Recetas de mié, 11 mar 2009

17 Recetas culinarias populares

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jue, 12 mar

Recetas

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23:37

Soufflé de yogur y patata

56 0Guardar
Una soufflé de rápida preparación excelente para acompañar platos de carne.INGREDIENTES :Medio kilo de patatas50 gramos de mantequilla1 pote de yogur natural (...)
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05:00

Milfulls de llimona

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Com que de la crema de llimona en va sortir moltíssima per a 2 persones, ;) vaig pensar que la podia "aprofitar" per fer unes altres postres. I com ja tenia al (...)
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21:28

Choupas guisadas en salsa de tomate

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INGREDIENTES ChoupasTomate CebollaPuerroPimientoAceite Sal y azucarGuindillaPatatasELABORACIONSe pone en una cacerola un chorro de aceite y se dora la cebolla (...)
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08:23

Tostadas para el desayuno

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Estas tostadas me hacen acordar a los bizcochos Canale, que me encantaban con queso crema y jalea de membrillo.Como mi marido come toneladas de tostadas, y a (...)
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12:52

Bolo de arroz

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Tipicos de la pasteleria portuguesa, hoy prepare estos bolos de arroz. Me hice fan de estos bollos, que se asemejan a la textura de una magdalena, con mucha (...)
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22:07

Pan sin gluten

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Este es un pan hecho al horno con molde, porque la harina sin gluten es difícil manejarla, estas masas además de bechamelosas son adherentes, se pegan a los (...)
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12:30

Moldes para bolo de arroz

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Para hacer estos moldes necesitamos, papel vegetal o para horno, tijeras, harina, agua, una lata cerrada no demasiado grandePrimero vamos a hacer unos circulos (...)
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16:32

Pastel de patatas a la carbonara

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No sé si os pasa como a mí. Con esto de tener el blog que empiezas con tus platos, los que haces, los que recuerdas, los de tu madre, tu abuela...llega un (...)
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21:26

Plato del día

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Este es mi primer premio. Me ha hecho ilusion haber recibido este detalle, que para mi es un gran premio,del foro de cocina donde participo.,ya que llevo muy (...)
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14:33

Piadina rellena de jamón y verduras asadas con salsa de yogur

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La costa de la Romagna, llamada Riviera Romagnola , en la regiòn de la Emilia Romagna ubicada en el centro de Italia, es la patria de la Piadina. Este pan (...)
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20:45

Arrossejat de fideos al ajo

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Esta receta es de una profesora del IES M.A. Cardona llamada Cati, ella la llama "fideuà a l´all cremat" i es una de sus especialidades. Preparó esta receta (...)
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23:24

Raclette a mi manera

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La primera vez que probé una raclette fue en un restaurante de Sabadell hace ya algunos años.... y me entusiasmó. Allí tenían un aparato tipo infrarrojos que (...)
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17:25

Mousse de Petit Suisse

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Les postres d’avui es deuen a una celebració molt especial, on l’ingredient principal de la recepta és l’autèntic protagonista del post. No és la primera (...)
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20:52

Pizza de crème fraîche berenjenas pesto de cilantro

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Aunque últimamente vaya acelerada, la pizza semanal, que no falte. Esta pizza está inspirada en una receta de Cannella, que en una de sus últimas Newsletters (...)
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22:09

Pan con müesli

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Para aprovechar un Müesli de frutos secos que no se comía nadie.Hice una base, de 200gr. de masa madre, 300gr.de harina de trigoT65, 200gr. harina de trigoT55, (...)
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16:33

Quiche de pollo y champiñones

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Todo lo que tuviera que ver con el horno me hacía dudar ante los resultados tan desastrosos que había tenido. Pero, por fin nos entendemos, era demasiado (...)
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20:51

Pizza con crema fresca, berenjenas y pesto de cilantro y pipas

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Aunque últimamente vaya acelerada, la pizza semanal, que no falte. Esta pizza está inspirada en una receta de Cannella, que en una de sus últimas Newsletters (...)