Przepisy z śr., 3 lis 2010

57 Nowe przepisy kulinarne

wt., 2 lis
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czw., 4 lis

Przepisy

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23:12

Lentejas al curry con boniato

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Esta semana nuestra caja de disfrutaverdura incluía unos preciosos boniatos propios del mes de noviembre. La verdad es que es un lujo disfrutar de cada (...)
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22:25

Bizcocho ondas de soja y chocolate para Annie

16 0Zapisz
Este delicioso bizcocho se lo quiero dedicar a Annie, de:http://recetasycondimentos.blogspot.com/Annie, una amiga argentina que siempre me envía cariñosos (...)
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22:13

Almendras Garrapiñadas

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Las almendras garrapiñadas son una de las señas de identidad de la ciudad en la que vivimos, Alcalá de Henares. Las Clarisas de Alcalá mantienen la tradición (...)
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22:00

Budín de espinacas sin gluten para celíacos

41 0Zapisz
Esta receta saludable de budín de espinacas está especialmente creada para todas aquellas personas que padecen de intolerancia al gluten... El artículo (...)
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20:26

Lengua de ternera con salsa tártara

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Lengua de ternera con salsa TártaraIngrediente:- 1 lengua de ternera de unos 1.500 grs.- 1 cebolla- Clavos de olor, pimienta en grano, laurel, sal- ½ vasito de (...)
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20:14

Conejo con verduras a la cerveza

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Esta vez me ha tocado hacer conejo, siempre los cojo pequeños, ya que sino me dan mucha manía, yo lo suelo hacer bastante de esta manera, ya que así se hace (...)
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19:59

Creps de rovellons

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Fa uns dies vaig rebre unes mostres de farina de la casa Santa Rita. Me'n van fer arribar de tres tipus, i he començat provant la preparada per a "tortitas y (...)
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19:06

Rosca trenzada

41 0Zapisz
Espero que a Laura no le importe que haya añadido el “trenzada” a su maravillosa rosca. Me hacía ilusión, tanto tiempo sin hacer una trenza….Nada más ver la (...)
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18:55

Galletas de capuchino

20 0Zapisz
Hola amig@s a pesar de tener el tiempo muy limitado sigo teniendo ganas de publicar alguna que otra receta. No creáis que no estoy preparando nada, al (...)
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18:35

Pasteles de bertorella y marisco en salsa de mejillones

18 0Zapisz
La primera vez que hice esta receta no hice fotografías del proceso. Quería ver el resultado final antes de calificarla como "apta" para el blog.Había (...)
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18:18

Salchichas al Privilegio del Condado

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Ingredientes:500 gramos de Salchichas frescas.Azafrán.Ajos.Perejil fresco.Laurel.Sal.Aceite.Guisantes.Harina.Vino Blanco "Privilegio del (...)
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18:05

Mejillones rellenos

21 0Zapisz
Ingredientes2 Kg. de mejillones grandes.8 Langostinos.1 Cebolla mediana.½ Pimiento verde.2 Dientes de ajo.200gr. De harina.½ Vaso de el agua de los (...)
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17:44

Dulce de membrillo

52 0Zapisz
En casa siempre hemos comido dulce de membrillo para merendar y sobre todo, como postre. Me cuenta mi padre que hace 60 años el membrillo fue la merienda de (...)
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17:31

Mousse de requesón con granadas

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Es tiempo de GRANADAS, esa particular fruta que tanto aparece en los bodegones de otoño. Sus granitos ácidos, jugosos y dulces nos van a servir para hacer un (...)
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15:30

Llamàntol o llagosta amb ceba i flamejat

25 0Zapisz
Tot i que diuen que el peix fresc i especialment el marisc quan menys cuit i menys coses li posem millor, s'ha de dir que sempre cal trobar l'excepció que (...)
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15:17

Mini calzones

16 0Zapisz
Aquesta és d'aquelles receptes on tens pensat fer una cosa des del principi i te n'acaba sortint una altra. En primer lloc tenia la intenció de fer uns (...)
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14:40

Pescado con patatas

12 0Zapisz
Ayer comimos pescado. Me encanta. Además lo hize de una manera facílisima y con pocos ingredientes.Mirad para 4 personas mas o menos necesitamos 4 trozos de (...)
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14:40

Canapés de tomate frito y mayonesa

25 0Zapisz
Estos deliciosos canapés los hizo mi tía enel cumpleaños de mi novio y le quedaron deliciosos. Le mandé un email diciendole que me pasara la receta, y me lo (...)
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14:21

Ravioles de calabaza, mozzarella y salvia con salsa cítrica

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Esta receta está basada en una que aprendí en un curso en"Gato Dumas Escuela de Cocineros"y según mi amiga Toña, una madrileñasuper sofisticada que viene cada (...)
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14:21

Kreplaj Fusion

22 0Zapisz
Kreplaj Fusión, suena raro el nombre, ya sé, pero no son exactamente los kreplaj de ninguna bobe de Moisés Ville ni tampoco los de la receta de los Lubavich en (...)
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14:21

Raviolis de muzzarella, tomates secos, aceitunas negras y perfume de albahaca con salsa siciliana

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Son mucho trabajo a decir verdad, pero bien valen la pena, tienensabor,texturayaroma muy particulares. Para 4 personas:MASA:- 240 g de harina- 2huevos (...)
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14:21

Ravioles de calabaza y dijon con crema y parmesano

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Está basada en una receta que leí de Fernando Trocca (da una idea, un poco de esto y un poco de aquello) MASA (básica de pastas al huevo)1. 220 g de harina (...)
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14:21

Sorrentinos de calabaza y nuez con setas al vino tinto y crema

56 0Zapisz
Tuve un poco de miedo al preparar este plato porque no estaba seguro cómo combinaría el dulzor de la calabaza con la intensidad de sabor de las setas al vino (...)
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14:21

Lasagna de ricota, tomates, albahaca y almendras

41 0Zapisz
La lasagna siempre tiene su encanto; esta en particular tiene un sabor muy delicado y aún gustoso, es vistosa, tierna, crocante... Para una fuente de aprox 25 (...)
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14:21

Raviolones de espinaca y ricota con salsa de tomate

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Es un plato súper clásico, con un sabor muy casero, muy de familia, de una deliciosa simplicidad... Hacemos la masa del modo habitual (ver Masa para Pasta al (...)
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