21:52
Picadera de tartaletas
Anoche nos tocó cenar en casa y preparé, entre otras cosas que ya les contaré, estas dos tartaletas de sabores muy distintos que quedaron bastante buenas. Unas (...)
El sazon de mi cocina
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21:37
Coulant de chocolate receta trucos y consejos
Qué puedo decir de esta delicia. Las imágenes hablan por si solas. Bendito el día en el que a Michel Bras se le ocurrió hacer esta receta por casualidad. El (...)
Unodedos.com | Recetas de cocina con fotos. Recetas paso a paso.
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21:30
Mi primer pan
Cuando se me mete una idea en la cabeza , soy bastante tozuda, no paro hasta conseguir realizarla. Una de mis metas era intentar hacer un pan ya que me parecía (...)
El sazon de mi cocina
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20:59
Ensalada de verano
ingrdientesrucula parmesano en laminas tomates secos vinagreta de pimentonaceite de olivapimienta negrasalPreparacionEmulcionar la vinagreta de pimenton (...)
Recetas de Cocina Latinoamericana
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20:35
Llesquetes, montaditos y mossets: recetas tradicionales
El debat que vaig proposar el mes passat en aquesta entrada sobre el nom que hem de donar a allò que els castellans anomenen 'montaditos' no ha aportat una (...)
Cuina generosa
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18:37
Salmonetes fritos
Ingredientes :1 Kg. de SalmonetesSalHarinaAceite de OlivaPreparación :Se limpian bien los salmonetes, se desescaman y yo les quito la cabeza. Ya se que se debe (...)
Las Recetas de Marichu.... y las mias.
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18:35
Merluza Frita
Ingredientes :1.5 Kg. de Lomos de MerluzaHarina2 HuevosSalAceite de OlivaPreparación :Se sacan los lomos de la merluza perfectamente limpios de piel y espinas. (...)
Las Recetas de Marichu.... y las mias.
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17:26
Pastel de patata y salmón
Ingredientes:6 patatas2 filetes de salmón limpios2 huevos100ml de nataqueso lonchasbola de mozarellasal y pimientaeneldo para espolvorearPreparación:Cortar las (...)
Chocolate y Pimienta
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15:53
Coulis de Mango
Los coulis de frutas ácidas son idóneos para postres que lleven chocolate. El contraste de sabor dulce con ácido es espectacular. En este caso es de mango. Es (...)
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15:48
Crestes de cabell d'àngel
Avui venen uns amics a fer cafè i la veritat és que no tinc massa temps ni massa ganes de posar-me a fer cap dolç, però com que una té la fama... si no els (...)
No tot són postres a la cuina
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15:17
Brownies de chocolate
Estos brownies de chocolate son de mi nuevo libro “Pasión por el chocolate” -Trish Deseine. Este libro me gusta mucho, es una traducción de su versión original (...)
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14:25
Mero al ajillo
Ingredientes: 4 filetes de mero 1 cabeza de ajo Aceite Pimienta sal Preparación: Dora los filetes condimentados a gusto para... El artículo Mero al ajillo ha (...)
Recetas de cocina
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12:03
Llavero corazón de faralaes
Este llavero también fue obra del fin de semana. Lo apañé con tela que me sobra de hacer una falda de faralaes a la niña, va adornado con un lazo color fucsia (...)
Cocido de Sopa
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12:02
Broche Elegance
Un broche en rojo y negro, colores que siempre hay que tener en el fondo de un armario, elegantes y favorecedores. Hecho con lazos de raso, fieltro rojo, negro (...)
Cocido de Sopa
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11:53
Guardapañuelos de fieltro rojo con muñeca sonriente
Este pasado fin de semana me he liado haciendo algunas cosillas, entre ellas este guardapañuelos de color rojo y con muñeca de carita sonriente. ¡Se hace en un (...)
Cocido de Sopa
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11:48
Cocidito madrileño
¡Ya ha llegado diciembre y con un frío... que pela! Media España está cubierta de nieve, y en estos días tan, tan gélidos, nada viene mejor que un plato de (...)
Cocido de Sopa
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11:45
Mousse de pimiento rojo y queso curado
Este es otro de los entrantes o aperitivos que hice para la comida del día de Reyes. Tomé la idea de Aixadalias, y a mi me gustó mucho el resultado, aunque no (...)
Cocido de Sopa
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11:40
Pimientos verdes rellenos de tortilla de patata
Esta receta la hizo muy popular una compañera del foro de Karlos Arguiñano: Rosa M@, y en honor a ella, y por la perfecta combinación del pimiento verde con la (...)
Cocido de Sopa
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11:40
Cebolla confitada
La cebolla confitada combina a la perfección con el queso de cabra, con foie, con carnes e incluso con postres elaborados a base de frutas. Podemos prepararla (...)
Cocido de Sopa
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11:40
Sopa de verduras a la albahaca
¡FELIZ AÑO 2009!Bueno, pues empezamos el año, y normalmente nos decimos aquéllo de "año nuevo, vida nueva", aunque yo más bien lo entonaría como un "año nuevo, (...)
Cocido de Sopa
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11:40
Crema de calabaza
La calabaza es una gran desconocida en nuestra gastronomía y sin embargo tiene múltiples aplicaciones, pues se puede consumir como plato dulce o salado. Además (...)
Cocido de Sopa
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11:40
Empanadas de setas con jamón y salsa alioli
No es la primera vez que cuelgo una receta de setas, y las que quedan ... :).Afortunadamente, en casa es una verdura que nos gusta y que consumimos al menos (...)
Cocido de Sopa
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11:40
Setas a la plancha con aceite de ajo y perejil
Más de setas. En este caso unas setas a la placha acompañadas de un aceite de ajo y perejil. Esta salsa podéis verla aquí...:: Ingredientes ::.. (4p)* 800 gr (...)
Cocido de Sopa
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11:31
Quiche lorraine
Una quiche es un tipo de tarta salada típica de la cocina francesa. Se elabora básicamente con huevos y nata envueltos en una corteza de masa a base de harina (...)
Ma Petite Boulangerie
petiteboulangerie.blogspot.com
11:29
Pizza de jamón y queso de cabra
Ingredientes250g harina para pizza Harimsa 125ml agua tibia 1 cucharadita de moka de sal 3 cucharadas soperas de aceite de oliva tomate (natural o frito) (...)
Ma Petite Boulangerie
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