37
Habichuelas con dulce
Este receta dominicana, cien por cien, es bastante original para el que no la haya oído nombrar alguna vez , porque se trata de un dulce hecho con habichuelas (...)
El sazon de mi cocina
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01:19
Bizcocho de plátano
Ultimamente cuando se me maduran juntos muchos plátanos, como es imposible consumirlos todos al mismo tiempo, lo que hago es que los trituro y los guardo en el (...)
El sazon de mi cocina
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21:25
Milanesa de soja
La soja es uno de esos alimentos fantásticos a los que el paladar se adapta muy facilmente. Es bien conocido la cantidad de proteinas que posee, y aaveriguando (...)
La ventolera
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05:05
Flam de bombó Ferrero Rocher
Un altre pastís que vaig portar a la barbacoa de diumenge va ser aquest flam. Com a bona xocoaddicta, el tenia apuntat a la llista de pendents urgents des que (...)
Cuina per a llaminers
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19:52
Fruita natural amb salsa de iogurt
Aquesta és una macedònia de fruites naturals que podem fer amb la fruita que tinguem, segons la temporada.En aquesta ocasió vaig fer servir meló i kiwi, però (...)
M' agrada cuinar
annafs-cuinafcil.blogspot.com
20:43
Jugo de toronja
Este post , más que como receta en sí, lo pongo como curiosidad y para que vean los frutos que da esta buena tierra. Aquí, las toronjas, que no pomelos, son (...)
El sazon de mi cocina
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09:41
Semifredo de mango y limón
Diumenge passat vam fer el sopar de comiat de vacances que fem cada any amb tota la família, on aprofitem per celebrar els sants de l’Olga, l’Arnau i l’Aina. (...)
La cuina de casa
lacuinadecasa.blogspot.com
16:37
Gazpacho de las abuelas con pan de masa madre
Andaba preguntándome si el pan de masa madre serviría igual, una vez seco, que "el normal", para usarlo en un gazpacho o salmorejo o para hacer pan rallado. (...)
Desayuno de domingo
desayunodedomingo.blogspot.com
20:35
Pollo frito Chukifrito
Hoy me he dedicado a hacer comidas típicamente dominicanas, entre ellas este delicioso pollo frito que solemos comer en un restaurante que hay en Higüey, (...)
El sazon de mi cocina
rosiperdomo.blogspot.com
20:32
Arroz chifa
Hoy he hecho un plato típico dominicano y como no, con el ingrediente básico en el menú diario de esta tierra, el arroz. Queda bastante bueno y podemos variar (...)
El sazon de mi cocina
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20:37
Jugo de cereza
En estos días tengo un poquito abandonado el blog, pero si les digo que aparte de mi hermana, también tengo aquí a mi querida sobrina Mónica, que es mi (...)
El sazon de mi cocina
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