Przepisy z czw., 28 paź 2010

39 Nowe przepisy kulinarne

śr., 27 paź
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pt., 29 paź

Przepisy

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23:44

Tarta de cumpleaños para Donís

43 0Zapisz
INGREDIENTES200 grs de pienso triturado200 grs de harina2 huevos125 grs de leche1/2 sobre de levadura royaluna lata de foie grassgalletitas de perro para (...)
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23:25

Buscando castañas en Montseny

15 0Zapisz
Os dejo una vista de como esta el Montseny en esta época, precioso con todos estos cambios de colores.Aquí os pongo una muestra de las castañas preciosas y (...)
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23:09

Aperitivo de jamon con grisines

23 0Zapisz
Una receta tonta pero una idea fantástica. Sólo es pan con jamón, pero la textura crujiente del palito de pan hace del bocado algo diferente que recomiendo (...)
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22:39

Polenta a la parrilla con hongos galletti

15 0Zapisz
Es inevitable relacionar los hongos con la llegada del otoño.Aunque si en realidad, podemos encontrar una buena variedad de ellos en los bosques, durante el (...)
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22:35

Tagliatelle con gambones

55 0Zapisz
Este Octubre es el mes de los concursos en los blogs, hay muchísimos, y todos completamente diferentes. A mi me encantan, pues me hacen pensar nuevas recetas y (...)
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22:34

Tulipanes vegetales con setas y carne

14 0Zapisz
Como podéis ver hay un poco variado, Rovellones (niscalos). Llanegas blancas (Babosas). Fredulics (negritos). pota de perdiu (Pie de perdiz).hoy a sido un día (...)
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22:20

Pan integral en rebanadas

22 0Zapisz
Vollkornbrot. La traducción literal podría ser ‘pan integral completo’ o ‘pan lleno de granos’, como mi hermano Luis cuando tenía 15 años y comía paella (...)
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21:05

Huesos de Santo

22 0Zapisz
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20:38

Graten de arroz / Gratin de riz

60 0Zapisz
Hoy una facilita.. ya se que es lo que digo siempre.. Digamos que esta es una receta de todos los dias.. seguramente que os pasa como a mi, cociendo arroz (...)
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20:34

Cucharas comestibles

81 0Zapisz
Ayer asistí a unas Jornadas de Tapas y aperitivos en la Escuela de Hostelería, disfruté mucho, tome nota, y estoy deseando prepararlo en casa paracompartilo (...)
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20:02

Amanita Caesarea, seta exquisita

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Qué poquito está lloviendo por la zona centro de nuestro país desde que acabó el verano. No sé yo si este año va a ser un año bueno de setas porque las (...)
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19:15

Pan con masa madre de centeno y malta

74 0Zapisz
Hice un pan grande, de un kg, con un día de levado y a los ingredientes habituales le agregué harina de malta, bien recomendable para complementar las harinas (...)
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18:31

Carrilleras de cerdo al vino dulce con setas variadas

26 0Zapisz
Carrilleras de Cerdo al Vino Dulce con Setas Variadas Ésta receta que os voy a explicar me la ha enseñado mi padre que es un cocineroexcelente, de él he (...)
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16:37

Lemon and lime pots de creme

33 0Zapisz
¿Cómo es posible que algo con un nombre tan delicado, tan etéreo, tan ligero, pueda no ser absolutamente irresistible? Y como es imposible resistirse, no tengo (...)
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16:10

Tarta integral de repollo colorado, manzana verde, yogur y lluvia de almendras

74 0Zapisz
Es una tarta sabrosa, re-liviana, colorida,nutritiva y con un sabor bastante particular, vale la pena probarla. Para una tartera de unos 25 cms de (...)
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16:02

Hacer caldo de pollo por menos de tres euros

49 0Zapisz
En tiempos de crisis no está de más plantear recetas que permitan ahorrar y además ofrecer un producto de calidad a nuestra familia. Por menos de tres euros - (...)
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15:17

Cuadraditos de limón

47 0Zapisz
Ingredientes.100 g de manteca.200g de azúcar.1 huevo.Ralladura y jugo de 1 limón.300g de harina1 cucharadita de polvo de hornear.1 pizca de sal.¼ l de (...)
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15:14

Aperitivo: aceite de ajo confitado

19 0Zapisz
I am definitely trying to be better about attacking the bread basket when I am out but the one time I simply cannot resist is when there is a garlic confit (...)
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13:47

Tabulé de quinoa

45 0Zapisz
La quinoa, el "alimento de oro" de los Incases una antiquísima semilla andinade extraordinarias propiedades nutricionales. Los antiguos incas lollamaban (...)
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13:31

Quiche de bolets

18 0Zapisz
El cap de setmana passat, a banda de la Fira, la intenció era anar a bucar uns quants bolets, el dissabte, doncs, ens vam arribar al bosc amb els amics de (...)
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12:12

Merengue de fresas

21 0Zapisz
El merengue es un dulce delicioso, que ya de por si está muy rico, si lo hacemos de otros sabores, lo esta aún más. Por eso en esta ocasión vamos […]
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11:41

Arroz en puchero

91 0Zapisz
No hay una comida que me recuerde más el olor de las mañanas en la cocina de mi madre, que un caldo de puchero, hecho con todos sus "avíos". Nuestro puchero, (...)
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11:25

Mermelada de ciruelas verdes rey Claudia

27 0Zapisz
Aquí en Francia existe una variedad de ciruelas verdes, un color muy original para los que estamos acostumbrados a las ciruelas coloradas, amarillas o (...)
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11:16

Pastel Piña-Bounty

48 0Zapisz
Como tenia una piña en la cocina qui me sussuraba.."que vas hacer conmigo ???"... aqui esta su destino...Comme j'avais un ananas dans la cuisine qui me (...)
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11:04

Dulce de Fresas

38 0Zapisz
Un postre con fresas... De temporada, y tenemos que disfrutarla antes de que se nos acabe..Un dessert aux fraises... c'est de saison, et il faut en profiter (...)