Lola en la cocina - Buscador de Recetas RSS

Tartar de atún

2018-05-28T08:00:07+02:00

Hoy traigo al blog la receta de uno de los platos que desde hace poco tiempo más me gustan, el tartar de atún. De hecho, ya me resisto a comer el atún cocinado (...)

Tartaletas de pera y almendra

2018-03-26T08:00:39+02:00

La receta de esta semana es una de esas que lo tiene todo, es muy fácil, requiere poco tiempo y sobre todo, deliciosa. Además no es de esos dulces que empachan (...)

Pasta alla Norma

2018-03-19T08:00:07+01:00

Esta semana traigo un plato de pasta tradicional italiano, muy sencillo pero sabrosísimo, como la buena cocina de este país en la que priman los buenos (...)

Galletas de mantequilla salada con trocitos de chocolate

2018-03-12T08:00:36+01:00

Aunque ahora no publico tantas recetas de galletas como en los primeros años de blog ya que a menudo repito las que más nos gustan en casa, me sigue gustando (...)

Marmitako de calamares

2018-03-05T08:00:27+01:00

Creo que no exagero si digo que este marmitako de calamares es uno de los guisos que más nos ha gustado de los que hemos comido últimamente. Es una receta de (...)

Ensaladilla para marineras

2018-02-26T08:00:16+01:00

Una de las tapas más comunes en los bares de Cartagena y Murcia son las marineras. Se trata de una rosquilla cubierta generosamente con ensaladilla y rematada (...)

Bizcocho caprese al limón

2018-02-19T08:00:41+01:00

El bizcocho caprese, o "torta caprese" en italiano es un dulce napolitano que debe su nombre a la isla de Capri y del que existen dos versiones, la de (...)

Hojaldres de atún estilo Cartagena

2018-02-12T08:00:16+01:00

Si hay algo que nos gusta a los cartageneros, gastronómicamente hablando, son los pasteles salados, es decir, las empanadillas, los hojaldres, los pasteles de (...)

Canestrelli

2018-02-05T08:00:15+01:00

Lo primero, antes de hablaros de estos deliciosos canestrelli es presentaros la nueva cara del blog, mucho más actual y con más fácil acceso a recetas antiguas (...)

Salmón con jarabe de arce y naranja

2018-01-29T09:00:23+01:00

Hace año y medio hice un viaje a Canadá y pude visitar una "cabanne à sucre", el lugar donde se procesa el jarabe de arce de manera tradicional y de allí, (...)