Przepisy z tygodnia 49/2013 - Popularne przepisy kulinarne

6 grudnia 2013

Cómo hacer almendracao

430 0Zapisz

Si eres de la quinta de la serie "V", aquella en la que los protagonistas se alimentaban de ratones, quizá recuerdes unas tabletas dulces de almendra y (...)

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8 grudnia 2013

Coc de massana del agre dolç de Manel

100 0Zapisz

Avui escriure en ampostí, que el post es especial. Manel es l'home de ma cosina Carme i un gepol rematat.El coc de massana que solen vendre a la panaderia no (...)

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2 grudnia 2013

Contramuslos de pollo en salsa de tomate con arroz al comino

98 0Zapisz

De los cortes del pollo, posiblemente el más jugoso sea el contramuslo. Ya he dicho alguna vez que me encantan las pechugas, y aunque se puede conseguir que (...)

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8 grudnia 2013

Cabeza de lomo con salsa de piña y canela

57 1Zapisz

Ingredientes:1 corte de cabeza de lomo por persona (este era grande)2 rodajas de piña en almíbarsuave.Media rodaja de piña más.Cebolla unos 40 grs.1 tomate (...)

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3 grudnia 2013

Arroz con leche

67 0Zapisz

Este plato sirvió, como no, de postre a la fabada que publicaba ayer en el blog. Es un postre que le quiero dedicar a las chicas, Sonia, Eva y Maru. Es la (...)

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8 grudnia 2013

Jabalí estofado a la cerveza

65 0Zapisz

Moltes gracies Josep, continua caçant, jejeje.Si tienes la gran suerte de tener un amigo, compañero de Korean Combat y cazador de jabalí, como tengo yo, alguna (...)

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4 grudnia 2013

Callos a la Andaluza

64 0Zapisz

Según la Real Academia Española de la Lengua (RAE), el termino aludido a callos como plato, se refiere a “Pedazos del estómago de la vaca, ternera o carnero, (...)

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5 grudnia 2013

Revuelto de cantharellus cibarius

63 0Zapisz

Esta es una de esas recetas que suele gustar a todos, sencilla, rápida, fácil y sabrosa.Algunas veces, cuando regresas a casa tras pasar el día en el monte, (...)

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2 grudnia 2013

Spaghetti mare e monte

62 0Zapisz

Una receta que os va a sorprender por la combinación de sabores marítimos (almejas) con el terrestre que aportan las setas.Este plato podeís enriquecerlo aún (...)

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5 grudnia 2013

Turron de glacé con almendras

32 1Zapisz

Ese turrón tenia que ser el de Alicante o duro, pero no se que he hecho mal que no se endureció, pero os puedo asegurar que no me importa, por que esta (...)

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2 grudnia 2013

Cordero para Navidad

60 0Zapisz

Como os dije ayer aquí esta la receta tradicional de mi abuela Ana, muy aromática, muy de campo,con romero y tomillo fresco.Ingredientes: Dos piernas de (...)

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6 grudnia 2013

Turrón de chocolate Suchard

29 1Zapisz

Este turrón a mi hijo le gusta muchísimo, pero siempre era comprado, este año me he animado a hacerlo yo y me parece que no será el solo quien lo coma, porque (...)

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8 grudnia 2013

Pollo a la cerveza

27 1Zapisz

Mañana viene a comer Alejandro Sanz, un amigo poco común en un adolescente de 16 años. Digo poco común por que casi tiene 40 años. Si, ya se el nombre... que (...)

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5 grudnia 2013

Coronas de chocolate

55 0Zapisz

Estas coronas de chocolate tienen cacao puro, mantequilla y aroma a vainilla. Generan veneración. Los bizcochos de chocolate son la perdición de cualquier (...)

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4 grudnia 2013

Vieiras confitadas con Cantharellus

55 0Zapisz

Vamos a por la primera receta de fiesta de este año. Un entrante que dará que hablar entre vuestro invitados. Las vieiras, un buen producto que normalmente (...)

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2 grudnia 2013

Bizcocho De Leche Condensada

52 0Zapisz

No puedo remediarlo. Cuando estoy corrigiendo los exámenes de mis alumnos necesito urgentemente algo dulce. Debe ser la necesidad de azúcar para estar atenta y (...)

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8 grudnia 2013

Helado de donuts

52 0Zapisz

Otra manera más de comer donuts...Me ha gustado la cremosidad del helado, el sabor y los trocitos, para repetir...Ingredientes:3 donuts.570 gr de leche.50 gr (...)

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4 grudnia 2013

Canapés de membrillo y queso brie

51 0Zapisz

Ingredientes:rebanadas de pancarne de membrilloqueso brieElaboración:Precalentar el horno a 190 grados.Cortar una barra de pan en rebanadas de medio (...)

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8 grudnia 2013

Tortilla de patatas chips para niños

51 0Zapisz

Un nuevo capítulo de cocina para niños. (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = (...)

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7 grudnia 2013

Bombones caseros de turrón de chocolate

50 0Zapisz

Bombones caseros de turrón de chocolateSi no sabes que hacer con tanto turrón, aquí te presento una genial idea:Pon a derretir el turrón al baño maría y (...)

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7 grudnia 2013

Pollo relleno de la abuela Ana

49 0Zapisz

Mi abuela Ana,la llamabamos Mamaana, es la autora de las mejores recetas de este blog, siendo esta una de ellas.Aunque hace unos días publique una receta de (...)

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8 grudnia 2013

Pasta fresca con Fredolics

49 0Zapisz

Esto son Fredolics.Ingredientes para 2 personas:1 paquete de pasta fresca500 gr más o menos de fredolics2 huevosSal y pimienta3 dientes de (...)

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5 grudnia 2013

Lentejas estofadas con níscalos

44 0Zapisz

Este plato se lo quiero dedicar muy especialmente a una persona que tantas veces me ha emocionado, a la memoria de FERNANDO ARGENTA. Como me gustan los platos (...)

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5 grudnia 2013

Tarta de galletas a la antigua

42 0Zapisz

Si algo recordamos mis hermanos y yo de la navidad es esta tarta y no ya porque estuviera riquísima, que lo estaba si no por "el brazo" que nos obligaba a (...)

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7 grudnia 2013

Trufas de coco y chocolate

41 0Zapisz

!Pues que va llegando la Navidad!, la verdad, la Navidad me gusta, pero no las disfruto mucho, para mi, es sinónimo de mucho trabajo, mucho cocinar y mucha (...)