Cuinar per fer feliç - Buscador de Recetas RSS

Pa de formatge feta, tomàquets secs i orenga

2010-11-14T19:52:36+01:00

Una de les coses que crec que facilita més la Thermomix és el procés d'amassar, tan pel que fa al temps,com a l'enrenou que suposa a la cuina. Avui he fet (...)

Strudel de plátano y chocolate

2010-10-12T14:05:14+02:00

No teniu algun llibre d'aquells amb fotografies fantàstiques del qual gosarieu a fer totes les receptes, però que un cop us hi poseu descobriu que la recepta (...)

Brioche

2010-10-10T09:09:38+02:00

Hola, després de gairebé un any i mig torno a publicar i espero tenir continuitat. No és que no hagi tingut temps de cuinar i d'experimentar,però a l'hora de (...)

Crêpes con compota de manzana

2009-05-10T20:53:06+02:00

Ingredients: - Crêpes- 4 pomes reinetes- 1 llimona- 100 g de mantega- 100 g de sucre morè- 100 g de dàtils sense os (jo no n'hi he posat)- 1/2 gotet de rom- 50 (...)

Crêpes amb vedella i ceba confitada

2009-05-10T11:18:50+02:00

Ingredients:- Crêpes- 4 filets prims de vedella- 3 cebes- 4 alls tendres- Oli d'oliva- Sal- Pebre negra mòltaElaboració:1. Tallar els filets de carn a tires (...)

Crêpes d'espinacs amb formatge de cabra

2009-05-10T11:09:40+02:00

Ingredients:- 100 g de farina- 25 g de sucre- sal- 1 ou- 300 ml de llet- 25 g de mantegaPer al farcit:- 1 Kg d'espinacs- 1 "rulo" petit de formatge de cabra- (...)

Parmentier de confit d'ànec

2009-05-10T10:52:51+02:00

Ingredients:- 2 confits d'ànec- 600 g de patates- 2 dl de llet- 4 cullerades d'oli suau- 2 cullerades de pinyons- 2 manats de rúcula- Sal i pebre- Vinagre de (...)

Galetes salades de pinyons alfàbrega parmesà olives negres

2009-05-04T15:20:54+02:00

Una altra recepta extreta del fantàstic blog francès Eryn et sa folle cuisine, unes galetes saladesIngredients: - 200 g de farina- 100 g de parmesà ratllat - (...)

Tarta rusa de pera y mató

2009-04-19T08:06:57+02:00

Aquesta és la meva participació a l'HEMC 32 d'aquest mes, la meva primera participació en aquesta celebració blocaire, però sent l'amfitriona la Gemma de la (...)

Tiramisú de maduixes

2009-04-08T10:09:53+02:00

Ingredients:- 1/2 got de sucre- 24 melindros dels durs- 100 g de cacau en pols- 1 tassa de cafè sol- 3 ous- 1 rajolí de licor Amaretto- 250 g de formatge (...)