Przepisy z niedz., 20 lut 2011

41 Popularne przepisy kulinarne

sob., 19 lut
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pon., 21 lut

Przepisy

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20:28

Arroz con bogavante y andaricas

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Bonita palabra asturiana la de andarica...queen el resto de España son conocidas como nécoras.Son pequeños cangrejos de sabor delicado que se emplean para el (...)
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20:30

Escalopines al Cabrales

21 0Zapisz
Fundamental unos buenos filetes de ternera y queso de Cabrales.Salpimentar la carne y rebozar con harina y huevo.Freir.Para la salsa:Poner un chorro de aceite (...)
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21:10

Pain de mie con naranja y chocolate

54 0Zapisz
Pain de mie, ¡qué bonito nombre!En esta ocasión traigo un pan con levadura de panadería y no con masa madre para que, aquellos que no tengan masa madre o no (...)
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20:40

Masa para pizza de jamón york y cuatro quesos

53 0Zapisz
Desde que tenemos la tmx en casa nos gusta mucho más con diferencia la masa para pizza que consigo, es la del libro básico Imprescindible con una pequeña (...)
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10:28

Milhojas de foie y manzana

46 0Zapisz
Los domingos siempre hacemos comida un poco más especial, no se en otras casas, pero vamos que los potajes, les solemos dejar para entresemana que hay que (...)
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13:03

Apfel kuchen - tarta de manzana según osvaldo gross

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APFEL KUCHEN (TORTA DE MANZANAS), receta de Osvaldo GrossMASA:200 grs. de manteca a temperatura ambiente250 grs. de azúcar1 cucharada de esencia de vainilla80 (...)
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22:42

Risotto con trompetas de la muerte

43 0Zapisz
Ingredientes:(para dos personas)`250g de arroz especial para risotto (yo utilicé arroz bomba)1 litro de agua de poner las setas a remojo2 puñados de trompetas (...)
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21:10

Montadito d'ous farcis

40 0Zapisz
M' agrada molt fer-ne, per això em vaig comprar el llibre "MONTADITOS " del Mikel Iribarren amb més de cent receptes per preparar-ne de diferents, per picar (...)
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16:43

Arroz al horno con sepia y coliflor

39 0Zapisz
Me encanta el arroz en todas sus presentaciones. Seco, caldoso, en risotto, pero al horno últimamente no suelo hacerlo y no es porque no me guste. Así que me (...)
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23:13

Torta invertida de peras

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IngredientesPara la base.5 peras naturales firmes.250 g de azúcar rubia.60 g de manteca a temperatura ambiente.Para la masa.200 g de manteca a temperatura (...)
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00:54

Bundt Cake de naranja y vainilla

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Aunque este fin de semana no he tenido fiesta familiar de R.,la de la semana pasada sigue coleando. De hecho, en ese "asadero" en casa del Sr. "A", novio de la (...)
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16:49

Macetas de pan de campagne

35 0Zapisz
Nos hemos liado con una receta de Peter Reinhart, el pan de campagne, pero le hemos dado un giro que la ha cambiado, la hemos metido en dos macetas que tengo (...)
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02:35

Pan con ajo

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17:53

Bizcocho con panificadora de Colacao Turbo

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Hemos preparado un bizcocho en la panificadora, si en la panificadora, aparato que domino como nadie desde que prepare dos piedras para sujetar las puertas de (...)
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20:34

Ensaladilla de gambas

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Esta es una ensaladilla rebelde, hecha con prisas un día entre semana después de las 3, cuando ya la luz se hace de rogar.Para la ensaladilla: patatas gallegas (...)
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13:29

Calamares rellenos en salsa

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Ingredientes:- 4 calamares de tubo grandes (congelados).- 200 gr. de carne picada de cerdo.- Un puñado de piñones.- Una pizca de canela.- Sal.- Perejil (...)
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22:06

Talo con chistorra

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La receta Otra cosa que no había probado nunca hasta venir a Bilbao, los talos. El talo es un tipo de pan de origen vasco que se elabora con harina de maíz. Su (...)
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21:04

Pastel de Sant Jordi

29 0Zapisz
INGREDIENTES Bizcocho de plancha 480 grs. de huevos260 grs. de azúcar260 grs. de harina Trufa 250 grs. de nata25 grs. de azúcar50 grs. de chocolate de (...)
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21:16

Pechuga de pollo salteada con pimientos

25 0Zapisz
Pechuga de pollo salteada con pimientos Ingredientes: Pechuga de pollo Pimientos de varios colores.( yo rojo y verde no tenía amarillo) 1 chorrito de ron negro (...)
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13:22

Galletas de chocolate

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Avui, no m'havia llevat amb excessives ganes de cuinar. De fet, els diumenges, solem anar a dinar fora o ens fem portar menjar. Ja podeu imaginar-vos: pizzes, (...)
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10:58

Tarta de frutos secos y ron para terminar bien el fin de semana

23 0Zapisz
Este hojaldre sencillo es ideal para culminar un fin de semana con una merienda y unos amigos. Puedes usar en vez de frutas deshidratadas fruta fresca como (...)
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16:40

Barras con poolish y cerveza

23 0Zapisz
Unos panes bien ricos que realizamos con un prefermento conocido, un poolish. Un poolish es una mezcla de agua y harina a partes iguales, con un pequeña (...)
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21:16

Pechuga de pollo salteada con pimientos

22 0Zapisz
Pechuga de pollo salteada con pimientos Ingredientes: Pechuga de pollo Pimientos de varios colores.( yo rojo y verde no tenía amarillo) 1 chorrito de ron negro (...)
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22:44

Cupcakes de chocolate y mascarpone

22 0Zapisz
A prop de casa han obert un lloc molt especial (es diu Federal i està al c/Parlament, cantonada c/ Borell) on prendre un bon esmorzar, un bon brunch o, (...)
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11:01

Baklava el pecado de la gula

21 0Zapisz
Supongo que no tengo perdón, sólo han pasado unos dias desde la #Megagalletada y ya estoy aquí con otro postre. Un postre además contundente, potentísimo de (...)