31 marca 2010
Panolis y Fartons
Ingredientes Panolis:Receta muy antigua que esta medida por tazas, que yo sigo haciendo igual.1/2 litro de aceite de oliva suave.250 gr. de azúcar.1 taza de (...)
XielaMar, la mar de salada
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15 marca 2010
Trucha a la provenzal
La provenzal es una mezcla de pan duro rallado con ajito y perejil, al gratinar al horno con un chorrito de aceite queda crujiente y delicioso. Y la trucha (...)
Ya Estamos En Casita
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14 marca 2010
Spaghetti al Pomodoro
Mmm.. ¡qué original! Lo siento pero no he podido evitarlo. Probablemente es el plato con más número de seguidores en el mundo occidental, niños, artistas, (...)
Ya Estamos En Casita
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31 marca 2010
Pizza boloñesa
La pizza... hace las cenas de los viernes en un ritual. Gusta a niños y a mayores, preparada así un alimento bastante completo, carne, tomate, harina, (...)
XielaMar, la mar de salada
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31 marca 2010
Mona
Ya estan aquí las monas, como todos los años, hacen las delicias de esta casa, recien hechas son ummm, y cuando estan mas sequitas con leche, también están muy (...)
XielaMar, la mar de salada
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11 marca 2010
Lenguado a la gallega
Como siempre de los siempres, quiero hacer una receta, y no tengo los ingredientes necesarios; en vez de cambiar y acogerme a los ingredientes que tengo, pues (...)
XielaMar, la mar de salada
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21 marca 2010
Tarta San Marcos
Esta tarta es mi preferida, pero no me salió la crema de yemas como yo quería, incluso así estaba muy buena, se la acabaron toda y a todos gustó, menos a mí (...)
XielaMar, la mar de salada
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21 marca 2010
Alas de pollo adobadas
Cada día estoy más contenta, con la compra de la FussionCook, es rápida, silenciosa, no ensucia, y lo mejor que saca buenas comidas. Ingredientes:1 kilo de (...)
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22 marca 2010
Merluza en salsa
Ingredientes:4 rodajas de merluza congelada.8 gambas.1 Patata grande por persona.1 cebolla.2 dientes de ajo.2 tomates maduros.Perejil.1 vasito de vino (...)
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23 marca 2010
Arroz con sepia y navajas
El arroz, que rico que es, con lo que sea esta bueno, este con navajas recién sacadas del mar a la fuerza tiene que quedar bien.Ingredientes:500 gr de arroz.1 (...)
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5 marca 2010
Milanesas de Vegetales!
Comparto con ustedes esta receta, como una opción para preparar vegetales crudos y cocidos para algún almuerzo o cena de esta semana!Es fácil, no lleva mucho (...)
Integral Care Nutrición + Salud
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18 marca 2010
Tarta de nata y chocolate
Ingredientes:Para el bizcocho:4 huevos120 gr de azúcar1 cucharadita de azúcar vainilla120 gr de harinaIngredientes para la cobertura:250 gr de nata 35% materia (...)
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2 marca 2010
Mar y montaña con alioli
Esto ha sido la cena de hoy, no tiene ningún secreto va todo frito a fuego lento.Eso si con allioli.
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31 marca 2010
Estofado de lomo de cerdo
Ingredientes:750 gr de lomo de cerdo, de la parte que es de dos colores.1 patata grande por persona.2 cebollas medianas.1 puerro.4 ajos tiernos.3 tomates (...)
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2 marca 2010
Alcachofas rellenas de gambas
Ingredientes:12 alcachofas.24 gambas.2 patatas.1 cucharada de harina.Sal y aceite.1 cebolla pequeña.Caldo de las cabezas y pieles de las (...)
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25 marca 2010
Bizcocho de coco
Bizcocho que vi en el blog de Penny El rincón de las mariposas, me gustó pero no tenía yogures... y como siempre si digo que lo hago pues lo hago y le tuneo lo (...)
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24 marca 2010
Conejo al vino blanco
Ingredientes:4 piernas de conejo.1 cabeza de ajos.150cc de vino blanco.Sal y pimienta.Aceite.Preparación:Hacerles unos cortes a las piernas del conejo, (...)
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31 marca 2010
Spaghetti a la mia casa
Ingredientes: 4 pers.400 gr de spaghetti400 gr de carne picada de ternera1 pimiento verde de freir300 gr de salsa de tomateSal, pimienta, aceite100 cc de caldo (...)
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2 marca 2010
Guiso de garbanzos
Llevo unos días con bastante trabajo en casa, bueno en esta casa siempre hay trabajo, pero algunos días es peor que otros. Lo cierto es que voy muy atrasada (...)
La Gata Curiosa
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31 marca 2010
Pastel de puerros y gambas
Para los que quieran adelantar un poco de trabajo para el viernes santo este pastel resulta ideal, se puede preparar el día antes y luego solo tenemos que (...)
La Gata Curiosa
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3 marca 2010
Pan de Calatrava con higos, dátiles y nueces
Normalmente el pan de calatrava se hace con pan, pero mi idea era aprovechar unos brioches que se habían quedado algo secos y que por supuesto no quería tirar. (...)
La Gata Curiosa
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3 marca 2010
Pan de jamón
PAN DE JAMÓNUna receta para hacer cuando se te acaban los recursos y no sabesya qué hacer porque habéis comido pasta, arroz , patatas, verduras, carne, (...)
El Ágora de Ángeles
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9 marca 2010
Estofado de Jabalí
Bueno, ya estamos otra vez por aquí, después de unos días de merecido descanso, por necesidad.Un cazador y también muy buen amigo, el otro día me dió un buen (...)
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12 marca 2010
Solomillo de cerdo con salsa de queso y mermelada de tomate
Otro tuneo más, es que no hay remedio!!!! Vivan los tuneos!!!Esta receta esta sacada del libro de Mireia Carbó La cocina te da juego.La receta se llama (...)
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15 marca 2010
Sopa de pescado con albondigas de gambas
Antes siempre hacia la sopa de pescado como la había hecho mi madre toda la vida, pero la verdad es que en los últimos años he ido probando cosas nuevas que me (...)
La Gata Curiosa
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