Recipes from Wed, 25 May 2011

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23:17

Berenjenas asadas al ajillo

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Un acompañamiento perfecto para cualquier carne a la plancha o simplemente para comer así solas. Me encantan , me las hago casi todas las semanas. Las suelo (...)
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23:13

Leche Frita

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La hice con la receta típica de Villaviciosa.A mi marido le encanta. Por fin consigo que diga ¡¡¡hummmmm!!! con una de mis comidas,jeje.Ingredientes y receta:1 (...)
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23:12

Croquetas de solomillos de pollo y chorizo picante

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Hace unos meses que estuvimos por tierras toledanas, como tod@ssabéis, mi tierra, el lugar en el que el tiempo se para, no existen las noticias, disfruto de su (...)
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22:11

Pastel de lodo

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Lo único malo de este postre es el nombre, que no es muy sugerente, la verdad. El “lodo” es por ese color tan poco favorecedor de la crema de chocolate, (...)
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21:39

Salsa Chutney

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Al igual que curri, la palabra "hindi" chatni hace referencia a una mezcla de especias dulces y picantes.Al igual que con el curry, los ingleses se apropiaron (...)
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20:57

Risotto de verduras deshidratadas y tomates secos

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¡Qué rico estáel risotto!En casa siempre lo he hecho blanco y de setas pero estos días atrás compré un paquete de verduras deshidratadas y me pareció una buena (...)
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20:39

Rosada al pil pil

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Me gusta el pescado frito o con algo más que a la plancha.Casi siempre lo cocino igual pero es como mejor queda para nuestro gusto. Eso sí, variando el tipo de (...)
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19:58

Batido de frutos del bosque

27 0Save
Ingredientes:400 g de frutos del bosque (Los compro congelados de la marca La Sirena)200 g de helado de nata200 ml de leche70 g de azúcarModo de (...)
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17:52

Aprovechar el caldo de verduras

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Cuando hacemos crema de calabacín al cocer suele soltar agua, y cuando abrimos la olla nos encontramos con la sorpresa de que hay mucho caldo.Si no lo vamos a (...)
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17:43

Crema de calabacín

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Ingredientes:1 Kg. de calabacín1 cebolla grande2 dientes de ajoPimientaSalAceite de oliva3 cucharadas de nata líquidaPreparación:En una olla sofríe el ajo (...)
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17:32

Salteado de espinacas con garbanzos

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Esta es una manera de comer legumbres en verano sin que nos dé un ¨yuyu¨ con el calor de la olla. A mí desde luego, así, me encantan y apetecen mas, porque con (...)
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17:32

Ensaimadas

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INGREDIENTESSalen 8 pequeñas y 1 grande.250 grs. harina normal.250 grs. de harina de fuerza180 grs. de azúcar2 sobres de levadura de horno1 huevo1 pizca de (...)
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16:40

Pollo al curry

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Chicken Curry (Pollo al Curry) es una receta típica de Asia del Sur, muy popular en la India, donde tiene su origen. Hoy en día existen variadas recetas de (...)
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15:48

Paté de anchoas y nueces

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Una receta sencilla y muy rica. Se puede poner encima de tostadas, rellenando volovans o mini tartaletas, incluso en un bol con crudittes. Para adornar huevas (...)
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15:27

Megagominola

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Primero la #megagalleta (llegué tarde a ese evento :S), después la #megamagdalenay hoy por fín la #megagominola que nos propuso hacer Belen, de Cocinar para (...)
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15:18

Ensalada de gulas

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Esta ensalada se la vi a Alicia y me enamoró... sobre todo porque ya sabéis que yo “de lo que come el grillo, poquillo”... es decir... que la verdura cruda (...)
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15:17

Hamburguesa casera

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Whole kitchenen su Propuesta Salada para el mes de julio nos invita a preparar todo un clásico de la comida contemporánea como lo es la (...)
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15:11

Clafoutis de cerezas

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{cdkitchen} Bienvenidos a la propuesta del mes de mayo, este mes hemos preparado uno de los postres más populares de la gastronomía francesa, la clafoutis, un (...)
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14:21

Clafoutis de ricota,miel y ciruelas

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Whole kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de mayo nos invita a preparar un clásico de la cocina francesa, Clafoutis.Como ya les conté en otra (...)
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14:00

Bizcocho de chocolate rápido

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Receta de Carmen de dulces bocados y Carmen cuando presento este pastel al final decía: Además, nos puede servir para hacer un regalo precioso, colocando en un (...)
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11:28

Pollo asado estilo malagueño

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En aquella Málaga de austeridad, de pobreza, en plena postguerra y no me voy muy atrás, me refiero concretamente hasta mediados del siglo pasado, comer pollo (...)
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10:44

Cerezas con queso cremoso

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Como estamos en plena temporada de frutas fantasticas, tenemos que disfrutarlas al maximum. Entonces, despues de los albaricoques, las cerezas tan dulces, (...)
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09:54

Quiche de cuatro quesos con pavo Thermomix

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Desde que lo descubrí, este es el quiche que más gusta en mi casa y además es muy fácil de hacer. Lo he elaborado con un paquete de mezcla de queso rallado y (...)
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09:49

Acelgas esparragadas

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La invasión de acelgas continúa....Esta vez me he decidido por este plato típico de Almería, que se puede hacer tanto con alubias como con garbanzos.Para ser (...)
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09:43

Clafoutis de cerezas y chocolate blanco

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¡Hoy es un gran día para el blog!Después de más de un año siguiendo la andadura del Círculo Whole Kitchen, por fin me he animado a unirme al equipo de miembros (...)