Przepisy z pt., 6 lis 2009

23 Nowe przepisy kulinarne

czw., 5 lis
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sob., 7 lis

Przepisy

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22:16

Salmón encamado

27 0Zapisz
Esta es la maravillosa cena que nos ha hecho esta noche mi hijo, tiene muchisimo merito, no tiene todavia los quince años y ya apunta maneras.Sin ayuda de (...)
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21:21

Crema de castanyes

16 0Zapisz
Aquest és un plat ben bé de tardor, senzill de preparar i molt gustós.Per a quatre persones ens cal: una ceba, dos porros, 600 grs. de castanyes, formatge (...)
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21:14

Lentejas

27 0Zapisz
Si quieres las tomas y sino las dejas... me decía mi madre cuando de pequeña le preguntaba que había para comer y me decía lentejas. Con el tiempo me fueron (...)
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20:56

Plum Cake

26 0Zapisz
Éste es sin duda alguna el bizcocho o cake que más veces he hecho desde que entro en la cocina. La receta lleva conmigo desde que hace muchoss añoss empecé a (...)
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20:10

Muffins de manzana y canela

17 0Zapisz
Llevaba varios días sin pasarme por aquí y es que llevo una semana de lo más agitada. El martes mi pequeño David se cayó en el cole y tuve que llevarlo a la (...)
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19:24

Arroz con pulpo y compañía

37 0Zapisz
Una vez que he cocido el pulpo, tal y como he explicado en la receta PULPO MALAGUEÑO A LA GALLEGA, uso parte del pulpo para ése plato, la cabeza para comerla (...)
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19:23

Solomillo de ternera con salsa de mango al curry

68 0Zapisz
Quienes leen los platos que preparo en casa, saben que mis comidas preferidas son las que tienen la base de la cocina tradicional malagueña (las raices de mi (...)
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19:22

Crema de guisantes y espinacas con queso de cabra y ajonjolí

38 0Zapisz
En una cacerolita con aceite de oliva rehogar un puerro, un diente de ajo y un casco de cebolla. Agregar un vaso de caldo de pollo, guisantes y las espinacas, (...)
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17:54

Tarta de manzana flan

28 0Zapisz
¿Qué mejor para empezar el fin de semana que una tarta? Además es de lo más fácil, de hecho se parece muchísimo a la tarta de manzana fácil, la textura es muy (...)
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17:43

Caponata siciliana con tallarines

24 0Zapisz
La caponata, tal com la fan a Sicília, tan pot ser un primer plat com un bon acompanyament, i us recomano tastar-la senzillament damunt d'una llesca de pa del (...)
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17:41

Maravillosas legumbres: torta dulce de alubias pintas

18 0Zapisz
Estrellas indiscutibles de la cocina invernal, las legumbres, nos acompañan en numerosos platos como guisos, minestras, ensaladas tibias, budines y... (...)
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17:01

Taller de panellets en el museu de la xocolata

22 0Zapisz
El dissabte 31, dia de la Castanyada, vam fer aquest taller de panellets al Museu de la Xocolata que, com diu la Maria (de paambtomaquet), hauria anat molt bé (...)
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15:12

Pan blanco con papaya verde y mango

19 0Zapisz
Hice varios panes como éste hace meses, pero este fin de semana, ante la falta de horno, descongelé una barra y me supo a gloria. Se me había olvidado que (...)
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14:12

Qué es el Amigo Invisible y cómo organizarlo

22 0Zapisz
Ya tengo amigo invisible y además muchas ideas para hacerle unos lindos regalitos que espero reciba con la misma ilusión que yo los hago.Para dar algunas (...)
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12:36

Ensalada Pollock

15 0Zapisz
Jackson Pollock fue un influyente artista estadounidense y un referente en el movimiento del expresionismo abstracto. Hoy en día, es considerado uno de los (...)
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12:36

Mermelada de tomates a lo Mc Gee, mermelada de moras y chutney de higos y dátiles

17 0Zapisz
Continuando con la entrada anterior, y coincidiendo con el concurso "La despensa de los blogs" que han organizado Kako e Idania, estoy aprovechando los últimos (...)
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12:35

Fresas de la huerta y castañas en almíbar

18 0Zapisz
Lo de preparar conservas con productos de temporada, plantados o al menos recogidos por nosotros se está conviertiendo en un auténtico vicio. Cualquiera diría (...)
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12:26

Xampinyons amb sobrassada i ou de guatlla

21 0Zapisz
Ahir 25 d'octubre, a Isona, es va celebrar la 7a Fira del Bolet.Demà us en faré una mica la crònica, però per fer-ne un tast, us poso aquesta tapa, aperitiu, (...)
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09:49

Magdalenes

28 0Zapisz
Un altre dels esmorzars que vaig preparar per les visites d'aquest estiu, van ser magdalenes normals i de xocolata.Ingredients:3 ous125 g de mantega125 g d'oli (...)
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09:08

Pollocola

43 0Zapisz
Sí, sí, ya sé lo que piensas, que he tuneado el nombre de la receta, que de pollo con cocacola, se ha quedado en pollocola. He pensado que a lo mejor así (...)
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08:44

Bombones de higos

25 0Zapisz
tengo muchos higos en almibar asi que saque algunos los deje en el colador y pise con el pisador de papas, asi sacaba el exceso de almibarhice el fondo de los (...)
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07:35

Patate e sobrassada con salsa di pomodoro fatta in casa

21 0Zapisz
Per a quatre persones ens cal, per al puré: 1 quilo de patates, mitja lliura de sobrassada, mantega, mel, sal, pebre i formatge ratllat per gratinar; i per a (...)
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00:26

Tomate y Gruyère Tartaletas

24 0Zapisz