Gourmenderies - Buscador de Recetas RSS

Pastís de cava 100 anys cadí

2015-06-29T11:22:40+02:00

No hi ha cap cel·lebració d'aniversari sense pastís i sense cava, i 100 anys són molts anys CADÍ!I 100 anys vol dir que la meva besàvia possiblement ja la (...)

Tomàquet amb ceba tendra i menta

2015-06-25T22:40:05+02:00

En un poble entre mar i muntanya, he descobert aquest estiu que són molts els qui acompanyen el seu entrepà d'esmorzar amb ceba tendra.I a l'hora del vermut, (...)

Flam de speculoos amb melmelada de taronja La Fageda

2015-06-06T19:46:36+02:00

Les possibilitats de maridatge que ofereixen les melmelades són infinites.I quant vaig rebre el lot de La Fageda de seguida em vaig inspirar en receptes (...)

Tartaletas de calabacín al romero

2015-05-28T15:22:46+02:00

Una recepta senzilla, de poca feina, i molt ressultona.A Ventanas Verdes hem volgut dedicar la publicació mensual a tartes verdes o de verdures, i també amb la (...)

Fosquets Phoskitos caseros

2015-05-17T10:55:25+02:00

Records d'infància.Records dolços.Dolços ara ...perquè aleshores només eren la recompensa per haver berenat.El meu gerrmà Phoskitos. Jo preferia la Pantera (...)

Focaccia con arbequines de La Masrojana

2015-04-19T18:41:29+02:00

Molt n'havia sentit a parlar de la focaccia dels Fogons de la Bordeta.I quant els de La Masrojana em van regalar un lot amb productes, i enamorar-me del gust (...)

Ous de Pasqua farcits de brownie

2015-04-06T20:54:19+02:00

Sí... era avui Pasqua!Però.. però no tinc excusa.Si us dic que els 4 dies m'han passat volant?Us porto una recepta divertida per sorprendre tot (...)

Cols de Brussel·les en dip d'all i oli

2015-02-26T07:18:05+01:00

Aquest mes de febrer a Ventanas Verdes el dediquem a productes de temporada: Cols.Com que alguns de les companyes viuen a l'altra hemisferi, les propostes (...)

Palmeres d'olivada Masrojana

2015-02-15T14:51:22+01:00

Una cerveseta frescaPer companyia una bona músicaI per picar: unes palmeres d'olivada!Ingredients:1 planxa de pasta de full1 pot d'olivada (...)

Chocolate caliente vegano

2015-02-09T07:35:04+01:00

A l'hivern qui pot renunciar a una tassa de xocolata desfeta?I si et dic que és totalment vegetal?Potser fins hi tot te la pots menjar sense cap remordiment.El (...)