Recipes from Thu, 17 Nov 2011

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23:23

Crema de merluza y zanahoria con pan de ajo

27 0Save
Hoy una crema! Esta receta esta en la revista thermomix de noviembre. Esta mas buena de lo que me esperaba.Riquísima.Ingredientes:600 g de caldo de pescado3 (...)
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23:01

Lasaña de berenjena y atún

22 0Save
Las berenjenas rellenas de atún están riquísimas así que no he dudado en hacer la lasaña de berenjena también con atún en vez de con carne.Al añadirle el (...)
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22:21

Crepes

25 0Save
INGREDIENTES:2 huevos300 ml de leche125 gr de harinaMedia cucharadita de levadura2 cucharaditas de azúcar1 pellizco de sal25 gr de mantequillacanela1 (...)
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22:12

Tarta de frutos secos y dulce de leche para sorteo felicidad

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¡Esto se anima compañer@s!Participante nº 2, Doris del blog.MIS COSILLASPara el SORTEO FELICIDADCon esta estupenda tarta de "Frutos secos y dulce de (...)
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22:05

Camembert en croute con foie y frambuesas

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Ya se van acercando las fiestas, hay que ir seleccionando menú. Hoy una entrada muy facil de hacer y sumamente vistosa.A mi no me gusta el foie, lo mismo que (...)
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21:53

Riberitos

17 0Save
Esta receta data del año 1898. Fué creada por Don Chico La Ribera, quien fue jefe de cocina del restaurante La Perla, en la calle Gondomar, donde la sociedad (...)
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21:33

Tartaletas de atún

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Un aperitivo sencillo y con un resultado muy bueno. A ver qué os parece. Se la voy a dedicar a Laura (La mesa está puesta), Gemma (Cocinando con Thermomix (...)
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21:25

Hachis Parmentier

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El HACHIS PARMENTIER es una especialidad de la cocina francesa. Es un gratinado a base de puré de patatas a capas con carne picada de ternera ((puede ser cruda (...)
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21:11

Ensalada para Shabat

29 0Save
Esta receta es riquisima y siempre un exito.Ingredientes:1 bolsa de coucous1/2 vaso de perejil1 pepino 1 tomate 1 morron amarillo1 cebolla moradaSalsa2 (...)
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20:59

Pa de sèsam

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Aquest cop quan vaig veure la proposta de la recepta del 15 vaig estar a punt d’escanyar als meus estimats nois de la Bordeta, però clar, cóm podria passar (...)
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20:44

Tortilla de alcachofas y foie con reducción de moscatel

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INGREDIENTES2 Huevos4 alcachofas1 dedito de foie de latasal normal y maldomVino de moscatel de AlicanteazúcarAceite de olivaPREPARACION1.Lo primero es confitar (...)
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20:00

De la cazuela a mi tartera presentación

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Mi nombre es Ismael Sánchez y con esta bitácora pretendo mostrar a aquellos que, por ejemplo, tienen horario partido en el trabajo, tengan una alternativa a la (...)
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19:22

Siú mix dim sum

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En todas las culturas por lo general existen comidaslivianas (bocaditos)que se sirven fuera de los horarios principales, con diferentes objetivos, ya sea como (...)
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16:58

Sopa de verduras con garbanzos y especias

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Dudaba si ponerla porque es una de esas recetas de reciclaje que me voy inventando sobre la marcha, pero está rica así que ahí va:Recientemente ha tocado (...)
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16:49

Huevos a colores

33 0Save
A los ticos (costarricenses) no dicen y auto decimos "come huevos". Esto porque en cuanto paseo que vayamos siempre se nos ocurre llevar huevos duros, por (...)
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16:25

Cordero Asado al Romero

22 0Save
La verdad es que una acaba harta de tanto comer en navidades, pero de todas formas de vez en cuando (y sin necesidad de que sea fiesta) también se puede hacer (...)
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16:07

Pa de pessic de plàtan

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Aquests dies hem anat tenint visites a casa, i per amanir les vetllades he fet més d'un cop aquest pa de pessic ideal per combinar amb una orxata ben fresca.Pa (...)
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16:00

Sopa de pa

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Núvols, vent, pluja… el fred sembla que no acaba d’arribar del tot, però està clar que ja tenim la tardor ben assentada a sobre. I què millor per sopar un (...)
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14:14

Quesada Pasiega

23 0Save
Junto con los sobaos, la Quesada Pasiega es uno de los dulces más típicos de Cantabria. Aunque se puede encontrar en toda la región sobre todo podréis (...)
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14:14

Mousse au caramel au beurre salé sobre manzanas

21 0Save
Hace casi un año que mi esposo me regaló el famoso sifón con el cual se pueden preparar mousses, salsas, espumas y emulsiones ya sean frías o calientes y (...)
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14:09

Vinagreta loca de ají rocoto

21 0Save
Como el nombre indica la Vinagreta loca de ají rocoto es una salsa que “debe” picar bastante, si no lo de loco sobra en el título. Para preparar este vinagreta (...)
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14:09

Potaje de verduras

37 0Save
Típico plato canario que está muy bueno en todas las épocas del año, pero sobre todo cuando hace algo de fresquito en los que apetece platos de cuchara.
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13:34

¿Conoces la actifry de Tefal?

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Tod@s en algún momento de nuestras vidas, nos hemos planteado nuevos hábitos. Estudiar ingles, dejar de fumar y sobre todo empezar a comer más sano. Pero a (...)
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12:40

Risotto de calabaza con mascarpone y gorgonzola aroma de salvia

51 0Save
He de confesar que una de mis grandes pasiones es el arroz, el arroz en todas sus versiones, ya sea arroz blanco o paella, en recetas dulces o saladas... no lo (...)
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12:24

Gaspatxo sòlid en lasaña o otra coca

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És un títol enganyós, ho reconec, ja que tots els diccionaris defineixen el gaspatxo com una'sopa freda', i és evident que la paraula 'sòlid' del títol ja (...)