La cocina de paco garcia - Buscador de Recetas RSS

Leche frita caramelizada

2018-03-29T18:29:40+02:00

INGREDIENTES PARA 8 PERSONAS: 1200 gramos de leche entera, 120 gramos de maicena, 240 gramos de azucar, piel de 1 limon y 1 naranja sin la parte blanca, rama (...)

Pastel crujiente de chocolate con fresones y almendras

2018-03-21T20:22:52+01:00

INGREDIENTES PARA LA BASE: 100 gramos de galleta Maria , 70 gramos de mantequilla, 20 gramos de cacao en polvo .PREPARACIÓN : trituramos la galleta junto con (...)

Revuelto de huevos camperos con butifarra negra y piñones

2018-03-19T19:46:07+01:00

INGREDIENTES PARA 1 REVUELTO POR PERSONA: 1 cebolla cortada en trozos pequeños, 30 gramos de butifarra negra, 20 gramos de piñones, 2 huevos camperos, 1 poco (...)

Papas arrugadas con mi mojo verde

2018-03-06T19:18:27+01:00

INGREDIENTES PARA LAS PAPAS ARRUGADAS: 500 gramos de papas bonitas o patatas pequeñas, agua, 130 gramos de sal marina gorda,1 limon partido en dos.PREPARACION: (...)

Mejor flan del mundo

2018-02-21T13:32:21+01:00

Hoy os dejo la receta del mejor flan del mundo o por lo menos es mi receta de flan preferida sin lugar a dudas, su textura es cremosa no es el tipico flan de (...)

Huevos a la sartén con judías verdes y jamón ibérico

2018-02-09T17:33:57+01:00

INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS: 4 huevos camperos, 400 gramos de judias verdes, 200 gramos de tomate frito, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, 50 gramos de jamon (...)

Tarta de queso con frutos rojos

2018-01-22T18:37:00+01:00

INGREDIENTES PARA LA BASE DE LA TARTA: 15 galletas campurriana, 75 gramos de mantequilla fundida, 25 gramos de nueces, 25 gramos de avellana (...)

Pollo con avellanas y nueces

2018-01-12T13:29:57+01:00

INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS: 6 muslos de pollo troceados,1 tomate, 1 cebolla, 3 dientes de ajo con piel, 10 ciruelas secas, 15 gramos de piñones, 50 ml. de (...)

Tarta de peras y nueces a la vainilla

2018-01-03T23:38:12+01:00

INGREDIENTES PARA LA BASE: 200 gramos de galleta maria,40 gramos de nueces, 100gramos de mantequilla.PREPARACION:triturar las nueces junto con las galletas y (...)

Croquetas de mejillon

2017-12-28T20:17:35+01:00

INGREDIENTES MEJILLONES: 3 K. mejillones,1 vaso de agua.PREPARACION: abrir los mejillones con el agua, dejar enfriar y picar la carne de mejillon, colar el (...)