17:10
Crema de pastanaga y calabaza
Ara ja fa fred de veritat i com que em queda un tros de carabassa a la nevera i no n'hi ha prou per fer-ne res en faig un puré o crema. Agafo mitja dotzena de (...)
No tot són postres a la cuina
nototsonpostres.blogspot.com
14:45
Ternera con verduras en salsa de ostras
Como ya sabéis me encanta la cocina internacional, entre las que se encuentra la china. Tenía muchísimas ganas de preparar este plato desde hacía tiempo, es (...)
Mis recetas de cocina
recetascarmelilla.blogspot.com
23:00
Cordero con frutas
Es curioso, como en la vida vamos encontrando cosas, a veces sin buscarlas, como llegamos a cruces en los caminos que son nuevos y tenemos que decidir si (...)
Cocina con Ana
www.cocinaconana.com
20:30
Chimichurri
Ingredients:50 ml. d'aigua mineral50 ml d'oli d'oliva25 ml de vinagre25 gr. de preparat d'herbes per chimichurri (*)1 c/p de pebre vermell picant (si us hi (...)
La cuina de Cal Pepin
lacuinadecalpepin.blogspot.com
15:25
Bollos suizos con masa madre
Unos bollos suizos que están inspirados en la receta del libro de la Marquesa de Parabere por Canelamolida y que yo he tuneado para incorporar la masa madre. (...)
Madrid Tiene Miga
madridtienemiga.wordpress.com
22:12
Variat de verdures bullides
Ingredients:100 gr. de mongeta tendre100 gr. de bròquil (el congelat de La Sirena és molt bo i ja està net)100 gr. de carbassó100 gr. de bledes o (...)
La cuina de Cal Pepin
lacuinadecalpepin.blogspot.com
21:47
Gambes amb bolets
Ingredients (2p):160 gr. de gambes pelades1 llauna de musclos al natural (100 gr.)200 gr. de bolets frescs1 c/p ceba seca1 c/p all sec2 c/p julivert secsal i (...)
La cuina de Cal Pepin
lacuinadecalpepin.blogspot.com
20:31
Brou blanc de peix
Ingredients:1kg. de caps i/o espines de peix i/o morralla1 paquet d'herbes pel brou (pastanaga, nap, xirivia, pòrrec i api)1 ceba1 tomaquet5 litres (...)
La cuina de Cal Pepin
lacuinadecalpepin.blogspot.com
19:36
Aula de cuina de la boqueria amb carles abellán
Com ja us va explicar na Laia, el divendres varem anar a la Boqueria on feia un monogràfic en Carles Abellán del restaurant Comerç24. Com diu ella va ser (...)
Cuinetes
xaro-cuinetes.blogspot.com
22:58
El català a la xarxa
Fa uns moments m'ha arribat un correu que crec que cal fer públic. La llengua catalana és cosa de totes les persones que la usem. Podem contribuir, per tant, (...)
A la taula i al llit
alataula.blogspot.com
09:39
Pizza de calabaza, queso feta, jamón y rúcula
Que sorprendida me quedé al ver el reto de las Daring Bakers de este mes. Sorprendida por un lado, porque se trataba del segundo reto salado consecutivo, el (...)
Delicias y Tentaciones
deliciasytentaciones.blogspot.com
16:00
Sopa de calabaza moscada para Halloween
La Calabaza Moscada es la fruta de la planta Cucurbita moschata, original de America Central y del Sur, hoy en dia es cultivada en zonas de clima calido (...)
My Cuban Traumas
mycubantraumas.blogspot.com
20:35
Pop a la gallega amb pebrots del Padrón
Ingredients:130 gr. de pop1/2 c/s d'oli d'oliva extra vergepebre vermell dolç o picnt al gust100 gr. pebrots del padrón (A)sal MaldonElaboració:Es bull el pop (...)
La cuina de Cal Pepin
lacuinadecalpepin.blogspot.com
00:54
Jamón York con queso rebozado en pasta Orly
Esta es una receta muy sencilla que sin embargo nos permite aprender a emplear la pasta Orly. La pasta Orly se emplea para rebozar ingredientes con volumen. Si (...)
Media Hora para Cocinar
mediahoradecocina.blogspot.com
17:46
Filete de albacora al vapor con vegetales baby
¿Probasteis alguna vez la albacora al vapor?, pues si no lo hiciste te estas perdiendo una gran comida, a veri... El artículo Filete de albacora al vapor con (...)
Recetas de cocina
www.lasrecetascocina.com
16:23
El dueto de Malika y Lakmé
Vos deix l'exemple de la cosa que vull cantar amb n'Elena. Jo seria la de vermell, la mezzo, la que te més cos, que en aquest cas és la veu que té el cos, no (...)
Coses de Can Loi i altres herbes
canloi.blogspot.com
20:08
Bolas de philadelphia i olives
Aquest és un aperitiu fàcil de fer i sorprenent per els invitats. Podeu servir les boles punxades amb pals de broxetes i amb un rajolí d'olivada per sobre; el (...)
Espai Cuina
espaicuina.blogspot.com
20:25
Vinagreta pronokal
Ingredients:1 c/s d'oli1 c/s de vinagre o suc de llimona1 c/s de Mostassa de Dijon4 o 5 c/s d'aigua mineral (ajuda a desfer la mostassa i a hidratar les (...)
La cuina de Cal Pepin
lacuinadecalpepin.blogspot.com
20:19
Hummus
El podeu servir com aperitiu o acompanyament de carns. Es menja amb pa àrab, però també el podeu menjar amb bastonets de pa o "tortitas mejicanas". (...)
Espai Cuina
espaicuina.blogspot.com
