Przepisy z maja 2007 - Popularne przepisy kulinarne

22 maja 2007

Pollo a la andaluza

26 1Zapisz

Lo he acompañado de patatas fritas gruesas, blandas y ,antes de comer, las pongo en el horno para que queden crujientes por fuera.Ingredientes:-Muslitos de (...)

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20 maja 2007

Chuletas en salsa holandesa

53 0Zapisz

.INGREDIENTES:8 Chuletas ahumadas1 Cebolla rallada¼ Taza de vinagre125 gr (una barra) mantequilla2 Yemas de huevo1 Vaso de Jugo de naranja½ Taza de azúcar (...)

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21 maja 2007

Cocido europeo

49 0Zapisz

¡¡¡Qué buenos están los potajes ¡¡¡¡¡ Me encantan y, como queda ya poco tiempo porque el verano asoma, no me he podido resistir y hoy he puesto este plato. (...)

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15 maja 2007

Pastel a la Martha

41 0Zapisz

.INGREDIENTES 1 cucharada de aceite 1 cebolla mediana 3 ajíes dulce 1 taza de consomé 2 tomates 1 pote de salchichas 1 pote de hongos ¼ Kg de queso blanco (...)

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21 maja 2007

Alcachofas rellenas de carne

32 0Zapisz

Alcachofas rellenas de carne. Yo las he hecho de ternera pero con pollo van muy bien. No tienen mucha grasa ni hidratos de carbono. Ingredientes: - Alcachofas (...)

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18 maja 2007

Muslitos de pavo en salsa de zanahorias y moscatel

29 0Zapisz

Esta receta está hecha con la Cheff 2000.Ingredientes:-Un par de muslos de pavo-1 cebolla-3 ó 4 dientes de ajos-2 zanahorias-Vino moscatel, una medida menos (...)

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24 maja 2007

Confitura de tomàquet

28 0Zapisz

Ingredients:- 500 gr. de tomàquets madurs i vermells- 1/2 litre d'aigua- 300 gr. de sucre- 1 canonet de canyella- 1 cullera de vinagre agredolç- salEs pelen (...)

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25 maja 2007

Salsa romesco

28 0Zapisz

Ingredients:- tomàquets madurs escalivats- alls escalivats (negres)- avellanes i ametlles- nyores- 2 carquinyolis o 2 maries amb vi ranci- oli d'oliva, (...)

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19 maja 2007

Filetes de ternera al queso fresco

27 0Zapisz

Es una receta de Fedrilla. Cuando tenga tiempo iré poniendo los enlaces a mis páginas y blogs favoritos. Fedrilla tiene un blog fantástico lleno de recetas (...)

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27 maja 2007

Crepes con Champiñones

26 0Zapisz

Desde que llegué de Caracas he tenido demasiado trabajo y estrés pero afortunadamente ya las cosas están regresando a la normalidad. Así que decidí consentirme (...)

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25 maja 2007

Pastel de atún en microondas

26 0Zapisz

Esta es una receta que puso Eurobética (de Elikimista) y se convirtió en una de las "clásicas". Se le puede hacer muchas variaciones. Muy bueno, rápido y (...)

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24 maja 2007

Lomo mechado

24 0Zapisz

Perfecta tanto fria como caliente (y en bocadillo.....) Esta receta está hecha en la chefomatic Ingredientes: - LOMO DE CERDO (el mio tenia poco más de un (...)

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29 maja 2007

Orelletes

24 0Zapisz

De la nostra estada a Montblanc vam portar unes pastes típiques de la comarca, les “Orelletes”: Les vam comprar al Forn de la Vila, que té l’obrador a (...)

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8 maja 2007

Pastissets de taronja i xocolata

23 0Zapisz

Ahir va ser l’aniversari de la meva mare. Com cada dimarts, avui anem a sopar a casa seva i aprofitarem per celebrar-lo. He fet uns pastissets perquè bufi les (...)

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11 maja 2007

Salsas con Tabasco

23 0Zapisz

Per a marisc:- mitra tassa de ketchup- dos culleradetes de suc de llimona- mitra culleradeta de salsa de tabasco vermell (l’original, més picant)- dos (...)

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19 maja 2007

Canelones de pan de molde

23 0Zapisz

Es una buena idea que ha sacado mi compi Jalu del blog de "Chocolate y pimienta". Y como dice ella, se nos puede ocurrir rellenarlas de otras muchas formas: (...)

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17 maja 2007

Creps amb Lemon Curd

21 0Zapisz

Avui he fet unes creps amb Lemond Curd:El cap de setmana passat va ser la Fira del Trapezi a Reus, una fira amb espectacles de circ, des de pallassos fins a (...)

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5 maja 2007

Tortiglioni amb bacó i mascarpone

20 0Zapisz

Ingredients- 25g mantega- 150g mascarpone- 100g bacó- 30 ml llet- 3 cullerades de parmesà ratllat i una mica més per a servir- 400g tortiglioni- oli d'oliva- (...)

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20 maja 2007

Orxata

20 0Zapisz

“Marchando” una orxata ben fresqueta de la nevera!L’orxata m’encanta, és una beguda que fa passar la set i ara amb la calor es posa molt bé. A més, és molt (...)

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16 maja 2007

Semifreddo de zarzamoras para Consuelo

18 0Zapisz

El sábado festejamos el cumpleaños de mi primita y para el almuerzo (con choripán que estaba buenísimo) preparé este semifreddo experimental. Hice primero un (...)

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16 maja 2007

La focaccia de Elisabetta

18 0Zapisz

Tengo olor de focaccia en las manos, perfume de aceite de oliva. Y el gustito estupendo de una focaccia recién horneada. La receta original de Elisabetta está (...)

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16 maja 2007

Ragù alla bolognese

18 0Zapisz

By Roberta, una querida amiga de Roma, que tan gentilmente me ofreció un post acerca del ragú. Il vero ragù? Veramente buono, senza dubbio... Eccolo qua. È lei (...)

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18 maja 2007

Flan de yogur y queso

18 0Zapisz

Esta receta es de mi compi Caravelazul.Ingredientes:-2 yogures griegos -1 tarrina de queso de untar -2 cucharadas de azúcar -2 cucharadas de miel -3 hojas de (...)

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25 maja 2007

Filetes rusos de soja

18 0Zapisz

Es una versión de una receta de Saskia "El Llar de Saskia". A los niños les gustó mucho.Ingredientes:- 2 cucharadas de soja texturizada por persona.- 1/2 (...)

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31 maja 2007

Gelatina de nespres y caramelo de espigol

18 0Zapisz

Continuant la tradició de cada mes, aquesta és la recepta del maig del Descobrir Cuina:Avui és 31 de maig, una mica més i no arribo a temps! Aquesta vegada he (...)