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Pato asado con caldo especial
El pato es un ave cuya carne es bastante más correosa que la de pollo y por tanto requiere tiempos de cocción elevados. Esta receta combina lo que sería un (...)
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Caracoles con jamón
Receta extremadamente sencilla para preparar unos suculentos caracoles.INGREDIENTES :1 Kg de caracoles limpioscebollatomate maduroajopimienta negraaceite (...)
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Arroz con huevo frito y tomate
Esta es una versión del llamado arroz cubano pero sin el plátano macho frito. Me he resistido a llamarlo "arroz a la cubana" porque parece ser que tal (...)
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