21:16
Picantones rostizados
Ingredientes2 picantones partidos por la mitad de arriba a abajo500 gr de patatas nuevas de guarnición8 tomates cereza (aliñados con aceite y sal)1 cabeza de (...)
La cuina d'Ara
lacuinadara.blogspot.com
18:28
Croquetes casolanes de pernil
Aquestes croquetes es poden fer de pernil, de pollastre, de peix... Podem fer-les per aprofitar les restes de la carn d' olla o del pollastre fregit que ens ha (...)
M' agrada cuinar
annafs-cuinafcil.blogspot.com
22:21
Lenguado o rape al all cremat de emergencia
Siempre que la emergencia no sea que se te ha quemado la casa, y tenga fácil solución (como ahorrar tiempo haciendo la cena).Mi madre nos solía hacer este (...)
Tastaolletes
tastaolletes.blogspot.com
21:51
Reinterpretación de sopa de pollo
Chicken soup is not my favorite. It always reminds me of being, well, sick. It’s often a little too chicken-y and uni-dimensional for my taste. There’s not (...)
Spoonful
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18:37
Filetes de redonda de res
Este tipo de corte de carne es conocido (si no me equivoco) como:Bistec de Cuete en MexicoBistec de Nalga en ArgentinaBistec Redondo en EspañaBistec de Ganso (...)
My Cuban Traumas
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14:00
Cigrons amb verduretes i bolets
Recepta gentilesa de la Núria Moreno de Sant Pere de RibesIngredients: o Cigrons cuitso Variació de bolets (xampinyons, shiitake, gírgoles...)o Cors de (...)
La quinta de luculus
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21:12
Magret de pato con alcachofas y frutas
INGREDIENTES1-2 magretsSal gorda y pimienta50 cc de cognacromero 4 alcachofas100 gr de foie mi-cuitpasta filo o chinaAceite y mantequilla fundida al 50%200 cc (...)
La cuina d'Ara
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06:48
Yogur griego casero
A falta de no tenir-ne, doncs es fa a casa!Des que vaig veure la recepta de la mousse de iogurt i formatge de la Gemma de La cuina de casa (que aviat caurà (...)
Cuina per a llaminers
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21:26
Bombones de chocolate blanco y neules
200 gr de perlas de chocolate blanco100 gr de neulasChocolate de cobertura para decorarFundir al baño maría 160 gr de chocolate blanco, sacar del fuego y (...)
La cuina d'Ara
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21:21
Atún o bonito en conserva
INGREDIENTES1/2 kg de atún cortado en un trozo de unos 4 cm. aproxAgua mineralSalUna punta de laurel, tomillounos granos de pimienta negravinagre de (...)
La cuina d'Ara
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02:44
Shortbread las joyas de la corona escocesa
Volvemos a las galletas. En este caso, buscamos un clásico, un autético shortbread de origen escocés. Clásicas galletas de mantequilla. La receta original de (...)
Delicias y Tentaciones
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21:20
Coca de verduras
MASA400 gr de harina de media fuerza125 cc de agua125 cc de leche15 gr de levadura de panadero1 cucharadita escasa de melaza1 cucharada de aceite7,5 gr de (...)
La cuina d'Ara
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21:18
Coca de brioix
ESPONJA O PIE65-70 gr de leche10 gr de levadura fresca100 gr de harina de fuerzaMASA300 gr de harina de fuerza60+20 gr de mantequilla blanda60 gr de azucar2 (...)
La cuina d'Ara
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21:09
Pies de cerdo con setas y piñones
INGREDIENTES8 medios pies de cerdo cocidos4-5 dientes de ajo enteros, una punta de laurel1 tacita de caldo de cocer lo pies50 cc de vino ranciounas rodajas de (...)
La cuina d'Ara
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21:08
Emperador a la plancha
El emperador suele ser uno de los pescados más fáciles de comer para los peques. No tiene un sabor fuerte, lo que le permite que en cuanto lo prueban, tiene […]
16:12
Suizos
INGREDIENTES:200ml Leche50ml Agua100gr Azúcar100gr Mantequilla Sal30gr Levadura fresca300gr Harina de fuerza1 Huevo Azúcar humedecida1 Huevo para (...)
Cordonbleu
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21:09
Albóndigas con sepia
INGREDIENTES200 gr de picada de cerdo200 gr de picada de ternera1-2 huevos1 y 1/2 cucharadas de cebolleta muy picada3 cucharadas de copos de avena (...)
La cuina d'Ara
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21:12
Tournedós con salsa de trufas, flanes de verduras y alcachofas rellenas
INGREDIENTES600 gr de ternera en un trozo (solomillo, michana, culata...)Sal y pimienta1 cucharada de hierbas de provenza1 cucharada de salsa Perrins1 brote de (...)
La cuina d'Ara
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13:07
Brusquetas de camarones
Ingredientes: Tomates: 6 unidades Queso Por salut: 300 g Olivas negras: 50 g Camarones: 150 g Mandarina: 1 unidad Limón:... El artículo Brusquetas de camarones (...)
Recetas de cocina
www.lasrecetascocina.com
13:23
Ensalada rusa en gelatina
¿Te gusta la ensalada rusa?, pruébala con esta rica variedad: en gelatina. Ingredientes: 200 g de arvejas cocidas 1 lata... El artículo Ensalada rusa en (...)
Recetas de cocina
www.lasrecetascocina.com
20:57
Pasta amb Salmó i Caviar
Ràpida de fer i d'un gust increible!Ingredients: (4 persones)320 g de Pasta (tallarines, espaguettis,...)2 tetrabriks de Crema de Llet200 g de Salmó fumat1 (...)
Espai Cuina
espaicuina.blogspot.com
