Przepisy z tygodnia 19/2016 - Popularne przepisy kulinarne

14 maja 2016

Chapata con masa sólida

113 0Zapisz

Hacer panes con tan hidratados como las chapatas tiene una ventaja: no hay que preocuparse por el formado. Al menos yo no lo hago. Tiro las chapatas en la (...)

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10 maja 2016

Huevos escoceses

70 1Zapisz

Ver el video de esta recetaSe trata de huevos duros envueltos en carne de salchicha que van luego rebozados y fritos, se pueden hacer diferentes versiones de (...)

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11 maja 2016

Picatostes

99 0Zapisz

Esta receta es del libro "Platos típicos de Asturias" de María Luisa García. Los picatostes son unas torrijas cocidas en un almíbar de vino. ¡Para chuparse los (...)

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13 maja 2016

Rollitos de lomo rellenos al vapor con salsa de piquillos

85 0Zapisz

Hace unas semanas preparé unos rollitos de pollo que en casa gustaron mucho asi que ayer repetimos, pero esta vez sustituyendo el pollo por lomo, y variando el (...)

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13 maja 2016

Galets gratinados con rúcula y bacon

84 0Zapisz

Hace unas semanas compartía una sopa de galets que quedó deliciosa. Como aquella vez preparé galets de más, los dejé rellenos en crudo en el congelador para (...)

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13 maja 2016

Brownie de chocolate y muesli

81 0Zapisz

Me apetecía hacer un brownie y después de mirarme varias recetas y comprobar que cada uno le echaba una cantidad diferente de ingredientes me apañé los míos (...)

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12 maja 2016

Banoffee Pie

51 1Zapisz

Ver el video de esta recetaHoy vamos a preparar un postre estupendo, vamos a preparar una tarta ¡Banoffee Pie! Viene a significar banana con toffee, es una (...)

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12 maja 2016

Macarrones con bonito

75 0Zapisz

En los últimos días he hecho más platos variados con pasta que en toda mi vida: a la cerveza, con anchoas, paccheri rellenos de bechamel... Yo, que siempre he (...)

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15 maja 2016

Pastelitos de chocolate blanco con mayonesa de chocolate

74 0Zapisz

Hace tiempo vi esta receta en una revista, allí cubrían los pastelitos con mermelada pero yo pensé que un poco más de chocolate no le iría mal (¿cuándo va mal (...)

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13 maja 2016

Copas de panna cotta de fresas al whisky

71 0Zapisz

Se está acabando la temporada de fresas y hemos de aprovecharla al máximo, no solo tomándolas frescas y o en mermeladas que están divinas, si no también en (...)

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14 maja 2016

Nems de verduras y cerdo

71 0Zapisz

Mira que me gusta la cocina asiática!!! Había probado los rollitos vietnamitas o Nems, pero nunca los había hecho en casa.Pensamos que la cocina de fuera de (...)

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11 maja 2016

Bocadillo de pan con tomate y jamón

64 0Zapisz

Pues resulta que en casa siempre, o casi siempre, tenemos una paletilla ibérica de jamón. Mi marido y yo lo comemos piconteando, o de bocadillo de fin de (...)

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15 maja 2016

Torta casera

62 0Zapisz

Hola a todos y todas, en este momento les traigo una receta de un postre conocidísimo por todos y todas, que es muy exquisito, que es el perfecto para esos (...)

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11 maja 2016

Costillas marinadas con costra de papas

61 0Zapisz

Esta receta de costillas marinadas y costra de papas es muy fácil de preparar. Además, al tener un acompañamiento diferente, gustan prácticamente a todo el (...)

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10 maja 2016

Judías verdes aldeanas

60 0Zapisz

Hace unos días, una amiga me comentaba que estaba cansada de pensar en comida para llevar al trabajo. Y, qué casualidad, que al cabo de unos días, me encuentro (...)

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9 maja 2016

Pulpo a la gallega

59 0Zapisz

Uno de los platos gallegos más tradicionales, reconocidos, populares y deliciosos es el pulpo a feira, más conocido como pulpo a la gallega. En Galicia se ha (...)

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10 maja 2016

Tortilla de picadillo de León y brócoli

59 0Zapisz

En León, se llama picadillo al adobo de chorizo recién elaborado que se consumía en época de matanza para saber cómo iban a quedar de sabor los futuros (...)

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9 maja 2016

Arròs passetjat de Onda

58 0Zapisz

En la Plana Baja castellonense, podemos visitar Onda, donde podremos degustar este arroz al horno, también llamado arròs passetjat(arroz paseado) porque (...)

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10 maja 2016

Coles de bruselas en salsa de nueces

55 0Zapisz

Ingredientes:(Para 4 personas).1 kilo de coles de bruselas.100 gr. de nueces peladas.1 rebanada de pan duro.3 dientes de ajo.1/2 litro de caldo de verduras, (...)

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10 maja 2016

Higaditos de pollo al ajillo

55 0Zapisz

Este mes en La cocina Typical Spanish, rendimos un homenaje a las personas que tienen que llevar la comida al trabajo, lo que llamamos "llevar (...)

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12 maja 2016

Galletas con chocolate

55 0Zapisz

INGRÉDIENTS / INGREDIENTS / INGREDIENTES / المكونات300 g de farine tout usage, ½ cuillère à café de levure pâtissière, 150 g de beurre non salé, à température (...)

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13 maja 2016

Chipirones al horno

53 0Zapisz

Me encantan los chipirones y suelo prepararos a la plancha con un aliño de aceite de oliva virgen extra, ajo muy picado y perejil. El problema es que cuando (...)

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15 maja 2016

Patata de Feria

53 0Zapisz

La patata de feria es una de esas comidas que no tienen muy buena pinta, que no son nada extravagantes, pero que le pueden cambiar el curso a una noche de (...)

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10 maja 2016

Osobuco al vino blanco

52 0Zapisz

Cocinar con cortes de carnes tradicionales, nos quita la posibilidad de conocer cortes buenísimos y súper tiernos como el Osobuco. Un corte económico, y si (...)

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14 maja 2016

Pudin de limón

52 0Zapisz

Este pudin de limón es un postre de Donna Hay, ideal para los amantes de lo cítrico, ya que su sabor es agridulce, pero riquísimo.