Esta tarta de galletas, piña y leche condensada es tan fácil de hacer que la prepararás en un visto y no visto. No necesita horno, ni fuego ni batidora… y el (...)
Todo un clásico que podemos versionar fácilmente y acompañar con la guarnición que más nos guste: Salchichas al vino. En esta ocasión, con patatas fritas. Una (...)
El salmón marinado o ahumado está por las nubes, pero no así el salmón fresco, que de los pescados grandes es de los más económicos. Hoy te enseño a preparar (...)
La ensalada campera es un clásico de la cocina española, con un sinfín de variantes. Mi madre, como buena andaluza, la ha preparado siempre en casa, por ello (...)
Hacer tomate en conserva en casa es muy fácil y no tiene ninguna complicación. Te cuento todos mis trucos y consejos para que puedas aprovechar los tomates de (...)
Las Loaded Fries o Patatas fritas cargadas son típicas en Estados Unidos durante la Super Bowl, pero tienen tantas variantes que podemos servirlas en cualquier (...)
Tarta de queso sin horno: deliciosa y muy fácil de preparar. Pensarán que la has comprado en la mejor de las pastelerías. Una tarta equilibrada de sabor, y con (...)
Hacer mermelada en casa es muchísimo más fácil de lo que parece y, además. puedes darte el lujo de hacer poca cantidad y cada semana variar de gusto. El (...)
Si vas a las Islas Canarias comerás papas arrugadas una y otra vez. ¡Qué cosa más rica y sabrosa! En la península no es fácil conseguir sus típicas patatas, (...)
Este arroz de setas, calabaza y otras verduras es muy fácil y rápido de hacer, pero está de auténtico lujo. Cremoso, rico y reconfortante.RECETA EN VÍDEO ARROZ (...)
Que levante la mano a quien no le gusten las albóndigas. Nadie, ¿verdad? Son una delicia absoluta y tienen mil variantes. Hoy, de pollo en salsa de (...)
Hoy preparamos un pollo al horno con lo que tenía en casa. Nada planeado… pero ha salido un plato de diez. He abierto la nevera y esto era lo que había: unos (...)
Nada mejor que unas simples patatas fritas para celebrar nuestroséxitos u objetivos cumplidos. En este caso, celebrábamos labuena marcha del blog y los premios (...)
Hay elaboraciones que no hacemos en casa porque pensamos que son muy complicadas. Por ejemplo, las sardinas o cualquier pescado marinado. Son facilísimas de (...)
No me imagino el otoño sin castañas, boniatos asados y, por supuesto, PANELLETS. RECETA EN VÍDEO PANELLETS VARIADOS INGREDIENTES: 300 g almendra molida225 g (...)
El bizcocho más popular en el molde más popular. Bizcocho tradicional de yogur en molde redondo de 20 cm. La receta, esta vez, con todas las medidas en gramos. (...)
Un clásico que no falta en ninguna casa en Navidad. Te cuento mis trucos para que te queden unos gambones al horno jugosos de forma fácil y rápida.RECETA EN (...)
No es lo mismo un döner kebab hecho en Turquía que uno hecho por turcos en Alemania, tienen sus pequeñas diferencias. El alemán es, curiosamente, el más (...)