5 agosto 2014
Ii encuentro de blogueros gastrotur 2013 y restaurante ruta del veleta
Gracias a Ana María Gutiérrez¡magnifica bloguera y mejor persona!, hetenido la suertede asistir a la feria de Turismo y Gastronomía "Gastrotur 2013".Ha sido (...)
12 noviembre 2015
Boquerones en escabeche
Esta receta la hemos heredado de mi suegra, como sabéis el escabeche es una receta de aprovechamiento que se preparaba en las casas cuando sobraba pescado (...)
5 agosto 2014
Galletas decoradas
Esta entrada la voy a utilizar para enseñaros mis galletas que se quedaran ya, aquí, como una pagina mas. No pensaba yo que haría galletas y mira tu! Es (...)
5 agosto 2014
Rollitos de tortilla con salmón y espinacas
Hoy toca salado, unos deliciosos aperitivos con los que quedaras muy bien y que gustaran a todos niños y mayores. Son unos rollitos de tortilla rellena muy (...)
5 agosto 2014
Tartaletas de queso y limón
Nunca había utilizado el lemon curd o curd de limón, pensaba que estaría fuerte de sabor y estaba muy, pero que muy equivocada. No pude resistirme en meter el (...)
6 mayo 2016
Tarta de lima con semillas de amapola
Cuando hice las tartaletas o minichessecake de limónme sobro lemond curd que congelé. Para aprovecharlo preparé una tarta con bizcocho de lima. Pero (...)
20 marzo 2015
Ratatouille
Nueva cita con el Asaltablogs, esta vez el blog asaltado es "La Rosa Dulce". La responsable de este blog es Rosa, a la que no he tenido el gusto de conocer en (...)
20 marzo 2015
Ensalada de higos con jamón
El puesto de higos olía a rojo dulce y verde fresco.Cerré los ojos y sentí....El olor a paseo por el campo, a sombrero de paja caliente y a tierra seca suelta. (...)
5 agosto 2014
Mermelada de higos
Estamos en un cambio de estación; cambia el tiempo, las horas de luz, cambiamos las vacaciones por el trabajo, la ropa de verano por la de invierno y los (...)
20 marzo 2015
Cupcakes Red Velvet
Ella estaba sentada en el suelo junto a la chimenea. ¡Niña ponte en la silla o te enfriaras! ¿es que no sientes el frió?, le pregunto su madre señalándole el (...)
20 marzo 2015
Fideos chinos con pollo
Durante el mes de diciembre la palabra regalo está en boca de todos y el buscarlos constituye una de las principales ocupaciones para estas fechas.Es verdad (...)
22 noviembre 2015
Panacota con mango
Vamos que se hace tarde!!Julio se apresuro a coger sus cromos y su mochila, la tiro en la entrada de la casa y corrió a la cocina para tomar el desayuno. Le (...)
5 agosto 2014
Delicias turcas
Las delicias turcas son un dulcetípicodeTurquía Su nombre original es lokum y es uno de los dulces mas antiguos que existen, Tienen unos 230 años (...)
5 agosto 2014
Galletas en espiral con chocolate y harina de maíz
Las galletas en espiral son llamativas y sabrosas y si te gusta cocinar sera divertido prepararlas, hay quien hace solo una masa y luego la divide en dos pero (...)
4 septiembre 2015
Mesa de tartas para la boda de Hugo y Elena
Le abotoné por la espaldasu babi de cuadritos amarillos, tenía el cuello bebe de color blanco y bordado en la parte izquierda delpecho su nombre, ÁLVARO. Moje (...)
20 marzo 2015
Bombones de naranja y canela
Es día de Asaltablog y nos tocaba atracar la cocina de Isa, de Azúcar glass.Me he quedado con el cante de la cocina deIsa y voy a volver porque, aunque estaba (...)
20 marzo 2014
Mesa dulce para doble cumpleaños
Pepa y Eduardo cumplían años y querían hacer una fiesta muy especial.. y así lo hicieron... reunieron a sus mejores amigos y a su familia y nos convocaron a (...)
3 agosto 2014
Huevos rotos con alcachofas crujientes y jamón
Las alcachofas me gustan cocinadas en todas las variedades posibles, ya sean en cazuela, con salsa, rellenas... pero esta forma de prepararlas es original y (...)
5 agosto 2014
Albóndigas con salsa de almendras
Que agustito se está de vacaciones!! Cuando dejas de lado el viaje y te dedicas a descansar, sin otra obligación que hacer lo que te apetece en cada momento. (...)
5 agosto 2014
Cochecito de sandia
En verano se abandona un poco esto del blog, porque no tengo un horno en condiciones, porque tienes menos tiempo para cocinar y te dedicas mas a la playa los (...)
22 noviembre 2015
Gazpacho de lechuga
Se estaban preparando para cenar, era un caluroso día de verano y él se ocupaba de hacer un delicioso gazpacho de lechuga heredado de su madre, era una receta (...)
5 agosto 2014
Tarta de higos
De corazón, cuantas cosas hacemos de corazón sin pararnos a pensar, que consecuencias tendrán.Yo pienso, ilusa de mi! que el ser humano es bueno por naturaleza (...)
