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13 enero 2021

Crema de calabaza, zanahoria y queso

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Deliciosa crema de calabaza receta fácil, económica y muy nutritiva. Esta crema se puede preparar de muchas formas, pero hoy vamos a aprender a cómo hacer (...)
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17 mayo 2018

Receta de Ensalada de pasta con atún

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Receta de ensalada de pasta con atún. Llega el verano y con él las altas temperaturas, y lo que menos nos apetece es estar encerrados en la cocina, si no (...)
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2 febrero 2022

Cocina a baja temperatura en casa

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Introducción ¿Qué es baja temperatura (sous vide)? ¿Qué menaje es necesario para cocinar a baja temperatura (sous vide)? Cocina a baja temperatura (sous vide), (...)
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2 octubre 2024

Cómo almacenar y conservar frutas y verduras de invierno

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Índice de contenido ¿Por qué es importante consumir productos de temporada? Las mejores verduras de invierno Las mejores frutas de invierno Beneficios de (...)
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26 julio 2023

Guía completa de cocina al vapor: Beneficios, técnicas y recetas saludables

55 0Guardar
Descubre la magia de la cocina al vapor: disfruta de platos saludables, sabrosos y llenos de nutrientes con esta técnica culinaria versátil y fácil de (...)
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10 septiembre 2019

Leche de almendras fácil y saludable

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La leche o bebida de almendras es una alternativa muy interesante a la leche de vaca, u otras de origen animal. Apta para personas con intolerancia a la (...)
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13 julio 2023

Espárragos con champiñones y gambas

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Prepara un exquisito plato de espárragos con champiñones y gambas: una combinación irresistible llena de sabor y texturas. ¡Una receta para deleitar tus (...)
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22 agosto 2024

Consejos para reducir el desperdicio de alimentos

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Aprende a reducir el desperdicio de alimentos con nuestra guía sobre planificación de menús, almacenamiento adecuado, compostaje y donación. Haz tu parte por (...)
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15 octubre 2019

Mejillones con Pipirrana

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Hoy vamos a cocinar una receta de mejillones con pipirrana, este plato es muy versátil, lo podemos servir tanto como un primer plato, un aperitivo e incluso lo (...)
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9 diciembre 2018

Cómo hacer pan casero con harina y levadura

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Tabla de contenido Harina La fuerza ¿Cómo sé que cantidad de proteína tiene la harina que comprados? Clasificación por el valor de fuerza (W) Tasa de (...)
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17 junio 2022

Filete de ternera a baja temperatura sous vide

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Filete de ternera (entrecot, chuletón, etc.) a baja temperatura (sous vide) hace que un sabroso filete de ternera sea aún más tierno. Echo en casa. Otros (...)
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16 agosto 2018

Mermelada de naranja casera 100% natural

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.fondo{/* */} Ingredientes 1 k de naranja(s) que estén maduras 1 k de azúcar esta cantidad es variable, ver en la receta Preparación Paso 1 Lavamos muy bien (...)
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28 febrero 2018

Cómo elegir, curar y limpiar una tabla de picar para alimentos

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Tabla de contenido Elegir la mejor tabla de picar Tablas de plástico y otros materiales sintéticos Tablas de madera Tablas de corte de madera de olivo Tablas (...)
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13 septiembre 2023

Claves para una alimentación equilibrada

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Guía completa sobre alimentación saludable: descubre los riesgos de los ultraprocesados, beneficios de una dieta equilibrada, técnicas de cocina sana y recetas (...)
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10 junio 2018

Crema de berenjenas, calabacín y zanahoria

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Hoy me apetece algo sano, no sé, algunas verduritas. Aunque la verdad es que no soy muy aficionado a las verduras. Pero aunque pueda parecer raro me encantan (...)
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1 julio 2018

Pasteurización o pasterización paso a paso

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Tabla de contenido Pasteurización o pasterización Efectos sobre los alimentos Beneficios e inconvenientes A tener en cuenta. Acidez del alimento Pao a paso (...)
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29 noviembre 2019

Judías verdes con salsa de tomate

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Las judías verdes con tomate, son un plato muy completo y saludable, y además son fáciles y rápidas de cocinar. Es una forma de que los niños coman verduras (...)
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3 marzo 2018

Cocido andaluz receta de la abuela

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Este plato es uno de esos que se recuerdan desde la infancia, y con el trascurso de los años, cuando preguntamos ¿Qué hay para comer? Y la respuesta es (...)
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16 mayo 2019

Quinoa o quinua, un superalimento excelente

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Tabla de contenido Quinoa o quinua, un superalimento excelente Propiedades de la quinoa Rica en fibra insoluble Contiene hidratos de carbono complejos (...)
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23 abril 2021

Diferencias entre espárragos verdes y blancos, cómo elegir y preparar

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12 noviembre 2019

Cuatro formas de pelar castañas fácilmente

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Las castañas nos anuncian la entrada del otoño, en esta estación del año, las hojas de los árboles se caen al suelo, tiñéndolo de tonos marrones, y los puestos (...)
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12 noviembre 2022

Tortilla de patatas y pimiento verde

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La tortilla de patatas y pimiento verde es una receta que está elaborada a base de patatas, huevos, pimiento verde y aceite de oliva. Se trata de una tortilla (...)
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21 junio 2021

Cecotec cafetera express manual power espresso 20 850w presión 20 bares depósito 1 5l brazo doble salida vaporizador superficie calientatazas acabados en acero inoxidable

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2 enero 2022

Roscón de Reyes receta fácil paso a paso

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El Roscón de Reyes es un postre tradicional navideño, que se come el día de reyes, que tanto les gusta, a los niños, como a los mayores, bueno, al que le toca (...)
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11 julio 2018

Salsa de mostaza paso a paso

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.fondo{/* */} Ingredientes 1 cebolla(s) 40 g mostaza de Dijon también puedes ser mostaza normal 200 ml vino blanco 200 ml nata liquida azúcar sal aceite de (...)