Las recetas de mis amigas - Buscador de Recetas RSS

Bacalao encebollado con tomates confitados

2014-12-07T12:12:42+01:00

Esta es una receta sencilla y no por eso deja de ser exquisita. Pocos ingredientes y mucho sabor.Los tomates podeis comprarlos secos e hidratarlos en agua (...)

Judias verdes con salsa crujiente

2014-11-27T16:39:22+01:00

Te tienen que gustar las verduras (claro) y haber hecho las judías verdes de muchas formas y encontrarte con esta exquisitez y decir: "esta la hago o sí o (...)

Ternera kung-pao con lechuga

2014-11-23T17:13:18+01:00

KUNG-PAO? Sí¡ Aunque sea el título de un gobernador de la dinastía Ming en la provincia de Sishuan... me ha recordado al gazpacho o platos así, tradicionales; (...)

Patatas guisadas con migas de bacalao y tomates secos

2014-11-18T16:09:22+01:00

Después de haber aprovechado bien en varios platos un buen bacalao que teníamos, terminamos con el resto que nos quedaba haciendo este plato de patatas (...)

Tortilla de lechuga

2014-11-13T12:37:24+01:00

Si sois, como yo, de esos que les gusta cenar una tortilla francesa con una ensalada o algo de jamón, esta os va a encantar.Es ligera y sacia bastante. Tiene (...)

Rosquillas de nata con canela y jengibre

2014-11-10T17:51:41+01:00

Bueno. Que lo mio no es nada de esto pero, una vez, ya que me salieron estupendas, pongo la receta para los" negados/nopuedoconlaresposteria" como yo.Pues oye, (...)

Patatas en salsa con níscalos y rabo de cerdo

2014-11-05T08:30:01+01:00

Siempre utilicé el rabo de cerdo en los potajes. Nunca los había probado en salsa y están espectaculares. Y si además va acompañado de níscalos y unas patatas (...)

Crema de gambas con fideos

2014-11-02T12:18:18+01:00

Esta reconfortante crema está basada en la sopa de fideos con tomate que hacía mi madre. Una sopa muy andaluza que nos encantaba a todos en casa.Yo no suelo (...)

Ensalada de mejillones con huevas de choco

2014-10-26T18:05:14+01:00

Hay ensaladas de picar y ensaladas que son un entrante de lujo.Lo más importante en ésta es que la base de lechuga-tomate-cebolla se mantenga firme.El pescado, (...)

Patatas rebozadas con almejas

2014-10-23T18:10:10+02:00

No hay que complicarse mucho para conseguir un buen plato con un ingrediente tan barato y tan versátil como la patata.Seguro que no es necesario enumerarlos. (...)