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Paleta de cerdo asada al horno
Paleta de cerdo asada al horno.Hola a todos... Aquí os traigo una paleta de cerdo asada al horno, el aliño que lleva es riquísimo y muy sencillo de preparar, (...)
Las recetas de Tere
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Gofres de Lyon
¿Pensabas que lo habías visto todo en gofres? Pues no y no, el gofre es originario de Bélgica y de allí son los maravillosos gofres de Bruselas y los adictivos (...)
Ya Estamos En Casita
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Fresa y nata tartas thermomix
Esta tarta la he preparado este año para celebrar el cumpleaños de mi marido. Es una de sus tartas preferidas. Fresas y nata. Una combinación (...)
Los fogones de juani
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Cazuelitas de arroz y langostinos a la San Rafael
Hoy os propongo unas cazuelitas que haciéndolas paso a paso son muy faciles.Con un puñado de langostinos y un puñado de arroz , preparamos estas cazuelitas que (...)
Cocina con reina
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Pollo guisado al curry
Con esta receta participo en el 7º Reto de la Marquesa de Paraberes. Este es un reto patrocinado por el blog de Estela Sanchez y consiste en versionar las (...)
C a s a c a r m e n
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Ñoquis con Cantharellus cibarius, queso y panceta
Exquisita receta con Cantharellus, aprovechemos que todavía podemos encontrar esta maravillosa seta en el monte para hacer algo más que el simple revuelto de (...)
CocinandoSetas
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Potaje de judías pintas en olla rápida
No suelo utilizar mucho la olla rápida para platos tradicionales, pero a veces te pilla el toro y no hay más remedio que hacerlo, o no llegamos a tiempo con la (...)
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Coca de hojaldre con tomates, bacon y queso de cabra
Hola!!!hoy toca recetilla sencillita y rica!! rica!!, de esas que nos gustan a nosotr@s, verdad??La verdad es que la podemos tener preparada en unos minutillos (...)
Las recetillas de Isa
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Albóndigas en salsa con patatas a las finas hierbas
Albóndigas. Tal vez uno de los platos más socorridos y agradecidos de toda nuestra cocina. En pocas mesas no habrá estado coronando el centro y siendo pasto de (...)
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Bizcocho doble de chocolate
No sé vosotros pero yo necesito comenzar la semana con grandes dosis de energía. La feria de mi pueblo y alguna que otra escapadilla nuevamente a Aracena (mira (...)
Con mil sabores
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Tarta Sacher cumpleañoños
Holaaa!!el finde pasado bajé a Barcelona a ver a la family!!!y aproveché para bajar algunas cositas que querían que llevasen amig@s de mis papis!!Una de ellas (...)
Las recetillas de Isa
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Tarta mariposa
Una tarta no sólo debe estar buena sino que además debe sorprender a los invitados y os puedo asegurar que ésta no dejará a nadie indiferente.En esta ocasión (...)
Directo a la Mesa
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Paella de atún, gambas y chipirones
Este plato, está realizado siguiendo las técnicas explicadas en un curso de arroces de la Escuela de Cocina "La Font".Es una parte importante de la receta, la (...)
El Pasaplatos
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Mermelada de pimientos del piquillo
INGREDIENTES:- 400g (o 520g) de pimientos del piquillo- 200g (o 260g) de azúcar (la mitad que de pimientos)- 100ml (o 130 ml) de vinagre flojito- 50 ml (o 70 (...)
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Cinco Recetas con Arroz
El arroz es un alimento sumamente versatil, del que podemos encontrar diferentes variedades en el mercado. Pero no nos vamos a centrar en cuantas clases de (...)
Dulces Sueños
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Mermelada de frambuesas apta para diabéticos
Si normalmente asomas la nariz por mi cocina, ya estás acostumbrada a ver que muchas de las recetas dulces que preparo, las hago con endulzantes naturales. (...)
El cuaderno de recetas
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Tarta de queso con mermelada de frambuesa
El pastel de queso es uno de los postres más comunes del mundo y, quizás, uno de los más antiguos que utilizan lácteos, diferentes de laleche. El primer (...)
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Mermelada de fruta
Si hay un dulce que no suele faltar en casi ningún hogar, esa es la mermelada de fruta. A cada cual le gusta de una fruta en concreto o de varias, así que para (...)
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La maqlouba
La generosidad consiste en dar antes de que se nos pida.... Proverbio Árabe Hace muy pocos días hablaba con una joven pareja, a ella la conocía desde hacía (...)
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Berenjenas gratinadas
Un plato de berenjenas y carne muy completo. El queso gratinado invita a los más pequeños a familiarizarse con la verdura.Ingredientes:2 berenjenas250 gramos (...)
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Crema de calabacín con huevo y jamón
Hoy os vamos a presentar un plato muy sano: la crema de calabacín con huevo y jamón picado. Es rápida y sencilla y además tiene muy pocas calorías. Animaos a (...)
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Tortilla Sacromonte
Una variedad de la tortilla típica granadina es esta que os presentamos en la foto. Una combinación de verdura y carne con un sabor muy agradable. La receta (...)
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Arroz meloso con cigalas y ajos tiernos
Este arroz meloso es muy fácil de elaborar y con pocos ingredientes, pero no por eso deja de ser un gran plato. No se si es porque soy Valenciana o una gran (...)
Recetas de cocina con sabor tradicional
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Espárragos con jamón gratinados
Una forma sabrosa y sana de comer verdura son los espárragos gratinados, una fuente rica en fibra, vitaminas y minerales. Como veis en la foto, he utilizado (...)
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