Przepisy z tygodnia 27/2016 - Popularne przepisy kulinarne

7 lipca 2016

Pulpo a la gallega en Crock-Pot

280 2Zapisz

Mi madre preparaba pulpo en casa en raras ocasiones. Yo lo recuerdo como un proceso muy tedioso: que si había que asustarlo, que podía quedar duro, que podía (...)

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6 lipca 2016

Pan rústico

109 0Zapisz

¿Alguna vez os habéis puesto a hacer una receta y cuando ya lateníaisen marcha os habéis dadocuenta de que os faltaba un ingrediente básico? Seguro que sí. A (...)

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6 lipca 2016

Navajas a la plancha

74 1Zapisz

Las navajas son uno de esos mariscos que además de poder disfrutar todo el año, suelen tener un precio moderado y que, por tanto, podemos degustar más a (...)

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9 lipca 2016

Bizcocho sin aceite ni mantequilla

98 0Zapisz

Como verás, este es un bizcocho sin aceite ni mantequilla. Es una forma diferente de hacer un bizcocho y con un buen resultado. ¡Prepáralo en casa!

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5 lipca 2016

Frittata de bacon, guisantes y queso de cabra

91 0Zapisz

Este mes, el reto de "Cooking the Chef" nos invita a conocer más a fondo a Gordon Ramsay, un polémico cocinero conocido por sus andanzas televisivas en (...)

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7 lipca 2016

Pastas rizadas de té

61 1Zapisz

Ver el video de esta recetaPastas rizadas o pastas de té, ideales para cualquier ocasión, solas o con un café o té son una delicia, sin dudar las recomiendo (...)

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4 lipca 2016

Batido y sorbete de sandía

89 0Zapisz

Con estas temperaturas apetecen bebidas refrescantes, hoy os traigo un Batido de Sandía, con la fruta del verano y perfecto para combatir el calor. Tiene una (...)

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5 lipca 2016

Esgarrat o esgarraet

58 1Zapisz

Ver el video de esta recetaEsgarrat o esgarraet (Ensalada de pimientos con bacalao) es un plato típico de la Comunidad Valenciana y es una ensalada que se (...)

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9 lipca 2016

Aceite de oliva

86 0Zapisz

Hace meses tuve la suerte de conocer a Lydia, propietaria de "Lybox Latorre". Lydia viene de una familia dedicada a las aceitunas y sus productos y tiene una (...)

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10 lipca 2016

Pan de centeno

80 0Zapisz

En este mes de julio, "La Cocina TS"se va de viaje. Toca elegir un plato típico de cualquier parte de España siempre que no sea de nuestra comunidad de (...)

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4 lipca 2016

Pollo al horno con miel y mostaza

79 0Zapisz

Hola a todos,encerrada en mi cocina,que es la única tarea,la de guisar, que no me da malos ratos ni sinsabores.Es mi templo del Karma, ante opiniones y juicios (...)

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6 lipca 2016

Nectarina al microondas con huevo y fruta

75 0Zapisz

El flan de Nectarina al microondas. Es un flan de huevo casero con fruta. Se puede cambiar la fruta por las que más os guste. Yo lo he hecho con Nectarinas que (...)

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6 lipca 2016

Alls i giraboix per a menjar

74 0Zapisz

Que Don Victor Cremades (li pose el Don davant per què Victor va ser mestre meu de col·legi, recalque el de mestre i no dic professor per què mestre és del que (...)

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8 lipca 2016

Ajoharina de Jaén tradicional o crock-pot

74 0Zapisz

Una semana más vamos con el plato de cuchara. El ajoharina es típico de Jaén, aunque también existe la versión manchega y la murciana. Y como con todos los (...)

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10 lipca 2016

Lubina al horno en cocotte

74 0Zapisz

Vivir al lado de la costa tiene pros y contras. Sin embargo, para mí, los pros ganan por goleada. Una de las grandes ventajas de vivir en esta tierra gallega (...)

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4 lipca 2016

Patatas en salsa verde tradicional o Crock-Pot

68 0Zapisz

Ya me he resignado a seguir comiendo guisos por mucho calor que haya. Pondremos el aire acondicionado y agarraremos la cuchara con alegría. Y es que a mi hijo (...)

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8 lipca 2016

Pechugas de pollo a la florentina

67 0Zapisz

Doramos ligeramente las pechugas, para acabarlas de cocinar en una salsa de chalotas y crema. En nuestro caso y como es habitual, cambiamos la crema por leche (...)

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8 lipca 2016

Croissants de Cabello de Ángel

66 0Zapisz

Estamos en época de helados , granizados, refrescos... No hay nada mejor para el verano. Pero de vez en cuando , me gusta variar, siempre tomar lo mismo me (...)

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10 lipca 2016

Papas aliñás

62 0Zapisz

El broche final de esta temporada en La Cocina Typical Spanish lo pone, como cada mes de julio, el #TSviajero. Este año, en vez de irnos más allá de nuestras (...)

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4 lipca 2016

Gatxamiga receta en video

58 0Zapisz

Hoy vamos a empezar una sección de 6 recetas de cocina tradicional típica de Novelda.(function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (...)

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6 lipca 2016

Tarta fría de melocotón

58 0Zapisz

Ingredientes:1 Lata de melocotón grande.1 Litro de nata.1 Paquete de gelatina de naranja ( los 2 sobres ).Una lámina de bizcocho o sobaos.Caramelo (...)

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7 lipca 2016

Fajitas de tofu y quinoa

56 0Zapisz

Vamos con unas fajitas ovo-lacteo-vegetarianas!Ingredientes para 4 personas:Medio vaso de quinoa200gr. de tofu2 ajos tiernosmedio calabacínmedio pimiento (...)

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7 lipca 2016

Cookies con chips de chocolate y Nutella

53 0Zapisz

Mi hijo es #nutellafan por lo que estas galletitas son un clásico en casa, después de haber probado un sinfín de recetas, debo confesar que esta se lleva (...)

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6 lipca 2016

Ternera con pasta de curry

52 0Zapisz

Esta ternera con pasta de curry es una receta muy sencilla de hacer, pero con un resultado espectacular. Ideal para cuando quieres disfrutar a la mesa de un (...)

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7 lipca 2016

Atún encebollado

51 0Zapisz

INGREDIENTES:- 500g de atún fresco (o congelado)- 2 cebollas- 1 hoja de laurel- 150ml de vino blanco- sal- 3 cucharadas de aceite de oliva (...)