Przepisy z marca 2007 - Popularne przepisy kulinarne

24 marca 2007

Mollejas al ajillo

72 0Zapisz

INGREDINTES (para 4 personas:): 750 kg. de mollejas de cordero aceite de oliva virgen extra ajos pimentón sal y pimienta... El artículo MOLLEJAS AL AJILLO ha (...)

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29 marca 2007

Setas con gambas

49 0Zapisz

INGREDIENTES (4 personas): 500 gr. de setas de las distintas variedades que hay en el mercado, incluso champiñón, dependiendo de... El artículo Setas con (...)

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29 marca 2007

Codillo de cerdo asado

48 0Zapisz

INGREDIENTES (2 personas): – un codillo envasado al vacío o comprado fresco. Todos estos ingredientes si se compra fresco, puesto... El artículo Codillo de (...)

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28 marca 2007

Braç de Gitano de Llimona

36 0Zapisz

Demà és l’aniversari de la meva neboda gran. Per celebrar-lo, avui anem a sopar a casa seva amb tota la família i portaré un braç de gitano de llimona perquè (...)

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21 marca 2007

Hauré de tornar a comprar roba

29 0Zapisz

a la botiga rància del carrer de Sant Miquel. Aquesta botiga polsosa és un petit paradís dels teixits passats de moda, dels estampats que tard o d'hora (...)

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15 marca 2007

Tarta de Santiago

26 0Zapisz

Una tarta de Santiago, tradicional i casolana:Aquest dimarts també va venir l’Arnau a sopar amb nosaltres a casa els pares. Feia molt dies que no ens vèiem i (...)

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22 marca 2007

Crema de Sant Josep

26 0Zapisz

Aquesta és la crema de Sant Josep que va portar l’Anna pel dinar de diumenge passat:Seguint la recepta de l’àvia Anna, l’Anna (la seva filla) va elaborar una (...)

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14 marca 2007

Porcell al forn

23 0Zapisz

Aquesta recepta la va donar el José Andrés en un dels seus programes, la trobo d’allò més senzilla i promet.Ingredients:- ½ porcell- una manat d’alls- llorer, (...)

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18 marca 2007

Cacao Droste

23 0Zapisz

Como lo prometido es deuda, y ya saqué los perros en danza hablando un día de este producto, creo que va siendo hora que hable un poco más detalladamente de (...)

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28 marca 2007

Bunyols de Carbassa

22 0Zapisz

Aprofitant les últimes carbasses de la temporada, m’ha vingut de gust fer aquests bunyols típics de València:Els bunyols de carbassa són uns dolços (...)

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12 marca 2007

Café irlandés singularizado

20 0Zapisz

Aquí teniu la recepta del març del Descobrir Cuina:En aquesta ocasió he escollit una recepta molt fàcil, que són postres i cafè alhora. La idea d’aquestes (...)

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25 marca 2007

Bavette Alfredo

20 0Zapisz

Una recepta clàssica, simple i molt bona, amb gust a trattoria de veritat. Inventada per un cuiner romà que es deia Alfredo i que es va fer famós per servir el (...)

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8 marca 2007

Spaguetti a la carbonara

19 0Zapisz

Ingredientes: * Spaghetti 500g * manteca 100g * aceite de oliva 4 cdas * ajo 2 dientes * jamón cocido 150g * huevos 3 * queso rallado 6 cdas * leche 3 cdas * (...)

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27 marca 2007

Pinoli en la Via Appia

19 0Zapisz

Sábado 19 de agosto, Roma, via Appia Antica. Pinos marítimos a ambos lados que nos daban la sombra necesaria para caminar en ese pesado día de verano. Y sus (...)

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19 marca 2007

Coca de Vidre

19 0Zapisz

Diuen que la coca de vidre és típica de Sabadell, però també l’he vista a altres ciutats:Per Sant Josep ve tota la família Cruells a dinar a casa. Per postres, (...)

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3 marca 2007

Pastisset de Poma

17 0Zapisz

La recepta d’avui és per un esmorzar de dissabte, fàcil però diferent de les torrades tradicionals... Aquest pastís de poma és de les postres més senzilles que (...)

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9 marca 2007

Tarta de crema y durazno

15 0Zapisz

Avui he fet un pastís de préssec pim-pam, dels que m’agraden a mi:Aquest pastís és molt socorregut ja que es fa en un moment i el resultat és boníssim. Mentre (...)

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19 marca 2007

Cinta de lomo con compota de manzana

55 0Zapisz

INGREDIENTES: – Cinta de lomo de cerdo en una pieza (el peso lo calculas tú dependiendo de la cantidad que... El artículo CINTA DE LOMO CON COMPOTA DE MANZANA (...)

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7 marca 2007

Dijous gras i la botifarra d'ou

52 0Zapisz

Tenim la gran sort de viure en un país on totes les festes (que no són poques), tenen el seu equivalent gastronòmic: per Nadal els torrons, per Reis el (...)

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13 marca 2007

Truco para secar el vaso de la Thermomix

42 0Zapisz

Cuando se necesita tener el vaso muy seco, por ejemplo para hacer azúcar glas, y lo acabamos de utilizar y... El artículo TRUCO PARA SECAR EL VASO DE LA (...)

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23 marca 2007

Frito de verduras

37 0Zapisz

INGREDIENTES: 1 manojo de esparragos frescos, pimiento verde, rojo 1 zanahoria, una cebolla tierna PREPARACIÓN: Todo a la termomix con... El artículo FRITO DE (...)

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20 marca 2007

De sopar improvisat a nit memorable

29 0Zapisz

entre d'altres coses gràcies a la truita i l'amanida de tomàtiga amb sèsam i pinyons.Hi ha dies que les coses inesperàdes són les millors. Concretament (...)

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18 marca 2007

Como hacer crema de verduras

28 0Zapisz

si l'encalenteixes al microones massa temps, i sobretot si la poses dins un dels bols de l'ikea que vaig comprar abans de fer la mudança.Diumenge va tocar (...)

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14 marca 2007

Cinta de lomo a la cerveza

27 0Zapisz

INGREDIENTES: Cinta de lomo de cerdo, un kilo, mas o menos, en un trozo. 2 cebollas grandecitas, 2-3 zanahorias, 2-3... El artículo CINTA DE LOMO A LA CERVEZA (...)

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14 marca 2007

Dinar de pre i post aniversari

20 0Zapisz

Fa uns dies va ser l'aniversari de la meva amiga Laura. D'aquí una setmana serà el meu. 31 en faré ja!! Per celebrar-ho vam decidir fer un dinar "en petit (...)