Przepisy z tygodnia 5/2014 - Popularne przepisy kulinarne

31 stycznia 2014

Arayes al estilo libanés

192 0Zapisz

Para este viernes os traigo una receta con aires libaneses fácil y rápida, Arayes de carne y de queso.¿A que tienen buena pinta?De tanto en tanto voy a un (...)

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1 lutego 2014

Coca de hojaldre de escalivada

133 0Zapisz

Coca de hojaldre de escalivada, buenísima!!Esta coca está "tremenda" de rica y muy sencilla de realizar.La primera vez que la probé fue en casa de mi amiga (...)

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31 stycznia 2014

Mermelada de pera

119 0Zapisz

Hola!!hoy de nuevo una recetilla de mermelada casera!Hacía días que no os ponía ninguna, eh?? jejeje... Pues que sepais que tengo aún alguna esperando ser (...)

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27 stycznia 2014

Bechamel

87 1Zapisz

Esta bechamel es ideal para cubrir lasañas, rellenar quichés, verter sobre huevos rellenos... La verdad es que he hecho hasta croquetas con ella, y eso que es (...)

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31 stycznia 2014

Pan de cortijo dulce típico de navidad cuevas de san marcos

110 0Zapisz

En primer lugar, quiero pediros disculpas por haber estado tanto tiempo desaparecida sin publicar.No es que haya estado sin hacer nada, todo lo (...)

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2 lutego 2014

Muslos de gallina asada con chichoumay

96 0Zapisz

Vuelvo a cocinar un plato al estilo de la provenza francesa, una receta que mezcla verduras y la carne, normalmente para este plato se emplea una pierna de (...)

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2 lutego 2014

Mousse de parchita y piña para oficina

93 0Zapisz

Esta es una receta de Rosmery es de muy rápida de preparación, en el aeropuerto de Maiquetía la preparan para los cumpleaños, es tan sencilla que la hacen el (...)

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2 lutego 2014

Torticas de Ocumo

84 0Zapisz

Ya les presentamos en otra ocasión las torticas de zanahoria, que son deliciosas. Hoy les presentamos estas torticas de ocumo, tan fáciles de preparar, son un (...)

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30 stycznia 2014

Pinchos morunos

50 1Zapisz

INGREDIENTES500 gr. de carne de cerdo, medio vaso de aceite de oliva, una cucharadita de pimentón dulce, una pizca de pimentón picante al gusto (opcional) una (...)

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2 lutego 2014

Fideos con almejas, rape y gambas

78 0Zapisz

Fideos con almejas, rape y gambas¡Este plato está exquisito! siiiiiií ¡tienes que hacerlo! verás como me das la razón.Te diré que cuando lo hagas, seguro que (...)

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31 stycznia 2014

Palometa roja en salsa

77 0Zapisz

INGREDIENTES2 palometas rojas medianas (1,5 kilos), una cebolla grande, 5 tomates pequeños, un pimiento verde, 5 dientes de ajo, perejil picado, una cucharada (...)

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1 lutego 2014

Lentejas

77 0Zapisz

Las lentejas al igual que la mayoría de los granos, son muy apreciadas en la familia, ya que son una buena fuente de proteínas y adicionalmente disfrutamos (...)

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29 stycznia 2014

Fettuccini de Palmito

76 0Zapisz

2 porcionesIngredientes:300gr de palmito in natura, cortado estilo fettuccini.100gr de queso azul o gorgonzola.150gr de queso parmesano rallado.50gr de queso (...)

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29 stycznia 2014

Mortadela a la plancha con cebolla confitada y pistachos

75 0Zapisz

Una forma diferente de comer una mortadela italiana, en lugar de un bocadillo, utilizada como un plato principal.

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29 stycznia 2014

Galertas a la plancha con mojo de ajo

74 0Zapisz

Confieso que nunca las había probado, pero las tenían el otro día en la pescadería y me picó la curiosidad sobre el sabor de este crustáceo. El señor que (...)

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1 lutego 2014

Espirales con champiñones y bechamel de boletus

70 0Zapisz

La pasta siempre soluciona una comida. Es un alimento completo y dependiendo de la compañía que le pongamos podemos conseguir un plato único nutritivo y (...)

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28 stycznia 2014

Pollo asado con patatas

38 1Zapisz

INGREDIENTESUn pollo de 2 kg, un kg. patatas, una cebolla, 4 dientes de ajo, un vaso de aceite de oliva, un vaso de vino blanco, 1/2 vaso de agua, (...)

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31 stycznia 2014

Patatas en Adobillo

68 0Zapisz

Las patatas en adobillo, o papas en adobo, son muy populares en la cocina malagueña.Pero también se toman en Jaén, en pueblos como Andújar, Marmolejo... Y creo (...)

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31 stycznia 2014

Cheesecake de Auyama

68 0Zapisz

Ingredientes:400 gr de queso crema4 huevos1 ½ tazas de azúcarAuyama suficiente para 3 tazas de puré (2 para la torta y 1 para la cobertura)1 cucharadita de (...)

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31 stycznia 2014

Huevas de merluza en caldereta

68 0Zapisz

INGREDIENTESUn Kilo de huevas de merluza, 2 hojas de laurel, 1 cebolla grande, 2 tomates, medio pimiento rojo, medio pimiento verde, 200 ml de aceite de oliva, (...)

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31 stycznia 2014

Churrasco a la parrilla

67 0Zapisz

INGREDIENTES2 kilos de costilla de cerdo, media cabeza de ajos, perejil picado, sal gorda.Para la Salsa: 4 dientes de ajo, una hoja de laurel, orégano, tomillo (...)

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2 lutego 2014

Bizcocho De Mantequilla Y Manzana

67 0Zapisz

No lo puedo remediar: me entusiasman los bizcochos en todas sus versiones. Ahora que estamos en invierno, no me da ninguna pereza encender el horno y hornear (...)

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31 stycznia 2014

Tostones

66 0Zapisz

Hoy les presentamos uno de los contornos más querido de los venezolanos, esta es otra de las formas típicas de conseguir el plátano en la mesa venezolana, los (...)

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31 stycznia 2014

Arepas de chicharrón

65 0Zapisz

Estas arepas no son algo que comemos a diario, pero siempre que se preparan no demoran en desaparecer de la cesta. Es una receta familiar, que esta vez fueron (...)

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2 lutego 2014

Guesahambur al revés

65 0Zapisz

Guesahambur (Hamburguesa al revés).Hola a todos... Aquí os presento una deliciosa Guesahambur, que no es sino una Hamburguesa preparada al revés, donde los (...)