Hace unos días, en un comentario del blog, me invitaban a participar en el concurso de recetas de trucha de Esacua. Los que ya me conocéis, sabréis que (como (...)
Esta entrada, en realidad, no es una receta. Es, más bien, una invitación a que probéis esta combinación de vegetales. No sé si habéis probado la coliflor (...)
Para este mes, esta es mi aportación para el Reto de Tía Alia, la receta salada: Carne Encebollada. La he adaptado a nuestros gustos y a los ingredientes que (...)
Ufff, estos días de idas y venidas y compras de última hora... ¡me agotan! Supongo que como a la mayoría, aunque hay gente que disfruta con todo este ajetreo. (...)
Estrella de compota de manzana con crujiente de jamón
330Guardar
Con esta receta participo en el Reto Emile de Velocidadcuchara. Este retotrata de hacer recetas cuyo ingrediente estrella sea la manzana. Ésta es mi (...)
Pan... podría sobrevivir con pan y tres o cuatro cosas más de comer. Eso sí, pan de verdad. De cualquier clase, pero bueno. Últimamente estoy enganchadísima a (...)
Whole Kitchen en su propuesta salada para el mes de octubre, nos invita a preparar un clásico francés "Coq au Vin". En lugar de pollo, he usado unas alas (más (...)
El tema de las verduras y los niños… a mi hijo ni le gusta la calabaza (bueno, los buñuelos de calabaza sí) ni le gusta la coliflor. Pues comiéndose esta crema (...)
Y llegó… El día D y la hora H… no, pero casi! Hace un año, el 11 del 11 del 11, llegó el primer #diadelbrownie. Para celebrar el “cumplediade” este año, además (...)
Voy a aprovechar esta Charlota de Cerezas para felicitar a mi hermana. El sábado fue su cumpleaños y ésta fue su tarta para celebrarlo en casa, tranquilos y en (...)
El Pan. A mí siempre me había dado muchomiedo eso de hacer pan...Después de haberme lanzado a ello, lo que me da es respeto, pero miedo ya no. Es cierto que he (...)
Sí, sí, rebozados... y bien rebozados. ¡Menudo alimento que tiene esto! Esta receta la ví en el blogRecetas Irlandesas, me apetecía probarlos (sólo probarlos, (...)
Otra contribución a las recetas pascueras. Como yo no soy mucho de panquemados, muy típicos por aquí en estas fechas, he preparado esta coca que me encanta. Y (...)
Creo que ya va siendo hora de poner una de esas recetas ligeritas que empiezan a dominar en mi dieta habitual. Si no es así, no hay forma de que mi báscula (...)
Helado de frutos rojos y nueces de macadamia sin lactosa
250Guardar
Este helado me ha conquistado! Y sin lactosa! Lo he preparado en la heladera famosa. Para hacerlo sin heladera, ya sabéis, por cada hora o así de congelador, a (...)
Hoy receta ligerita donde las haya. Vamos a preparar una ensalada algo diferente. Sólo tenemos que trocear una manzana crujiente, medio bulbo de hinojo y unas (...)
Con este nombre os prometo que he estado pensándome mucho prepararlo. ¡Menos mal! Porque es un vicio. ¡Madre mía, cómo está el dichoso caramelo salado! Además, (...)
Como sabéis en Valencia estamos viviendo las Fallas, que ya están en su recta final. Os voy a dejar algunas fotos de las que hemos visitado este año en la (...)
Recuerdo (como si fuera el otro día :) ) cuando era una adolescente pegada al radiocasette, en esa época era lo que había, como ahora anda mi hijo pegado a su (...)
Es época de comer naranjas, ahora están impresionantes. Son tan sanas, tan buenas... por desgracia para mí, yo casi no puedo comerlas porque me sientan (...)
Es la primera vez que participo en el evento de La Recepta del 15 (que organizanEls Fogons de la Bordeta y Xocolata Desfeta), que este mes de Septiembre esel (...)
En casa, el rey de los platos es el arroz. Si el fin de semana pregunto ¿qué hago para comer?, sé cuál va a ser la respuesta: paella, da igual que sea de (...)
Voy a tomarme unos días de descanso, de desconexión. Estaré por aquí, aunque sin dejarme ver mucho... necesito un poco de relax físico y psicológico, a ver si (...)
La propuesta para este mes de Bake The World es el Bollo Sevillano. De entre todas las versiones que he visto, me he decidido por la de Un Pedazo de Pan , (...)
