Przepisy z pon., 7 mar 2011

41 Popularne przepisy kulinarne

niedz., 6 mar
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wt., 8 mar

Przepisy

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15:59

Champiñones portobello en salsa

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Los champiñones Portobello conocidos científicamente con el nombre de Agaricus brunnescens, pertenecen a la misma familia que los champiñones blancos (Agaricus (...)
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23:29

Hojaldres de Astorga

62 0Zapisz
Por motivos de mi trabajo cuando estaba nómadapor España, siempre que viajaba al norte, Galicia, Asturias y CastillaLeón, era parada obligada el pueblo (...)
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09:30

Salteado de espárragos trigueros setas y ajos tiernos

43 0Zapisz
Los salteados suelen ser una buena opción para disfrutar de la unión de varios ingredientes. Uno de los salteados que... El artículo Salteado de Espárragos (...)
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18:21

Cigarrillos de morcilla y manzana

43 0Zapisz
La receta En una ocasión en un viaje a Segovia nos pusieron en un restaurante estupendo unos entrantes mientras no pedíamos. Estos entrantes eran cigarrillos (...)
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19:17

Discos de dolors rellenos de atún y mariscos

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En este mes de Febrero hace dos años de un hecho que dió pie a que hoy en dia exista éste blog "Mi cocina" y que me adentre en éstas carreteras virtuales con (...)
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21:29

Desayuno+almuerzo+merienda=farinelli o brunch al cubo

41 0Zapisz
Aprovechando el fin de semana largo, decidí avanzar con un trabajo que tengo que entregar para la abandonada Maestría. Para empezar la "inmensa" tarea, nada (...)
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21:29

Vera pizza italiana en Buenos Aires

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Al entrar a Filo, lo primero que se ve son unas postales verdes con letras blancas y rojas que gritan: COCINA ITALIANA - BUENOS AIRES AL BORDE DEL ABISMO. Y (...)
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21:44

Sardinas escabechadas

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Primer que res, moltes gràcies pel vostre afecte i els ànims que ens heu donat!! Són moments molt durs, que costen d'acceptar, d'assumir!. Moltes (...)
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19:38

Tarta Milhojas de Manzana

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Para hacer esta tarta me basé en la receta "Tarta Milhojas de Manzana" del blog "Chocolate y Pimienta", quedó deliciosa, nada pesada y muy jugosa, le varié (...)
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20:11

Buñuelos rellenos de crema de chocolate

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Un clasico para las fiestas de Semana Santa.. Buñuelos rellenos de crema de chocolate... Pide un poco de trabajo, pero que bueno.Un classique pour les fêtes de (...)
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16:24

Pan semi-integral con granos de kamut

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Un pan sabroso, de ésos a los que hay que añadir poco más en el desayuno. El kamut es un tipo de trigo, parecido por la textura del grano al trigo duro (el que (...)
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16:57

Bombones de foie

33 0Zapisz
INGREDIENTESUna lata de FoieCápsulas de neula (opcional)Chocolate de fundirUna pizca de sal maldomPREPARACIONCon cápsulasRellenar las cápsulas con el foie y (...)
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20:02

Cuadrados de Carnaval

33 0Zapisz
Mañana es Mardi Gras.. la tradicion pide buñuelos, crepes o gofres.. algo con grasa para vaciar la despensa.. si, si de eso viene esa costumbre y ese (...)
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15:45

Cocido Berciano

31 0Zapisz
Que la cocina es algo vivo , es un hecho , lo vemos cada día y mas ahora que viene siendo un elemento mediático,llenando horas de televisión y páginas de (...)
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11:44

Pasta con leche y mantequilla

29 0Zapisz
Pocos ingredientes, sabores simples y delicados y una salsa muy suave. Así podremos apreciar la textura y el sabor de una pasta de calidad y cocida en su (...)
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20:50

Flan de nata con nueces caramelizadas

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Receta del blog mis recetas de cada día. Este flan me lo lleve para el cumple de mi suegro. Ingredientes: Flan:1 ltr. de nata2 sobres de cuajada1 vaso de (...)
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18:21

Pollo al ajillo

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Lo primero y como siempre que me ausento: pedir perdón a mis queridos Dolceguleros,ya estoy de vuelta. Hoy toca picreceta de las de casa,de las de toda la (...)
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19:18

Magdalenas con chocolate

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Estas magdalenas están buenisimas, y son super fáciles, hace años que encontré la receta por la red, no recuerdo la autoría, pero creo que fue en el foro de (...)
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16:52

Cajeta de flores de poro gallinitas pegajosas

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Hace unos días les había compartido una receta con las flores del árbol “Poró Gigante” ó extranjero (Erythrina poeppigiana). Los pétalos de ellas se pueden (...)
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06:00

Galletas de cereales Chocapic

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INGREDIENTES:- 4 claras de huevos- 20 gr. de esencia de vainilla - 200 gr. de azúcar glass- 50 gr. de coco rallado- 75 gr. de avellanas molidas- 300 gr. de (...)
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09:58

Orelletes

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Orelletes. Hay muchas maneras de hacer les orelletes, en casa siempre las hemos hecho así, son fáciles y salen riquísimas! vaya!! que vuelan en un plis plas. (...)
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09:06

Missili alla zucca

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Con lei abbiamo fatto quantità industriali di ravioli, l'abbiamo utilizzata nei risotti e negli gnocchi, mia mamma l'ha trasformata in torta, e poi ancora (...)
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14:11

Tallarines caseros de harina integral con salsa de atún tomate y salvia fresca

26 0Zapisz
Cada vez que preparo una masa para pasta con harina integral me sorprendo lo rica que sale; esta en particular, combinada una salsa de atún, tomate y salvia (...)
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18:43

Banoffee Pie

26 0Zapisz
Lo siento. Vuelvo con el dulce a pesar de mi propósito serio y formal de pasarme una temporada al salado, aunque en mi defensa puedo alegar que esta receta ha (...)
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22:15

Pesto de tomates secos

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Pesto de tomates secos (by Isabel)Esto no lo he cocinado yo. Ha sido mi amiga Isabel, que es una gran cocinera. Nos lo preparó el sábado para una fiestecilla (...)