Recetas de sáb, 16 may 2009

14 Recetas culinarias populares

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dom, 17 may

Recetas

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01:21

Pequeñas golosinas

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Ya alguna vez había escrito sobre la importancia que para mi tienen esos pequeños detalles que en realidad a nadie parecen importarle. Esas cosas que nadie (...)
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14:26

Pan de avena, centeno y nuez

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Tiene todos los ingredientes para ser un pan delciioso, y lo es!!!la masa lleva:1 y 3/4 tazas de harina25 gr de levadura en pasta para panaderia3/4 taza de (...)
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22:39

Molletes

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Estos panes tipicos de Andalucia son deliciosos, muy tiernos y se pueden tostar y quedan riquisimos.La masa la realice con750 gr de harina ( mejor si es de (...)
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11:32

Pan con higos secos y romero

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Del libro EL PAN HECHO EN CASA, otro pan muy rico tanto para desayunar y merendar, como para comer con quesos o patés.160 ml. de agua templada.2 huevos (...)
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12:32

Tatin de pera

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Rius d'adrenalina em comencen a córrer per les venes. S'acosten dates límits i tinc la feina bastant endarrerida. En aquestes circumstàncies en lloc de (...)
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12:50

Masa madre de alforfón

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Masa madre activada diariamente desde hace mucho tiempo. Y ahora la que he hecho para el post: Masa madre pasados 4 días, ya empieza a haber actividad: Masa (...)
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10:32

Llom amb salsa de codonyat i ànima de cítric

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Bon dia a tothom!! Fa un parell de setmanes vaig fer aquesta recepta que ens va ensenyar la Mireia Carbó als cursos del Caprabo. La recepta original és amb (...)
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18:33

Albóndigas de pollo

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INGREDIENTES:1 kg Pechuga de pollo picadaMiga de pan mojada en leche2 huevosPerejilAjoSal y pimientaLevadura en polvoHarinaAceite de olivaELABORACIÓN:Picamos (...)
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23:48

Compota de poma

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A casa de la vella carmanyola fa uns dies vam tenir una d’aquestes passes que corren de grip mig intestinal mig amb febre.El metge ens va recomanar menjar (...)
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21:06

Bizcocho papagayo

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Como,veis,este bizcocho,es muy alegre y vistoso...ideal par cumpleaños de niños,y no tan niños.La idea la he cogido de un foro alemán,(wess,weiss,wass)y se (...)
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00:06

Crepes de semilla de amapola rellenos de marisco

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Ingredientes masa (8 porc)125 g de harina1 huevo y 1 yema de huevo250 ml de leche20 g de mantequilla derretida1 cucharada de semilla de amapolaPara el relleno (...)
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15:44

Macarons de ametlla

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Que bones són les cremes, veritat? Però sempre el mateix, sobren les clares i o les congeles o les gastes en un temps curt, però sinó, a la nevera, allí queden (...)
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00:40

Bolsitas de pollo al curry

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Ingredientes (10 porciones)125 g de harina1 huevo y 1 yema de huevo250 ml de leche50 g de mantequilla derretida60 g queso cheddar o gruyer ralladoPara el (...)
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23:41

Pastel de chocolate negro

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Ideal para una buena merienda o un buen desayuno o, simplemente.... cuando nos apetezca, como suele ser mi caso. Por ejemplo, después de comer, que siempre (...)