25 diciembre 2006
Todo listo para la cena de Navidad
Desde que me casé con Blanca, la cena de navidad en mi casa se ha convertido en un tradición. A pesar de mi religión es la Hebrea, pienso que la tradición (...)
Mi otro blog
www.miotroblog.com
27 diciembre 2006
Cena festiva
Como contribución al hemc6, esta es una muestra de parte de los entrantes que tomamos en casa en la cena de Nochebuena. No nos calentamos mucho la cabeza, son (...)
Albahaca y Canela
albahacaycanela.blogspot.com
26 diciembre 2006
Árbol de Navidad
Laollasuiza desde su blog en alemán nos pide que le mostremos imágenes de nuestros árboles navideños para elaborar una galería ya que desde que vive en España (...)
Albahaca y Canela
albahacaycanela.blogspot.com
1 diciembre 2006
Cómo hacer un bouquet garní
Muchas veces cuando hacemos una receta que requiere hierbas frecas, las ponemos tal cual y al final del guiso tenemos que andar pescando como en el chiste... o (...)
La cocina de cabriola
cabriola-marisolera.blogspot.com
3 diciembre 2006
Mailänderli
Estaba deseando que llegara diciembre para probar esta fantástica receta que muy amablemente me ha mandado traducida laollasuiza (ver receta original en 1x (...)
Albahaca y Canela
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22 diciembre 2006
Cesta navideña
Si algo tiene la Navidad es una innumerable cantidad de tradiciones de todo tipo que han ido surgiendo a su alrededor con el paso del tiempo. Es cierto que en (...)
Albahaca y Canela
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14 diciembre 2006
Delicias de Suiza
Mientras yo pasaba este puente (¿o acueducto?) en Madrid, mis padres aprovecharon para volar unos días a Suiza. ¡Menuda envidia! En esta época mi segunda casa (...)
Albahaca y Canela
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3 diciembre 2006
Hemc 6 Navidad
No podía ser de otro modo, el hemc6 correspondiente a diciembre que ha propuesto laollasuiza es sobre la Navidad! Ya ha comenzado la cuenta atrás y seguro que (...)
Albahaca y Canela
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16 diciembre 2006
Risotto con setas porcini
Sábado, día de experimentar en la cocina. Para comer hemos decidido probar uno de los arroces para risotto que vienen directamente de Suiza y hemos escogido la (...)
Albahaca y Canela
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24 diciembre 2006
Glühwein vino aromático
Una buena receta navideña (aunque sea aplicable a todo el invierno) que viene estupenda para una tarde de frío en casita es la de Glühwein, que no es más que (...)
Albahaca y Canela
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28 diciembre 2006
Escalopes de pavita con espinacas gratinadas y papas al tomillo
Ingredientes:1 suprema de pavita1 atado de espinacas (solo la hoja)8 fetas de Mozzarella de barra4 papas grandesAceite de olivaTomilloPreparación:Cortar la (...)
Abuela Chuchi
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27 diciembre 2006
Funnel cake o pastelitos de harina
Ingredientes:2 tazas de harina1 cucharita de polvo de hornear1/2 cucharita de sal2 huevos1 1/2 tazas de leche1 taza de azucarazucar pulverizadaaceite (...)
Abuela Chuchi
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5 diciembre 2006
Tarta de nueces merengada
Ingredientes:* Masa:* harina 200g* yemas 2* azúcar 4 cdas* manteca 100g* esencia de vainilla 1 cdita* agua c/n* Relleno:* nueces molidas 300g* bizcochos dulces (...)
Abuela Chuchi
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28 diciembre 2006
Mi postre árabe favorito: Baklava armenio
Ingredientes:Azúcar 1 kg.Canela 1 ramaLimón 3 o 4 rodajasAgua 400 c.c.Clavo de olor 6 u.Jugo de limon algunas gotasGeneral Azúcar 50 g.Manteca clarificada 200 (...)
Abuela Chuchi
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2 diciembre 2006
Garfield y la comida
Garfield representa la vida media de todo gato doméstico; su rutina se basa en: dormir, comer, dormir, comer, comer, dormir, comer y tomar el pelo un poco al (...)
Albahaca y Canela
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