Cuina generosa - Buscador de Recetas RSS

Embotits amb esperit social i integrador

2022-02-17T11:21:03+01:00

Favoritos del confinamiento pero brutales

2020-03-24T21:26:49+01:00

Cremes, truites, arroces, capipota

2019-04-07T21:23:04+02:00

Maionesa de romani

2018-02-14T08:00:34+01:00

Com dèiem ahir... i aviat farà un any! Efectivament, no escric gaire al blog, però no us tornaré a atabalar amb allò de si Instagram està matant els blogs. (...)

Fetges de llobarro amb all i julivert

2017-09-27T13:20:45+02:00

En la darrera entrada explicava una recepta amb filet de llobarro que vaig elaborar amb els exemplars que em van fer arribar els productors de peix amb el (...)

Filet de llobarro amb salsa d'envinagrats

2017-09-19T09:00:19+02:00

Llobarro, orada i corbina amb el segell que en garantitza l'origenEl nostre país és un dels més grans consumidors de peix del món, i també una potència (...)

Fetge amb all i julivert

2017-08-30T12:22:23+02:00

Fetge amb all i julivertLes nostres mares i àvies ho tenien molt clar, i sense conèixer ni tan sols la paraula, sabien que tant per superar carències com per (...)

Yogur salado para cocinar

2017-08-25T16:16:22+02:00

El iogurt és un producte bo i sa, molt necessari per a una dieta equilibrada, que sempre prenem sol o com a ingredient de nombroses postres, però a la (...)

Cocinar con raíces

2017-08-14T16:18:12+02:00

Croquetes de pastanaga amb maionesa especiadaSi ens pregunten si volem menjar arrels ens semblarà un àpat pobre i primitiu, però no direm el mateix si ens (...)

Salmón salvaje con aguacate y mango en tartar

2017-07-25T21:14:40+02:00

Aquest vespre estic sol a casa. Feia anys que no passava, i quan la Marina, que té vacances, em va dir que avui aniria amb la nena un parell de dies a casa el (...)