Recetillas de Mer - Buscador de Recetas RSS

Tortitas de coliflor con aroma de albahaca

2016-12-03T19:43:09+01:00

Con ingredientes vegetales conseguimos una tortita a modo de base para cualqueir relleno que nuestra imaginación nos dé. Cuidado por que su manejo es (...)

Sopa fría de remolacha

2015-09-06T17:25:04+02:00

Recientemente he pasado unos dias en Polonia, pais que no habia visitado nunca, y una de las cosas que mas gratamente me han sorprendido ha sido su cocina. Sin (...)

Risotto de remolacha

2015-08-08T13:30:49+02:00

El risotto es el plato de arroz italiano mejor exportado, donde con esa base de arroz y parmesano permite una infinidad de variantes. Para mi el clasico, el (...)

Gazpacho suave y de sandía

2015-08-02T17:48:57+02:00

Sin duda los gazpachos, salmorejos y sopas frias varias son la forma en la que mas apetetece comer en los meses de calor. Son faciles de preparar, muy (...)

Chuletas de cerdo en salsa de naranja y cerveza

2015-06-21T19:04:50+02:00

En ocasiones la carde de cerdo puede resultarnos un poco seca con lo que plantearnos el hacerla acompañada de una salsita es siempre acierto seguro. Pero, ¿que (...)

Tarta de manzana

2015-06-02T11:55:00+02:00

Para mi el concepto de tarta de manzana ha sido toda la vida, la que se hace con una base de masa de hojaldre crema y manzana. Podeis ver esta versión en un (...)

Cocina gourmet para sorprender

2015-05-27T11:30:01+02:00

Ya se acerca el verano y nada mejor que aprovechar para hacer recetas frescas, sanas y coloridas. Sobre todo ya sabéis que me apunto a recetas que cualquiera (...)

Tortilla de berenjenas, jamón y queso

2015-05-23T08:34:05+02:00

Aunque pueda parecer que su elaboración es complicada, no es asi. Resulta una manera original de resolver por ejemplo una cena sin tener que recurrir siempre a (...)

Galletas de queso

2015-01-11T13:39:08+01:00

Sencillas galletas con muy pocos ingredientes, harina, azúcar y queso. El queso de untar aquí lo compramos en terrinas de unos 250 grs, y si lo queréis comprar (...)

Judias con salchichas

2015-01-06T18:44:49+01:00

Para el día a día, en el que siempre vamos corriendo, y especialmente con los días tan fríos que esta haciendo donde yo vivo, llegar a casa y tener este plato (...)