Recetas de juan - Buscador de Recetas RSS

Mudanza de casa

2020-07-03T23:28:53+02:00

Bacalao al vacio a baja temperatura

2019-04-02T12:34:40+02:00

Roscon de reyes

2019-01-04T20:14:45+01:00

Albóndigas con sepia

2017-11-11T18:49:12+01:00

El presente plato constituye un clásico del recetario catalán (“mandonguilles amb sípia”), de los llamados de “mar y montaña” donde se combinan perfectamente (...)

Huevos rotos con setas

2017-09-22T14:09:20+02:00

Soy un enamorado de los huevos fritos, especialmente si son de gallina campera, frescos y, sobre todo, si están bien hechos y se acompañan con unas buenas (...)

Victoria de Barbastro Gastrobar visita y descripción

2017-08-28T16:47:04+02:00

foto de JuanmaDe vez en cuando, me gusta compartir desde este blog aquellos sitios que, o bien por su decoración, ambiente o personal, o bien por su comida, me (...)

Atún encebollado con pimientos

2017-08-24T18:39:50+02:00

Receta de las de antes, de las de toda la vida, con ingredientes sencillos, una cocina fácil, poco tiempo de elaboración, pero que da un resultado magnífico.No (...)

Arroz caldoso con galeras

2017-08-16T20:20:26+02:00

Aprovechando el buen precio de las galeras, me he animado a haceros uno de los arroces, en mi opinión más exquisitos que podemos realizar. Las galeras son unos (...)

Picantones asados con patatas panadera

2017-08-16T19:16:09+02:00

Los picantones son unos pollos pequeños (como de 1/2 Kg.) muy sabrosos y jugosos. Asados, admiten casi cualquier receta de las que emplearíamos para hacer un (...)

Coca de vidre

2014-10-03T20:12:59+02:00

La receta que hoy traigo aquí es de una de las cocas que más me gustan de cuantas se hacen en Cataluña; es crujiente, dulce y desprende un delicioso aroma a (...)