Przepisy z tygodnia 24/2014 - Popularne przepisy kulinarne

9 czerwca 2014

Pan de harina integral de centeno y trigo

187 0Zapisz

Hoy vamos de pan.... Hoy pongo en el blog una receta de pan con harina mezclada de centeno y trigo, no he empleado una masa madre por qué no tenía mucho tiempo (...)

Podgląd

Opcje

13 czerwca 2014

Korma vegetal de curry suave

95 0Zapisz

Hoy toca cocina india, de vez en cuando me entra el mono y me arrojo sobre las especias poseída por el ansia de sabores exóticos. Así que plato indio, (...)

Podgląd

Opcje

10 czerwca 2014

Torta Mil Hojas

77 0Zapisz

(8-10 Personas)Ingredientes:Para la Masa:3 tazas (600 gr) de harina250 gr de mantequilla en trozos3 yemas3/4 taza (150 ml) de leche1 cucharada de pisco o ron1 (...)

Podgląd

Opcje

9 czerwca 2014

Biscottis de nibs de cacao, jengibre y nueces

65 0Zapisz

No se puede ser tan feliz como chico con juguete nuevo. ¿O sí?¡Nibs de cacao! Y son míos, todos míos...Y ahora que hago? Mmm... que es lo primero que puede (...)

Podgląd

Opcje

11 czerwca 2014

Tortilla de bacalao con cebolla y ajo

65 0Zapisz

El domingo, nos íbamos de excursión y quería preparar una tortilla, pero a mi marido no le gusta la de patatas..., mec, mec, mec...Pensando, pensando, caí en (...)

Podgląd

Opcje

9 czerwca 2014

Falsos tallarines de calabacín y zanahoria con crujiente de jamón

63 0Zapisz

Ingredientes (2 personas)3-4 calabacines medianos1 zanahoria grandecita4 lonchas de jamón serrano3 dientes de ajo1 guindilla (o cayena)Queso parmesanoAOVE y (...)

Podgląd

Opcje

9 czerwca 2014

Espárragos verdes a la plancha

62 0Zapisz

Estamos en temporada de espárragos y tenemos una materia prima espectacular, tersos, gorditos, sabrosos, jugosos. Una delicia de la que podemos disfrutar en su (...)

Podgląd

Opcje

9 czerwca 2014

Memòries d'una cuinera amb la coca de iogurt

62 0Zapisz

I aquest mes, a "Memòries d'una cuinera", he posat el meu petit gra de sorra col·laborant amb una recepta de la coca de pinyons, molt coneguda per tots (...)

Podgląd

Opcje

13 czerwca 2014

Pastel frío de pan de molde

62 0Zapisz

Este pastel lo hice para participar en un Juanireto de Ana Sevillaque es una artista. Hice dos para una fiesta de cumpleaños que celebramos en casa y os puedo (...)

Podgląd

Opcje

11 czerwca 2014

Chutney de piña y mango

59 0Zapisz

Buenas, chicos. Hoy comparto con vosotros una receta que ni había hecho nunca, ni siquiera probado. El caso es que me puse con ella porque necesitaba una (...)

Podgląd

Opcje

9 czerwca 2014

Solomillo strogonoff

59 0Zapisz

Hace muchos, muchos años probé el strogonoff y la verdad es que no me agradó del todo, pero cuando vi esta receta en el libro Cocina, disfruta y vive de Darío (...)

Podgląd

Opcje

9 czerwca 2014

Ensalada tibia de patatas, cebolla y atún

57 0Zapisz

IngredientsPatates buides amb pell i tèbiesSalPebre negraOli d´olivaPebrot vermellOlives ( poden ser farcides )Tonyina o bonítolCeba tendraPreparacióPelar les (...)

Podgląd

Opcje

9 czerwca 2014

Croquetas de atún

57 0Zapisz

Existe alguna comida más popular que lascroquetas, en España creo que no, últimamente se han puesto muy de moda las croquetas dulce, como postres, pero hoy no (...)

Podgląd

Opcje

15 czerwca 2014

Tarta de bizcocho y manzana

56 0Zapisz

Esta tarta es de Sergio Fernández, del libro Saber Cocinar, Postres de la mañana.Es muy jugosa y tiene un sabor riquísimo.Ingredientes3 manzanas (yo utilice (...)

Podgląd

Opcje

9 czerwca 2014

Arroz con pollo

55 0Zapisz

Después de estas fiestas, tantas comidas, tantos excesos, volvemos a la rutina y debemos volver a la alimentación sana y equilibrada, por ello hoy propongo el (...)

Podgląd

Opcje

12 czerwca 2014

Choux crocante

54 0Zapisz

Una receta pendiente a la que le puedo poner el tilde, y si pudiera le daría muchos Me gusta!Es LA moda en París. La masa choux, la de las bombitas, palos de (...)

Podgląd

Opcje

11 czerwca 2014

Berenjenas rellenas

53 0Zapisz

Cuando las berenjenas están bien de precio y en temporada, es el momento ideal para aprovechar y preparar esta receta.

Podgląd

Opcje

11 czerwca 2014

Kiwi cheesecake

52 0Zapisz

Nuevo experimento de tarta de queso para mi hijo.... mas un aprovechamiento de kiwis del frutero...Veredicto: "Mama, la parte del queso te ha salido como a mí (...)

Podgląd

Opcje

9 czerwca 2014

Flan de leche facilísimo

51 0Zapisz

Holaaa...Hoy toca un postre fresquito y con leche.... el flan de leche....Yo lo he hecho en un molde recto, pero haciéndolo en un molde un poco más rizado, (...)

Podgląd

Opcje

10 czerwca 2014

Tortilla de atún para llevar

51 0Zapisz

En esta ocasión La Cocina Typical Spanish nos reta a preparar comida para llevar, con la llegada del buen tiempo disfrutamos saliendo de picnic, de excursión, (...)

Podgląd

Opcje

9 czerwca 2014

Carpaccio de salmón con pesto

49 0Zapisz

(4 Personas)Ingredientes:Para el Pesto:1 taza de aceite de oliva1 taza de hojas de albahaca fresca1 cucharada de queso parmesano, rallado6 cucharadas de (...)

Podgląd

Opcje

15 czerwca 2014

Vino Navegado

49 0Zapisz

Ingredientes:1 litro de vino tinto2 naranjas grandesAzúcar a gustoCanela en ramaPreparación:1. Corte de la naranja en rodajas y reserve.2. En una olla caliente (...)

Podgląd

Opcje

15 czerwca 2014

Arroz negro con calamares y carabineros

49 0Zapisz

Si hoy es domingo hoy toca arroz, os voy a poner el arroz que hicimos la semana pasada en casa que estuvimos en la mejor compañía, vinieron Alen, Sandra y (...)

Podgląd

Opcje

9 czerwca 2014

Chipirones en tinta

48 0Zapisz

Lo que tiene ir a la pescadería es que siempre hay alguno de los productos que tiene una pinta… vamos, que no puedes evitar llevarte bastante. Luego llegas a (...)

Podgląd

Opcje

12 czerwca 2014

Mug Cake de Plátano

47 0Zapisz

Hay que ver. Ahora que está tan de moda la cocina y los buenos platos, nos entran las prisas y nos volvenos locos intentando hacer un platazo en el microondas (...)